Syltede Bambusskud I Skiver - 400 g Syltede bambusskud i skiver er en velkendt og udbredt ingrediens inden for asiatisk madlavning, særligt i det thai- og vietnamesiske køkken. Produktet består af tyndt udskårne bambusskud, der er syltet i en sauce, hvilket giver dem en distinkt syrlig og umamifyldt karakter. Bambusskuddene udgør 90 procent af indholdet, mens den resterende del er sauce. Denne sammensætning giver en afbalanceret smag, der passer godt til mange forskellige retter. Konsistensen er fast og let sprød, hvilket gør bambusskuddene velegnede til retter, der kræver en teksturmæssig kontrast. De syltede bambusskud kan anvendes direkte fra flasken som tilbehør eller tilsættes varme retter som supper, wokretter, karryretter og salater. Det anbefales at opvarme produktet inden indtagelse og opbevare det i køleskab efter åbning. Produktet er pakket i en plastflaske med skruelåg, der gør det nemt at dosere og opbevare. Med et lavt kalorieindhold på 12 kcal pr. 100 g og et saltindhold på 3,3 g pr. 100 g er det en let ingrediens, der tilfører smag uden at belaste kalorieregnskabet væsentligt. Syltede bambusskud er en praktisk og holdbar konservesvare, der er nem at have på lager til hverdagens asiatiske madlavning. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk køkken, herunder entusiaster af thai-mad, vietnamesisk mad og generel orientalsk madlavning. Det er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at tilføje ægte asiatiske smagsoplevelser til deres retter med en ingrediens, der er nem at anvende. Nøgleord: syltede bambusskud, asiatisk konserves, bambus til wok, thai ingredienser, asiatisk madlavning, bambusskud på flaske, syrlige bambusskud.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 90%, Sauce 10%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 53kJ / 12kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter g Protein 0 g Salt 3,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede & Strimlede Bambusskud I Vand - 400 g Strimlede bambusskud på lage er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i retter som thaisuppe, vietnamesisk pho, wok og forskellige karryvarianter. Bambusskuddene udgør 86 % af indholdet og er forbehandlede, så de er klar til brug direkte fra flasken uden yderligere tilberedning. Produktet er opbevaret i vand med salt og egner sig til hurtig tilberedning i hverdagen. Den tynde, trådlignende struktur giver en let sprød konsistens, der bevares selv efter kortvarig opvarmning. Smagen er mild og let syrlig med en diskret umami-karakter, som passer godt til kraftige saucer og krydrede bouilloner. Bambusskud er naturligt kaloriefattige med kun 25 kcal pr. 100 g og indeholder kostfibre samt et beskedent proteinindhold, hvilket gør dem til en let og næringsvenlig tilføjelse til mange retter. Produktet er fri for tilsat sukker og mættede fedtsyrer, og det er naturligt glutenfrit. Emballagen er en gennemsigtig plastflaske med en nettovægt på 400 g, hvilket giver et godt overblik over indholdet. Flasken bør opbevares køligt og tørt inden åbning. Efter åbning skal resterende indhold overføres til køleskab. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder vegetarer og personer på glutenfri kost. Det er velegnet som ingrediens i thaiinspirerede wokretter, asiatiske nuddelsupper, bambusskud til karry samt lette grøntsagsretter. Søgeord: strimlede bambusskud, bambusskud i vand, asiatisk grøntsag, glutenfri ingrediens, vegetarisk asiatisk mad, bambusskud til wok, kaloriefattig grøntsag.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 86%, vand 9,35%, salt 4,65%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 110kJ / 25kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 1,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Med Østershat Og Tomater - 680 g Dette produkt er en konserveret grøntsagsblanding på glasbasis, der primært består af bambusskud tilsat østershatte og tomater. Bambusskud udgør hele 54 % af indholdet og er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de bidrager med en karakteristisk, let sprød konsistens og en mild, jordagtig smag. Østershatterne udgør 2 % og tilfører en blød, kødfuld tekstur, mens tomaterne på 1,4 % giver en svag syrlig dybde til smagsoplevelsen. Produktet er krydret med chili, basilikum og Cha Om (Acacia pennata), som er et traditionelt thailandsk urteplante-blad, der giver en aromatisk og let bitter nuance. Yanang (Tiliacora triandra diels) er ligeledes tilsat og anvendes i det sydøstasiatiske køkken som naturlig smagsforstærker og farvegivende ingrediens. Surheden reguleres med citronsyre, og holdbarheden sikres med konserveringsmidlet E202. Smagsforstærkeren E621 er også til stede i produktet. Glasset er velegnet til tilberedning af en bred vifte af asiatiske retter, herunder karryretter, wok-retter, supper og nuddelretter. Indholdet kan anvendes direkte fra glasset uden forudgående tilberedning, hvilket gør det til en hurtig og bekvem løsning i hverdagskøkkenet. Teksturen er blød til let sprød afhængigt af tilberedningstiden. Glasset vejer 680 g netto med en drænet vægt på 400 g. Efter åbning skal produktet opbevares på køl og forbruges inden for begrænset tid. