Bage- & stegeblandinger

Med de rigtige meltyper og blandinger bliver det nemt at bage og stege asiatiske specialiteter derhjemme. Her finder du mel, færdige mikser og bageingredienser til alt fra sprøde pandekager til luftigt bagværk. Uanset om du vil lave koreanske pandekager eller thailandske kager, har vi grundvarerne klar. Det giver et godt udgangspunkt for både hverdagsbagning og særlige retter.

Hvad finder du her:

• TFM hvedemel (Pyramid all purpose) til alsidig bagning og madlavning
• COCK BRAND rismel til pandekager, kager og desserter
• OFOOD korean crispy pancake mix til sprøde koreanske pandekager
• Pandekage hotcake-mix til hurtige, luftige pandekager
• ARM & HAMMER baking soda til hævning

Rismel er uundværligt til mange asiatiske desserter og giver en let, sprød struktur til pandekager og kager. Den koreanske pancake-mix gør det nemt at lave sprøde pajeon med grøntsager eller skaldyr, mens hotcake-mixen er perfekt til en hurtig morgenmad. Hvedemelet bruges til alt fra brød og dumplings til paneret mad.

Opbevar mel og blandinger tørt og lufttæt, så de holder sig friske og fri for klumper. Sigt eventuelt melet før brug for det bedste resultat i dejen.

Find dine bageingredienser og kom i gang i køkkenet.