Wasabipasta & wasabipulver

Velkommen til vores udvalg af wasabi i pasta- og pulverform. Wasabi er den skarpe, grønne smagsgiver til japansk mad, kendt for sin intense hede der stiger op i næsen frem for at brænde på tungen. Her finder du både brugsklar pasta i tube og pulver, du selv rører op med lidt vand til en frisk, kraftig konsistens. Det er en uundværlig ledsager til sushi, sashimi og mange andre asiatiske retter.

Hvad finder du her:

• Wasabi Pulver 30g fra S&B, som du selv rører op til frisk pasta
• Peberrodspasta med wasabi fra S&B i praktisk tube
• S&B Yuzu Kosho krydret citruspasta med chili og japansk yuzu
• Brugsklare pastaer til hurtig servering uden ekstra tilberedning

Wasabipasta serveres klassisk til sushi, sashimi og nigiri, hvor en lille klat løfter den friske fisk. Pulveret kan røres ud i sojasauce til en dyppedip, eller blandes i mayonnaise og dressinger til en pikant twist. Yuzu kosho passer fremragende til grillet kød og fisk, til nudelsupper og som krydret tilbehør til gryderetter, hvor citrus og chili giver friskhed og spark.

Brugsklar pasta i tube er let at dosere og holder længe i køleskabet efter åbning. Pulveret rører du op i små portioner efter behov, så det altid smager friskest. Start med en lille mængde wasabi, da smagen er kraftig, og juster derefter.

Find din wasabi her og giv dine japanske retter det ægte, skarpe pift.