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder vegetarer og veganere, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Det er et oplagt valg til dem, der søger konserverede bambusskud, asiatiske grøntsager på glas, vegansk konserves eller ingredienser til thairet derhjemme.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 54%, vand, østershat 2%, yanang (Tiliacora triandra diels), tomat 1,4%, salt, chili, Cha Om (Acacia pennata), basilikum, surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: E202, smagsforstærker: E621Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 76kJ / 18kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,7 g – heraf sukkerarter 1,6 g Protein 1,2 g Salt 1,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud I Yanang Blad Ekstrakt - 565 g Bambusskud på dåse med yanang blad ekstrakt er et velkendt produkt inden for asiatisk madlavning og anvendes flittigt i det thailandske køkken. Bambusskud er de unge, spæde skud fra bambus planten, som høstes inden de bliver for hårde, og de er kendetegnet ved en mild, let jordagtig smag med en svag bitterhed, der passer godt til kraftige saucer og aromatiske supper. Yanang bladekstrakt tilfører en karakteristisk grønlig farve og en subtil, plantebaseret smag, som er typisk for nordthailandske retter som kaeng nor mai. Produktet er konserveret i væske og kan anvendes direkte fra dåsen efter afdrypning, hvilket gør det til en hurtig og bekvem ingrediens i hverdagslavning. Bambusskuddene har en fast, let sprød tekstur, der bevares godt under konserveringsprocessen, og de egner sig til at blive skåret i strimler eller stykker alt efter opskriftens behov. Dåsen har en nettovægt på 565 g med en afdrypningsvægt på ca. 283 g, hvilket giver en god mængde til flere portioner. Produktet opbevares bedst på et mørkt, tørt og køligt sted, og efter åbning skal resterende indhold overføres til en lukket beholder og opbevares på køl. Konserverede bambusskud er en populær råvare til asiatiske supper, wokretter og karrybaserede tilberedninger og er et fast element i mange sydøstasiatiske køkkener. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er velegnet til madentusiaster med interesse for det thailandske og asiatiske køkken. Søgeord: konserverede bambusskud, yanang blad ekstrakt, asiatisk konserves, thai ingredienser, bambus på dåse, nordthailandsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 49,6%, vand, yanang ekstrakt 8%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 59kJ / 40kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,9 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0,03 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Tip - 454 g Bambusskudspidser på dåse er en velkendt og udbredt råvare inden for det asiatiske køkken, hvor de anvendes i en lang række traditionelle retter. Skuddene høstes fra bambusplanten og forarbejdes til konserves, så de er klar til brug direkte fra emballagen. Produktet fås i en praktisk pakke med en nettovægt på 454 gram, hvilket gør det velegnet til både hverdagslavning og større portioner. Bambusskudspidserne har en mild og let jordagtig smag, der harmonerer godt med stærke krydderier, saucer og andre grøntsager. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i retter som wok, nuddelsupper, curry og asiatiske grøntsagsretter. Produktet er særdeles lavt i kalorier med blot 17,6 kcal pr. 100 gram og indeholder ingen fedt eller tilsat sukker, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker en let og næringsfattig tilføjelse til måltiderne. Bambusskuddene er naturligt glutenfrie og indeholder ingen animalske produkter, hvorfor de passer til vegetariske og veganske spisevaner. Ingredienserne er enkle og består af bambusskud, vand, salt, citronsyre, natriumbenzoat som konserveringsmiddel samt natriummetabisulfit som blegemiddel. Produktet bør opbevares tørt og køligt efter åbning for at bevare kvaliteten. Konserverede bambusskudspidser er ideelle til hurtig tilberedning, da de ikke kræver forudgående iblødsætning eller kogning. De er et populært valg til asiatisk inspirerede hverdagsretter, madpakker med asiatisk twist og vegetariske wokretter. Søgeord: konserverede bambusskud, asiatiske grøntsager på dåse, bambusskudspidser, glutenfri grøntsagskonserves, vegansk asiatisk ingrediens, wok grøntsager, lavkalorie konserves.VaredeklarationIndhold:bambusskud, vand, salt, citronsyre, natriumbenzoat som konserveringsmiddel, natriummetabisulfit som blegemiddelAllergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 74kJ / 17,6kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0,25 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud I Strimler Til Hot Pot - 250 g Bambusskud i strimler er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes særligt i hot pot-retter, men fungerer ligeså godt i wok, supper, nuddelretter og salater. Produktet består af bambusskud, der udgør mindst 60 % af indholdet, og er nedlagt i en saltlage med tilsætning af surhedsregulerende middel og konserveringsmiddel. Strimlerne har en fast og let sprød konsistens, som bevares godt under tilberedning ved høj varme. Smagen er mild og jordagtig med en svag salt undertone, der gør bambusskuddene nemme at kombinere med stærke krydderier, saucer og bouillon. Produktet er klar til brug direkte fra pakken og kræver ingen forudgående iblødsætning eller kogning, men kan med fordel skylles i koldt vand inden anvendelse. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 250 gram, hvilket gør den praktisk til både hverdagsmadlavning og større portioner. Bambusskud er naturligt fedtfattige og indeholder kun få kalorier pr. 100 gram, hvilket gør dem til et godt valg i en varieret og afbalanceret kost. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere og indeholder ingen animalske ingredienser. Det er en populær råvare i asiatisk inspireret madlavning og bruges flittigt i retter som hot pot, thai-curry, kinesisk wok og miso-suppe. Bambusskud i strimler er en praktisk og tidsbesparende løsning for dem, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme uden lang forberedelsestid.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 60%, vand, salt, surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E316), konserveringsmiddel (E223) (NATRIUMDISULFIT)Allergener: SULFIT, NATRIUMDISULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 16 kcal/ 68 kj Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,6 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1,4 g Salt 0,055 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud I Lage - 300 g Bambusskud er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af varme og kolde retter. Denne variant leveres forkogt og nedlagt i lage, hvilket gør den umiddelbart anvendelig uden yderligere tilberedning. Pakken indeholder 300 g bambusskud, der er skåret i aflange stykker og klar til at tilsætte direkte til madlavningen. Bambusskud egner sig særligt godt til wok-retter, klare supper, grøntsagsretter og karryretter, hvor de tilfører en karakteristisk tekstur og et mildt, jordagtigt præg. Konsistensen er fast og let sprød, samtidig med at skuddene er møre nok til at absorbere smag fra krydderier og saucer. Smagen er neutral og diskret, hvilket gør bambusskud til en alsidig råvare, der harmonerer med mange forskellige smagskomponenter. Næringsindholdet er lavt i kalorier med kun 35 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder en god mængde kostfibre på 6,2 g pr. 100 g, hvilket bidrager positivt til en varieret kost. Fedtindholdet er meget lavt med blot 0,5 g pr. 100 g, og der er ingen sukkerarter i produktet. Emballagen er en forseglet plastikpose, der holder produktet friskt frem til åbning. Opbevaring bør ske køligt og tørt. Produktet er certificeret i henhold til ISO 22000:2018 og HACCP-standarderne, hvilket sikrer høj fødevaresikkerhed. Bambusskud på dåse eller i pose er en populær søgning blandt dem, der laver asiatisk mad derhjemme, og dette produkt er et oplagt valg til både nybegyndere og erfarne kokke. Velegnet til vegetarisk madlavning og til dem, der ønsker en glutenfri grøntsagskomponent i deres retter. Bambusskud i lage, asiatiske grøntsager på glas, wok-ingredienser og vietnamesiske bambusskud er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 55%, salt, vand, surhetsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 146kJ / 35kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 6,45 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 3,1 g Salt 4,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud I Strimler - 1000 g Bambusskud i strimler er en velkendt og udbredt ingrediens inden for asiatisk madlavning. Produktet består af unge bambusskud, der er skåret i tynde, jævne strimler og pakket i en praktisk pose på 1000 g. Bambusskud anvendes traditionelt i en lang række asiatiske retter og er særligt populære i det sydøstasiatiske køkken. Strimlerne kan benyttes direkte fra emballagen og er klar til brug i madlavningen uden forudgående tilberedning. De passer godt til wokretter, karryretter, nuddelsupper, salater og stir-fry-retter, hvor de bidrager med både struktur og smag. Konsistensen er fast og knasende, hvilket giver en behagelig bid i færdige retter. Smagen er afdæmpet og let syrlig med en svag sødme, der harmonerer godt med stærke krydderier og saucer. Bambusskud i strimler er et lavkalorieprodukt med et meget lavt fedtindhold og et beskedent kulhydratindhold, hvilket gør dem til et velegnet valg for dem, der ønsker en let og næringsfattig grøntsag i kosten. Produktet opbevares tørt og køligt for at bevare kvaliteten. Emballagen er en forseglet plastikpose, der holder indholdet frisk frem til åbning. Bambusskud i strimler er en ideel ingrediens til hjemmelavet asiatisk mad og henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Produktet er velegnet til vegetariske og veganske retter og indeholder ingen kendte allergener. Det er en praktisk og tidsbesparende råvare til hverdagsmadens asiatiske inspirerede retter, herunder thai-curry, vietnamesisk pho og kinesisk wok.VaredeklarationIndhold:bambuskott, vatten, salt, surhetregleringsmedel E330Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 20kJ / 4,78kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,2 g – heraf sukkerarter 0,1 g Protein 0 g Salt 0,03 g Calcium mg

Læse mere mindre

Unge Bambusskud I Stykker - 1000 g Dette produkt består af unge bambusskud, der er forarbejdet og opdelt i jævne, håndterlige stykker. Bambusskud er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i en lang række varme retter. Produktet egner sig særligt godt til wokretter, supper, gryderetter og karryretter, hvor det bidrager med både tekstur og en diskret, naturlig smag. Inden tilberedning anbefales det at skylle stykkerne grundigt under rindende vand. Bambusskuddene har en fast og let sej konsistens med en svag sprødhed, der bevares selv efter kortere tilberedning. Smagen er mild med en anelse sødme og en let syrlig undertone, som passer godt til kraftige saucer og krydderier. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 1000 gram, hvilket gør det velegnet til både husholdninger og professionelle køkkener. Indholdet er konserveret i en saltlage med tilsætning af surheds­regulerende middel E330, som hjælper med at bevare produktets friskhed og farve. Med et lavt kalorieindhold på kun 20 kcal pr. 100 g er bambusskuddene et let og næringsfattigt tilbehør, der passer ind i en varieret og afbalanceret kost. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er glutenfrit, hvilket gør det egnet til personer med glutenintolerans. Det er desuden velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Bambusskud på dåse eller i pose er en praktisk og tidsbesparende løsning til hverdagslavning af asiatisk inspirerede måltider. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle kokke med behov for et pålideligt og velsmagende grøntsagsprodukt. Søgeord: bambusskud på pose, asiatiske grøntsager, glutenfri grøntsag, wok ingredienser, bambus til karry.VaredeklarationIndhold:Friske bambusskud 71%, salt, vand, surheds­regulerende middel (E330)Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kJ / 20kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1,7 g Salt 0,01 g Calcium mg

Læse mere mindre

Unge Bambusskud - 1000 g Bambusskud er de spæde, spiselige skud fra bambusplanten, som høstes tidligt, inden de udvikler en hård og træagtig konsistens. De udgør en central råvare i mange asiatiske køkkener og anvendes bredt i retter som wok, supper, nuddelretter og kolde salater. Skuddene har en mild, let nøddeagtig smag, der passer godt sammen med stærke saucer, krydderier og andre grøntsager. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i tilberedte retter. Produktet er forbehandlet og pakket i saltlage med tilsætning af surheds­regulerende middel, så det er klar til anvendelse uden forudgående langvarig tilberedning. Det anbefales dog at skylle skuddene grundigt i koldt vand inden brug for at reducere saltindholdet. Pakken indeholder 1000 g og er velegnet til både hjemmekøkkenet og professionel madlavning. Bambusskud er naturligt fedtfattige og indeholder en bemærkelsesværdig mængde protein sammenlignet med mange andre grøntsager. Kulhydratindholdet er lavt, hvilket gør dem til et godt valg i kostplaner med fokus på lavt kalorieindtag. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose, der bevarer friskhed og kvalitet frem til åbning. Bambusskud er en alsidig ingrediens, der passer til vegetariske såvel som kødholdige retter og kan bruges af alle, der ønsker at tilføje asiatisk inspiration til hverdagsmaden. Søgeord: bambusskud, unge bambusskud, asiatiske grøntsager, wok ingredienser, fedtfattig grøntsag, asiatisk madlavning, bambus til suppe.VaredeklarationIndhold:bambuskød 71%, salt, vand, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kJ / 20kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 17 g Salt 0,01 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Skiver På Dåse I Vand - 540 g Bambusskud på dåse er en klassisk konservesvare inden for det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af varme retter. Produktet består af bambusskud, der er skåret i tynde skiver og nedsænket i vand for at bevare en frisk og naturlig karakter. Skiverne er klar til brug direkte fra dåsen, hvilket gør dem til en praktisk og tidsbesparende ingrediens i hverdagslavning. De passer særligt godt i wokretter, hvor de bidrager med en karakteristisk fasthed og en mild, jordagtig smag. Bambusskud er ligeledes en populær tilføjelse til asiatiske nuddelretter som ramen, hvor de fungerer som en velsmagende og teksturrig topping. I thaicurry og risretter tilfører de en ekstra dimension, der løfter den samlede smagsoplevelse. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig kontrast til bløde grøntsager og saucer. Smagen er diskret og neutral, hvilket gør bambusskud til en fleksibel råvare, der harmonerer med mange krydderier og saucer. Dåsen indeholder 540 g netto med en afløbsvægt på 280 g. Produktet er glutenfrit og egner sig til vegansk og vegetarisk kost. Det lave kalorieindhold på blot 10,9 kcal pr. 100 g gør det til et let og næringsfattigt supplement i en varieret kost. Konservesformatet sikrer lang holdbarhed og nem opbevaring i køkkenskabet uden behov for køling før åbning. Bambusskud på dåse er ideelt til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et uundværligt produkt for dem, der holder af det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 52%, vandAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 45,7kJ / 10,9kcal Fedt 2,13 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,56 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,13 g Salt 0,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusspidser På Dåse - 1200 g Bambusspidser er de øverste, spæde dele af unge bambusskud, som høstes på et tidligt stadie for at bevare en naturlig, mild smag og en fast, let sprød konsistens. Disse konserverede bambusspidser er nedsænket i en saltlage med tilsætning af antioxidanter og konserveringsmidler, der sikrer holdbarhed og friskhed frem til åbning. Produktet anvendes som grøntsag i en bred vifte af asiatiske køkkener, herunder thailandsk, vietnamesisk og japansk madlavning. Bambusspidser passer særligt godt i wokretter, nudel- og risretter, supper samt karryretter, hvor de tilfører en karakteristisk, let jordagtig smag og en behagelig tekstur. Inden brug anbefales det at skylle bambusspidserne grundigt under koldt vand for at fjerne overskydende salt og konserveringsvæske. Konsistensen er fast og let knasende, hvilket giver en god mundfornemmelse i varme retter. Pakken indeholder 1200 g og er velegnet til både hjemmekøkkenet og professionel madlavning, hvor der er behov for større mængder. Emballagen er en forseglet plastikpose, der holder produktet frisk frem til åbning. Produktet er fri for gluten og allergener, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerans eller allergivenlig kost. Bambusspidser er en lavkalorisk grøntsag med et lavt fedtindhold og et moderat indhold af kulhydrater, hvilket gør dem til et let og sundt tilbehør. De er velegnede til vegansk og vegetarisk kost og kan indgå i mange forskellige måltider. Konserverede bambusspidser er en praktisk og tidsbesparende ingrediens, da de ikke kræver forbehandling ud over afskylning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til restauranter og cateringvirksomheder med fokus på asiatisk køkken.VaredeklarationIndhold:Bambusskud, vand, salt, antioxidationsmiddel (E330), konserveringsmiddel (E211, E233)Allergener: Ingen allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 85kJ / 20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3,1 g – heraf sukkerarter 1,55 g Protein 1,3 g Salt 0,59 g Calcium mg

Læse mere mindre

Strimlede Bambusskud I Vand - 250 g Strimlede bambusskud er en velkendt og udbredt grøntsag inden for asiatisk køkken, hvor de anvendes i en lang række retter som wok, nuddelsupper, karry og forårsruller. Bambusskuddene er forarbejdet og opbevaret i vand, hvilket gør dem nemme at anvende uden forudgående tilberedning. Grøntsagen har en mild og let jordagtig smag, der passer godt sammen med stærke krydderier, saucer og andre asiatiske smagsgivere. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i færdige retter. Produktet fås i en praktisk pose på 250 gram, der er velegnet til både hverdagslavning og større tilberedninger. Bambusskud er en lavkalorisk grøntsag, der bidrager med kostfibre og passer ind i en varieret og afbalanceret kost. Pakken bør opbevares køligt efter åbning og anvendes inden for kort tid. Produktet indeholder konserveringsmiddel E224 og indeholder sulfit, hvilket er vigtigt at bemærke for personer med overfølsomhed over for sulfitter. Strimlede bambusskud er ideelle til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Produktet er velegnet til brug i wokretter, asiatiske supper, nuddelretter og som fyld i forårsruller eller dumplings. Med sin neutrale grundsmag fungerer bambusskud som en alsidig grøntsag, der let tilpasses forskellige krydderier og saucer. En god og praktisk råvare til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning og orientalske smagsoplevelser.VaredeklarationIndhold:bambusskud 83,79%, vand 15%, salt 1,2%, konserveringsmiddel (E224) 0,01%, indeholder SULFITAllergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 130kj/30kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Strips I Vand - 540 g Bambusskud strips på dåse er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de anvendes i et bredt udvalg af retter. Bambusskuddet, der også går under det japanske navn Takenoko, er skåret i aflange strimler og nedlagt i vand, hvilket bevarer den naturlige smag og konsistens. Produktet indeholder 52% bambusskud og vand, uden tilsætning af salt, sukker eller konserveringsmidler. Konsistensen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i varme retter. Smagen er mild og jordagtig med en svag sødme, der passer godt til stærke krydderier og saucer. Bambusskud strips kan anvendes som ingrediens i thailandske karryretter, kinesiske wokretter, japansk ramen-suppe og stegte nudler eller ris. De kan også marineres og bruges som fyld i forårsruller eller som tilbehør til grillretter. Dåsen vejer 540 g brutto, mens den afdryppede vægt er 280 g, hvilket giver et godt udbytte til madlavning. Næringsindholdet er meget lavt med kun 64 kJ og 15 kcal pr. 100 g, ingen fedt og minimalt kulhydratindhold, hvilket gør bambusskud til et oplagt valg til kaloriebevidste måltider. Produktet er naturligt glutenfrit og vegansk, og indeholder ingen kendte allergener. Dåseformatet gør opbevaring enkel og holdbar, og indholdet er klar til brug efter afdrypning. Bambusskud på dåse er velegnet til hjemmekokke, restauranter og alle med interesse for asiatisk madlavning. Søgeord: bambusskud på dåse, asiatisk grøntsag, glutenfri ingrediens, bambusskud til karry, takenoko, bambusskud til ramen, wok ingrediens, fedtfattig grøntsag.VaredeklarationIndhold:bambusskud 52%, vandAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 64kj/15kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,6 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Toppe På Lage - 540 g Bambusskud-toppe på lage er en velkendt konserveret grøntsag, der anvendes flittigt i det asiatiske køkken. Produktet består af de øverste, møre dele af bambusskuddet, som er nedlagt i vand og klar til brug direkte fra dåsen. Bambusskud er en grundlæggende råvare i mange traditionelle asiatiske opskrifter og bruges hyppigt i wokretter, nuddelsupper, grøntsagsretter og kolde salater. Grøntsagen kræver ingen yderligere tilberedning og kan tilsættes retten umiddelbart efter afdrypning. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i retter med blødere ingredienser. Smagen er mild og neutral, hvilket gør bambusskud velegnede til at optage krydderier og saucer fra den ret, de tilberedes i. Produktet indeholder 52 % bambusskud og vand, uden tilsætning af konserveringsmidler, farvestoffer eller andre tilsætningsstoffer. Næringsindholdet er meget lavt, med kun 64 kJ og 15 kcal pr. 100 g, og produktet er naturligt fedtfrit og sukkerfrit. Kostfibrene udgør 2,3 g pr. 100 g, og proteinindholdet er 2,1 g pr. 100 g, hvilket gør bambusskud til et let og ernæringsmæssigt fornuftigt valg. Dåsen har en nettovægt på 540 g og en drænet vægt på 280 g. Produktet opbevares ved stuetemperatur inden åbning. Efter åbning skal resterende indhold overføres til en lukket beholder og opbevares i køleskab, hvor det kan holde sig i op til 2 dage. Ingen allergener er identificeret i produktet. Bambusskud på dåse er velegnet til vegetarer, veganere og personer, der følger en glutenfri kost. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er en uundværlig ingrediens til wok, thaisuppe, ramen og andre asiatiske hverdagsretter. Søgeord: konserverede bambusskud, bambusskud på dåse, asiatisk grøntsag, glutenfri konserves, vegansk konserves, bambusskud til wok, kaloriefattig grøntsag.VaredeklarationIndhold:Bambusskud (52%), vandNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 64kJ / 15kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,6 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Med Malet Baiyanang - 680 g Bambusskud med malet baiyanang er en konserveret grøntsagsprodukt, der kombinerer sprøde bambusskud med de aromatiske og let bitre baiyanang-blade (Tiliacora triandra). Denne kombination er en velkendt ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og anvendes hyppigt i traditionelle thailandske retter. Produktet er pakket i et gennemsigtigt glas, så indholdet er synligt, og det er nemt at dosere den ønskede mængde direkte til retten. Bambusskuddene har en fast og let sprød konsistens, der bevares selv efter konservering, og de tilfører retter en mild, jordagtig smag med et subtilt bittert præg fra baiyanang-bladene. Produktet egner sig særligt godt som ingrediens i karryretter, supper og wok-retter, hvor det bidrager med både tekstur og autentisk asiatisk smag. Det er hurtigt at anvende, da bambusskuddene allerede er forbehandlede og klar til tilsætning i madlavningen uden yderligere forberedelse. Glasemballagen sikrer, at produktet opbevares hygiejnisk og bevarer sin kvalitet frem til åbning. Indholdet er fri for kunstige farvestoffer og indeholder kun få tilsætningsstoffer i form af et surhedsregulerende middel samt et konserveringsmiddel. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er velegnet til madentusiaster med interesse for det thailandske og sydøstasiatiske køkken. Det er en praktisk og tidsbesparende løsning til hverdagsretter såvel som til mere festlige anledninger. Søgeord: konserverede bambusskud, baiyanang blade, asiatisk konserves, thailandsk madlavning, bambus på glas.VaredeklarationIndhold:bambusskud, vand, yanang blade 1,5%, (tiliacora triandra dields), salt, surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 85kj/20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,5 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 1,5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Med Yanang Og Stråsvampe - 680 g Bambusskud med yanang og stråsvampe er en konserveret asiatisk specialitet, der samler tre centrale ingredienser fra det sydøstasiatiske køkken i ét praktisk glas. Bambusskud udgør den primære bestanddel med hele 54 procent af indholdet og tilfører retten en karakteristisk, let bitter smag samt en fast og sprød konsistens. Stråsvampene, der udgør 3,2 procent, bidrager med en blød og kødfuld tekstur, som passer godt til varme retter. Yanang, botanisk kendt som Tiliacora triandra diels, er en traditionel urt fra Sydøstasien, der anvendes til at give en naturlig grøn farve og en mild, urteagtig smag til supper og gryderetter. Produktet er desuden tilsat chili, som giver en let krydret undertone, samt cha om, der er bladene fra Acacia pennata, og som er en populær ingrediens i det thailandske køkken. Glasset er velegnet som base i wokretter, karryretter, nuddelsupper og grøntsagsretter, og indholdet kan anvendes direkte fra glasset efter afdrypning. Konsistensen er fast og saftig, og kombinationen af bambusskud og svampe giver en tilfredsstillende bid i færdigretten. Nettovægten er 680 g, mens den afdryppede vægt er 400 g, hvilket giver et godt udbytte til madlavning. Produktet opbevares køligt efter åbning og bør anvendes inden for begrænset tid herefter. Glasemballagen er genanvendelig og holder indholdet friskt frem til åbning. Produktet er halal-certificeret og egner sig til forbrugere, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det er en ideel ingrediens til dem, der er interesserede i asiatisk madlavning, konserverede grøntsager, glutenfri retter og plantebaserede måltider. Søgeord som konserverede bambusskud, asiatisk konserves, yanang svampe, thai ingredienser og stråsvampe i glas beskriver produktet godt.VaredeklarationIndhold:bambusskud 54%, vand, stråsvampe 3,2%, chili, yanang (Tiliacora triandra diels) 1,5%, salt, cha om (Acacia pennata), surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: E202, smagsforstærker: E621Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 120kJ / 29kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,9 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,5 g Salt 6,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Bambusskud I Lage - Sour Bamboo Shoot - 880 g Konserverede bambusskud udgør en grundlæggende råvare i det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af varme retter. Produktet består af unge bambusskud, der er nedlagt i en saltlage med tilsætning af surhedsregulerende stoffer og konserveringsmidler, hvilket sikrer en lang holdbarhed uden behov for køling inden åbning. Bambusskuddene er forbehandlede og klar til direkte anvendelse, hvilket gør dem til en praktisk og tidsbesparende ingrediens i hverdagslavningen. De passer særdeles godt i wokretter, asiatiske supper, nuddelretter og karryretter, hvor de tilfører en karakteristisk syrlig note og en fast, sprød konsistens. Smagen er mild med en tydelig syrlighed, der stammer fra fermenteringsprocessen og tilsætningen af citronsyre og eddikesyre. Teksturen er fast og let knasende, hvilket giver en behagelig kontrast til bløde grøntsager og saucer i retten. Produktet leveres i en solid plastikbeholder med låg, der indeholder 880 gram netto, og er dermed velegnet til både husholdninger og professionelle køkkener, der anvender bambusskud regelmæssigt. Indholdet er fri for kendte allergener og indeholder ingen tilsat sukker, hvilket gør det til et godt valg for personer med særlige kostbehov. Næringsindholdet er lavt, med et meget begrænset fedtindhold og et moderat proteinindhold, hvilket gør bambusskud til en let og kaloriefattig grøntsag. Produktet er certificeret halal og egner sig til vegetariske og veganske kostvaner. Inden brug anbefales det at skylle bambusskuddene grundigt i koldt vand for at reducere saltindholdet og den syrlige smag. Efter åbning bør resterende indhold opbevares i køleskab og forbruges inden for kort tid. Syltede bambusskud er populære søgeord blandt madentusiaster, der søger efter asiatiske grøntsager på dåse, bambus i lage, glutenfri asiatisk madlavning og eksotiske ingredienser til thairetter og vietnamesiske retter.VaredeklarationIndhold:Bambusskud, vand, surhedsregulerende middel (E330), salt, konserveringsmiddel (E211)Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kj/20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Med Yanang - 454 g Bambusskud er de spæde, spiselige skud fra bambusplanten og udgør en vigtig del af det asiatiske køkken. Dette produkt kombinerer bambusskud med yanang, en traditionel urt fra Sydøstasien, der kendes under det botaniske navn Tiliacora triandra. Yanang anvendes i mange traditionelle retter og tilfører en karakteristisk, let bitter og jordagtig smag, som er typisk for autentisk asiatisk madlavning. Bambusskuddene er forbehandlede og konserverede i vand, hvilket gør dem nemme at anvende uden forudgående iblødsætning eller langvarig tilberedning. De kan tilsættes direkte til supper, gryderetter, karryretter og wok-retter, hvor de bidrager med en fast, let sprød konsistens og en mild, neutral smag, der passer godt til stærke krydderier og aromatiske saucer. Teksturen er karakteristisk for konserverede bambusskud - fast og let fibrøs, hvilket giver en behagelig bid i færdige retter. Produktet er pakket i en forseglet pose med en nettovægt på 454 g og er HACCP-certificeret, hvilket sikrer overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder. Indholdet er fri for kendte allergener og indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør det velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Produktet er en praktisk løsning til hjemmekok, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter med bambusskud uden besværet ved friske råvarer. Det passer godt til thaisuppe, grøn karry, rød karry og andre klassiske retter fra det sydøstasiatiske køkken. Konserverede bambusskud med yanang er en populær ingrediens blandt madentusiaster, der søger ægte asiatiske smagsoplevelser derhjemme.VaredeklarationIndhold:bambusskud 77%, vand, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre, E330), yanang (Tiliacora triandra), smagsforstærker (mononatriumglutamat), konserveringsmiddel (natriumbenzoat, E211)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kj/20kcal Fedt 2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Bambusskud - 450 g Syltede bambusskud er en velkendt og udbredt råvare inden for asiatisk madlavning, særligt i det thailandske køkken. Produktet består af bambusskud, der er forarbejdet og konserveret i en saltlage, hvilket giver dem en distinkt syrlig og let salt smagskarakter. Bambusskud har i årtusinder været en fast bestanddel af det sydøstasiatiske køkken og bruges i dag verden over som en alsidig grøntsagsingrediiens. Konsistensen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig tekstur i retter, der kræver bid og struktur. Produktet egner sig fremragende som tilsætning til varme supper, karryretter, wok og stir-fry, men kan også anvendes koldt i salater og som tilbehør. Bambusskuddene er klar til brug direkte fra emballagen og kræver ingen yderligere tilberedning, selvom de med fordel kan skylles inden anvendelse. Indholdet er pakket i en praktisk flaske på 450 gram, der er nem at opbevare og anvende i hverdagens madlavning. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er naturligt fri for fedt og sukker, hvilket gør det til et let og kaloriefattigt valg. Med et lavt energiindhold og et pænt indhold af kostfibre passer syltede bambusskud godt ind i en varieret og afbalanceret kost. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til hjemmelavede retter, hvad enten man er erfaren kok eller blot nysgerrig på det asiatiske køkken. Det er en ideel ingrediens til dem, der søger glutenfri asiatiske råvarer, konserverede grøntsager til asiatisk madlavning eller syltede bambusskud til thairetter.VaredeklarationIndhold:bambusskud 90%, salt 10%, vandNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 110kj/25kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud - Friske Skud I Lage - 500 g Bambusskud er unge, spiselige skud fra bambusplanten og anvendes i vid udstrækning i det asiatiske køkken som en klassisk grøntsag med en mild og let jordagtig smag. Produktet leveres forbehandlet og nedsænket i en saltlage, hvilket gør det klar til brug uden forudgående tilberedning af rå bambus. Nettovægten er 500 g, og bruttovægten inklusive emballagen er 680 g. Bambusskuddene egner sig særdeles godt som ingrediens i wokretter, nudelbouilloner, hot pot, dampede retter og forårsruller, og de kan ligeledes tilsættes stuvninger og fiskeretter for ekstra tekstur. Konsistensen er fast og sprød, og smagen er diskret med en svag sødme, der harmonerer med stærke krydderier og umami-baserede saucer. Produktet er naturligt fedtfattigt med kun 0,5 g fedt per 100 g og indeholder 6,2 g kostfibre per 100 g, hvilket gør det til et næringsrigt supplement i en varieret kost. Energiindholdet er beskedent med 146 kJ svarende til 35 kcal per 100 g. Emballagen er en forseglet plastikpose, der bevarer produktets friskhed frem til åbning. Opbevaring bør ske køligt og tørt. Bambusskud i lage er et populært valg til vietnamesisk og øvrig sydøstasiatisk madlavning og henvender sig til kokke og madentusiaster, der ønsker autentiske asiatiske råvarer. Søgeord: bambusskud på dåse, asiatiske grøntsager, bambus til wok, bambusskud i lage, vietnamesisk madlavning, lavkalorie grøntsag, sprøde bambusskud.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 55%, salt, vand, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 146kJ / 35kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 6,45 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 3,1 g Salt 4,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskudspidser I Vand - 1200 g Bambusskudspidser på dåse er en velkendt og udbredt råvare inden for det asiatiske køkken, hvor de anvendes i et bredt udvalg af varme og kolde retter. Spidserne stammer fra unge bambusskud, der høstes på et tidligt stadie og derefter konserveres i vand for at bevare deres naturlige egenskaber. Produktet er pakket i en solid metaldåse med en nettovægt på 1,2 kg og en drænet vægt på 750 g, hvilket giver en god mængde til større portioner eller madlavning til flere personer. Inden brug anbefales det at skylle bambusskudspidserne grundigt under koldt rindende vand for at fjerne eventuelle rester fra lagesvæsken. Herefter kan de skæres eller hakkes efter behov og tilsættes direkte til retten. De passer særligt godt i wokretter med grøntsager og saucer, i kraftige supper med bouillon og svampe, i karryretter samt i friske salater med asiatisk dressing. Bambusskudspidser har en mild, let jordagtig smag med en diskret sødme, der harmonerer godt med stærke krydderier og umami-rige saucer. Teksturen er fast og sprød, hvilket giver en behagelig bid i retter, der ellers kan mangle struktur. Produktet er lavt i kalorier med kun 15 kcal pr. 100 g og indeholder et naturligt højt indhold af kostfibre på 2,3 g pr. 100 g, hvilket gør det til et næringsrigtigt tilskud til hverdagskosten. Fedtindholdet er nul, og saltindholdet er ligeledes nul, hvilket gør bambusskudspidser til et naturligt og uforarbejdet valg for dem, der ønsker en ren og enkel ingrediens. Dåsen opbevares ved stuetemperatur frem til åbning. Efter åbning bør indholdet overføres til en egnet beholder og opbevares køligt, hvor det kan holde sig i op til to dage. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er velegnet til vegansk og vegetarisk kost samt til glutenfri madlavning. Det henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder entusiaster af thai-mad, kinesisk køkken og vietnamesiske retter. Bambusskudspidser på dåse er en praktisk og tidsbesparende løsning til hverVaredeklarationIndhold:Bambusskud 62,5%, vandNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 64kj/15kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,6 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre