Vandkastanjer Hele På Dåse - 567 g Vandkastanjer hele på dåse er en velkendt og bredt anvendt ingrediens i det asiatiske køkken. Produktet består af hele, skrællede vandkastanjer, der er nedlagt i vand med tilsætning af en fødevaregodkendt syre. Vandkastanjer er en akvatisk plante og adskiller sig fuldstændigt fra de europæiske kastanjer, både hvad angår smag, udseende og anvendelse. De er høstet, renset og pakket hele, så de bevarer deres naturlige form og struktur. Indholdet kan anvendes direkte fra dåsen efter afdrypning og en kort skylning under koldt vand. De egner sig særligt godt som ingrediens i wokretter med grøntsager og kød, i asiatiske nudelsupper samt i kolde salater, hvor de tilfører en frisk og sprød kontrast. Vandkastanjer kan desuden hakkes fint og bruges som fyld i forårsruller, dumplings eller dampede boller. En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved vandkastanjer er, at de fastholder deres sprødhed selv efter tilberedning ved høj varme, hvilket gør dem til et populært teksturelement i mange asiatiske retter. Smagen er neutral med en svag sødme, der harmonerer godt med både kraftige saucer og milde bouilloner. Produktet er pakket i en solid metalldåse med en nettovægt på 567 gram, hvilket gør det velegnet til både familiemåltider og større tilberedninger. Efter åbning bør resterende indhold overføres til en lufttæt beholder og opbevares i køleskab, hvor det bør forbruges inden for få dage. Konserverede vandkastanjer er et praktisk og tidsbesparende alternativ til friske vandkastanjer og er let tilgængeligt året rundt. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder entusiaster af kinesisk, thai og vietnamesisk køkken. Det er ligeledes velegnet til dem, der ønsker at tilføje variation og tekstur til hverdagsretter. Med et lavt fedtindhold og et beskedent kalorieindhold på blot 32 kcal pr. 100 g er vandkastanjer et let og næringsfattigt tilbehør. Søgeord som konserverede vandkastanjer, asiatiske grøntsager på dåse, sprøde vandkastanjer tilVaredeklarationIndhold:ROYAL ORIENT: VANDKASTANJER HELE 567 G Ingredienser: vandkastanje 54%, vand 39%, syre E330Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 138kj/32kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,1 g – heraf sukkerarter 0,7 g Protein 0,8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Halmsvampe Hele På Dåse - 425 g Halmsvampe, også kaldet straw mushrooms eller Volvariella volvacea, er en svampetype med dybe rødder i det asiatiske madhåndværk og anvendes i vid udstrækning i det kinesiske, thailandske og vietnamesiske køkken. Denne konserverede udgave leveres i hel form, hvilket bevarer svampenes naturlige form og struktur. Svampene høstes, inden hatten åbner sig fuldt ud, og fremstår derfor som kompakte, runde enheder med en karakteristisk udseende. Produktet er nedlagt i en saltlage bestående af vand og salt, som holder svampene friske og velsmagende over lang tid. Inden brug anbefales det at skylle svampene grundigt under rindende vand og lade dem dryppe af. De kan anvendes direkte fra dåsen og behøver ingen yderligere tilberedning, men egner sig også til let opvarmning i retter. Halmsvampe passer særligt godt i wokretter, nuddelsupper, grøntsagsretter og asiatiske curryretter, hvor de tilfører en mild, jordagtig og let kødfuld smag. Teksturen er fast og saftig, hvilket adskiller dem fra mange andre svampetyper og giver en behagelig bid i maden. Næringsindholdet er lavt i fedt og sukker, og svampene bidrager med kostfibre og protein, hvilket gør dem til et fornuftigt valg i en varieret kost. Produktet er pakket i en metalldåse med en nettovægt på 425 g og en afdrypsvægt på 200 g. Dåseformatet gør det nemt at opbevare produktet i lang tid uden køling, indtil det åbnes. Konserverede halmsvampe er et praktisk og tidsbesparende alternativ til friske svampe og er velegnede til hverdagslavning såvel som til mere festlige asiatiske retter. Produktet indeholder ingen allergener og er velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Det er et oplagt valg for alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, og fungerer som en nem og smagfuld tilføjelse til madpakken eller aftensmaden.VaredeklarationIndhold:Rishalm svamp, vand, saltAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 67kJ / 16kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2 g Salt 0,938 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ristet Hvidløg - 500 g Ristet hvidløg er et alsidigt og smagfuldt krydderi, der anvendes flittigt i det asiatiske køkken som topping og smagsforstærker. Produktet består af omhyggeligt udvalgte hvidløgsfed, der er stegt til en gylden og sprød konsistens, hvilket frigiver en intens og nøddeagtig hvidløgsaroma. Denne type stegte hvidløg er særdeles populær i det sydøstasiatiske køkken, hvor det bruges til at give retter et ekstra lag af kompleksitet og fylde. Krydderiet kan drysses direkte over færdigtilberedte retter som nudler, ris, supper, wok-retter og salater, og det fungerer ligeledes som smagsgiver i marinader og saucer. Den ristede hvidløgstopping tilfører en varm, let karameliseret smag med en tydelig hvidløgskarakter, der adskiller sig markant fra frisk eller tørret hvidløg. Teksturen er let og sprød, hvilket giver en behagelig kontrast til bløde og cremede retter. Produktet er pakket i en praktisk genlukkelig pose på 500 g, der sikrer, at indholdet forbliver friskt og sprødt over længere tid. Den store pakningsstørrelse gør det særligt fordelagtigt for dem, der anvender ristet hvidløg regelmæssigt i madlavningen. Produktet er fremstillet af 100% naturlige ingredienser uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Det er velegnet til vegetarer og veganere og indeholder ingen kendte allergener baseret på de synlige ingredienser. Ristet hvidløg er et uundværligt element i det asiatiske køkken og passer perfekt til dem, der ønsker at efterligne autentiske asiatiske smagsoplevelser hjemme. Det er ideelt til brug i det daglige køkken, til middagsselskaber eller som en hurtig smagsopgradering af enkle hverdagsretter. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk gastronomi og naturlige krydderier. Søgeord: ristet hvidløg, stegt hvidløg topping, asiatisk krydderi, hvidløgsdrys, naturlig hvidløgstopping, asiatisk madlavning, vegansk krydderi.VaredeklarationIndhold:Hvidløg (75%), tapiokamel (20%), palmeolie (5%)Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1636kJ / 391kcal Fedt 5 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 78 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 7 g Salt 0,07 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Bambusskud I Skiver - 400 g Syltede bambusskud i skiver er en velkendt og udbredt ingrediens inden for asiatisk madlavning, særligt i det thai- og vietnamesiske køkken. Produktet består af tyndt udskårne bambusskud, der er syltet i en sauce, hvilket giver dem en distinkt syrlig og umamifyldt karakter. Bambusskuddene udgør 90 procent af indholdet, mens den resterende del er sauce. Denne sammensætning giver en afbalanceret smag, der passer godt til mange forskellige retter. Konsistensen er fast og let sprød, hvilket gør bambusskuddene velegnede til retter, der kræver en teksturmæssig kontrast. De syltede bambusskud kan anvendes direkte fra flasken som tilbehør eller tilsættes varme retter som supper, wokretter, karryretter og salater. Det anbefales at opvarme produktet inden indtagelse og opbevare det i køleskab efter åbning. Produktet er pakket i en plastflaske med skruelåg, der gør det nemt at dosere og opbevare. Med et lavt kalorieindhold på 12 kcal pr. 100 g og et saltindhold på 3,3 g pr. 100 g er det en let ingrediens, der tilfører smag uden at belaste kalorieregnskabet væsentligt. Syltede bambusskud er en praktisk og holdbar konservesvare, der er nem at have på lager til hverdagens asiatiske madlavning. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk køkken, herunder entusiaster af thai-mad, vietnamesisk mad og generel orientalsk madlavning. Det er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at tilføje ægte asiatiske smagsoplevelser til deres retter med en ingrediens, der er nem at anvende. Nøgleord: syltede bambusskud, asiatisk konserves, bambus til wok, thai ingredienser, asiatisk madlavning, bambusskud på flaske, syrlige bambusskud.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 90%, Sauce 10%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 53kJ / 12kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter g Protein 0 g Salt 3,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Vandkastaner På Dåse - 567 g Vandkastaner er en klassisk ingrediens i asiatisk køkken og kendes for deres karakteristiske sprødhed og neutrale, let sødlige smag. Denne konserverede udgave indeholder hele vandkastaner, der er klar til brug direkte fra dåsen uden forudgående tilberedning. Grøntsagen bevarer sin faste og knasende konsistens selv efter opvarmning, hvilket gør den særligt velegnet til varme retter som wok og supper. Vandkastaner kan ligeledes anvendes kolde i salater og kolde asiatiske retter, hvor de tilfører en frisk og sprød tekstur. Produktet er pakket i en solid metalldåse med en nettovægt på 567 gram, hvilket giver en god mængde til flere portioner. Ingredienserne er enkle og består udelukkende af vandkastaner, vand og et surhedsregulerende middel, hvilket gør produktet til et naturligt og tilsætningsstoffattigt valg. Det lave fedtindhold og fraværet af sukker gør vandkastaner til en let og sund grøntsag, der passer ind i mange kostformer. Produktet er velegnet til vegetarisk og vegansk madlavning og kan bruges som fyld i forårsruller, dumplings og nuddelretter. Det er en praktisk råvare at have på køkkenhylden til hurtig tilberedning af asiatisk inspirerede måltider. Dåseformatet sikrer lang holdbarhed og nem opbevaring ved stuetemperatur indtil åbning. Konserverede vandkastaner er et godt alternativ til friske, da de er tilgængelige året rundt og kræver minimal forberedelse. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter hjemme, herunder både erfarne kokke og madentusiaster. Søgeord: vandkastaner på dåse, asiatiske grøntsager konserves, sprøde vandkastaner, wok ingredienser, vegetarisk asiatisk madlavning, konserverede vandkastaner, glutenfri grøntsager.VaredeklarationIndhold:Vandkastanje 60%, vand 39,8%, surhedsregulerende middel: (E330) 0,2%.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 128kJ / 33kcal Fedt 0,12 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,24 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,6 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Attap Frugt i Sirup - 610 g Attap-frugt i sirup er en konserveret tropisk råvare, der stammer fra frøene af Nypa-palmen. Frugten udgør 54,1% af det samlede indhold og er nedsænket i en sødlig sukkerlage tilsat et surheds­regulerende middel. Produktet er pakket i en metalldåse med en nettovægt på 610 g og en drænet vægt på 330 g, hvilket giver et godt udbytte af selve frugtkødet. Attap-frugt anvendes primært i asiatiske desserter, søde supper og drikke som eksempelvis den populære thaidessert "tub tim grob". Frugtstykkerne har en blød, let gummiagtig konsistens med en neutral og mildt sødlig smag, der gør dem velegnede til at absorbere smagen fra den omgivende sirup eller andre ingredienser. Teksturen er karakteristisk geléagtig og fast på samme tid, hvilket giver en interessant mundfornemmelse i dessertretter. Dåsen er praktisk at opbevare ved stuetemperatur på et køligt og tørt sted, men skal efter åbning opbevares på køl og forbruges inden for kort tid. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er dermed velegnet til personer med mange forskellige kostrestriktioner. Konserverne er en fast bestanddel i det asiatiske køkken og bruges af både hjemmekokke og professionelle til at skabe autentiske sydøstasiatiske desserter. Palmefrugten i sirup er en nem og tidsbesparende løsning til tilberedning af traditionelle asiatiske søde retter uden behov for frisk frugt. Produktet henvender sig til alle med interesse for asiatisk madlavning, eksotiske frugter og tropiske ingredienser. Søgeord: attap frugt på dåse, palmefrø i sirup, asiatisk dessertingrediens, konserveret tropisk frugt, tub tim grob ingrediens.VaredeklarationIndhold:Attap (Nypa fruticans) (Thailand) 54,1%, vand, sukker, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 368kJ / 87kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 0 g Salt 0,02 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hjerte Af Palme I Saltlage - 454 g Palmehjerter er en eksklusiv grøntsag, der stammer fra den centrale del af visse palmetræers stamme og har i århundreder været anvendt som delikatesse i tropiske køkkener verden over. Produktet leveres forkogt og nedsænket i saltlage i et praktisk glas på 454 g, hvilket gør det umiddelbart anvendeligt uden yderligere forberedelse. Inden brug anbefales det at skylle palmehjerterne let under koldt vand og derefter skære dem i skiver eller mindre stykker efter behov. De kan serveres kolde i grøntsagssalater med vinaigrette eller bruges som fyld i vegetariske retter og tapas. Palmehjerter fungerer ligeledes godt som ingrediens i varme retter som wok, supper og gryderetter, hvor de tilføjer en frisk og let sprød komponent. Smagen er afdæmpet og svagt nøddeagtig med antydninger af artiskok og asparges, hvilket gør dem nemme at kombinere med en bred vifte af krydderier og saucer. Konsistensen er karakteristisk fast og let knasende, selv efter opvarmning, og de bevarer deres struktur godt i både kolde og varme tilberedninger. Palmehjerter er en fedtfattig grøntsag med et lavt kalorieindhold på blot 14 kcal pr. 100 g og indeholder naturlige kostfibre, der bidrager til mæthedsfornemmelsen. Produktet er velegnet til vegetariske og veganske madplaner og kan bruges som et plantebaseret alternativ til kød i mange retter. Glasemballagen sikrer en lang holdbarhed og gør opbevaring enkel, da produktet ikke kræver køling før åbning. Efter åbning bør resterende palmehjerter opbevares i køleskab dækket af væske og forbruges inden for få dage. Palmehjerter på glas er et populært valg til asiatisk og sydamerikansk inspireret madlavning og passer til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med eksotiske råvarer i hverdagskökkenet. Produktet er velegnet til salater, forretter, wokretter, vegetariske hovedretter samt som tilbehør til fisk og skaldyr.VaredeklarationIndhold:Palmehjerter, vand, saltAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 59kJ / 14kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,6 g – heraf sukkerarter 1,3 g Protein 0,7 g Salt 0,88 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ananas Marmelade - 450 g Ananas Marmelade er en frugtig konserves baseret på knap halvdelen ren ananas, kombineret med sukker og naturlige tilsætningsstoffer. Produktet tilhører kategorien frugtmarmelader og er særligt populært i asiatisk madkultur, hvor ananas anvendes flittigt til fremstilling af søde pålæg og fyld. Marmeladen egner sig fremragende som pålæg på brød og rundstykker ved morgenmåltidet, men kan ligeledes benyttes som ingrediens i bagning, som fyld i kager eller som tilbehør til desserter og kiks. Konsistensen er blød og let smørbar, hvilket gør den nem at fordele på brød og bagværk uden besvær. Smagen er karakteristisk sød med en let syrlig undertone, der afspejler ananas som råvare. Den gyldne, klare farve giver marmeladen et appetitligt udseende. Produktet leveres i et gennemsigtigt glas på 450 g, der giver et godt overblik over indholdet. Glasset bør opbevares køligt efter åbning for at bevare friskhed og kvalitet. Marmeladen indeholder ingen kendte allergener og er velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Den passer godt til forbrugere, der ønsker en tropisk smagsoplevelse i hverdagen, hvad enten det er til morgenmad, mellemmåltider eller søde tilberedninger. Ananas marmelade er en alsidig frugtkonserves til dem, der sætter pris på naturlig frugtsødme og tropiske smagsnuancer. Nøgleord: ananas marmelade, tropisk frugtpålæg, sød ananas konserves, vegansk marmelade, frugtmarmelade til bagning.VaredeklarationIndhold:Ananas (50%), sukker, stabilisator: pektin (E440), antioxidant: ascorbinsyre (E300), surhedsregulerende middel: citronsyre (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1130kJ / 270kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 66 g – heraf sukkerarter 64 g Protein 0,5 g Salt 0,06 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Hvidløg - 500 g (Drænet Vægt 300 g) Syltede hvidløg på glas er en velkendt konservesartikel inden for det asiatiske køkken, hvor hvidløgsfed udgør den dominerende ingrediens med et indhold på 60 procent. Produktet leveres i en glasbeholder med en nettovægt på 500 gram og en drænet vægt på 300 gram, hvilket giver et godt udbytte af selve hvidløgsfeddene. Hvidløgene er lagt i en vandig lage bestående af surhedsregulerende midler, en lille mængde sukker samt salt, som tilsammen skaber den karakteristiske syrlige og let søde smag. Konsistensen er fast og saftig, og hvidløgsfeddene bevarer en tydelig bid efter syltningsprocessen. Produktet kan anvendes direkte som tilbehør til asiatiske retter, bruges i marinader, wokretter, saucer eller serveres som en smagsfuld garniture til kød og grøntsager. Syltede hvidløg er et populært valg i det sydøstasiatiske køkken og passer godt til både hverdagsretter og mere festlige anledninger. Glasemballagen sikrer, at produktet holdes frisk og er let at opbevare. Efter åbning anbefales det at opbevare glasset køligt for at bevare kvaliteten. Produktet indeholder konserveringsmidlerne E202 og E223, hvor E223 er natriummetabisulfit, som er en kilde til sulfitter. Syltede hvidløg på glas er et praktisk og holdbart køkkenpantprodukt, der er velegnet til madentusiaster med interesse for asiatisk gastronomi, krydret tilbehør og fermenterede eller syltede grøntsager. Produktet er en god løsning til dem, der ønsker at tilføje dybde og umami til hverdagsretter uden større forberedelse.VaredeklarationIndhold:hvidløg 60%, vand 39,32%, surhedsregulerende midler E260, E330, sukker 0,19%, salt 0,05%, konserveringsmidler E202, SULFITTER (E223)Allergener: SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 189kJ / 45kcal Fedt 0,74 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,95 g – heraf sukkerarter 5,98 g Protein 1,23 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Palmsukker - 300 g Palmsukker er et traditionelt sødemiddel, der udvindes direkte fra saften af palmeplanter og anvendes i vid udstrækning inden for asiatisk køkken. Produktet består af 100 % palmsukker uden tilsætning af andre ingredienser, hvilket gør det til et rent og naturligt valg for dem, der ønsker at undgå kunstige tilsætningsstoffer. Sukkeret har en karakteristisk varm og let karameliseret smag, der adskiller sig tydeligt fra almindeligt hvidt sukker og tilføjer dybde og kompleksitet til retter og drikkevarer. Konsistensen er fast og kompakt, da sukkeret er formet i små runde klumper, som nemt kan opløses i varme væsker eller smeltes under tilberedning. Det egner sig særligt godt som sødning i thaibaserede saucer, curryretter, marinader, desserter og varme drikke som te. Palmsukker kan ligeledes anvendes i bagværk som et alternativ til rørsukker eller brun farin, hvor det bidrager med en mere nuanceret sødme. Produktet er fuldstændig fri for gluten og indeholder ingen allergener, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerans eller cøliaki. Glasemballagen på 300 g er praktisk og holder sukkeret frisk og beskyttet mod fugt. Opbevaring bør ske på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys for at bevare produktets kvalitet og konsistens. Palmsukker er et populært valg blandt madentusiaster, der arbejder med autentiske asiatiske opskrifter, og det er ligeledes velegnet til vegansk og vegetarisk madlavning. Søgeord: palmsukker, asiatisk sødemiddel, glutenfrit sukker, naturligt sukker, palmesukker til madlavning, vegansk sukker, asiatisk bagning.VaredeklarationIndhold:Palmsukker.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1563kJ / 374kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 91,1 g – heraf sukkerarter 81,8 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Ingefær I Skiver - 454 g Syltet ingefær i skiver er et konserveret krydderiprodukt, der har en fast plads i det asiatiske madhåndværk. Ingefæren skæres i fine, tynde skiver og nedsænkes i en lage bestående af vand, sukker, salt samt syre- og konserveringsmidler, hvilket sikrer en lang holdbarhed og en velafrundet smagsoplevelse. Produktet er umiddelbart klar til servering uden yderligere tilberedning, hvilket gør det særdeles praktisk i hverdagskökkenet. Det anvendes hyppigt som garniture ved sushiretter, hvor de tynde skiver placeres ved siden af rullerne for at rense ganen mellem de forskellige smagsindtryk. Udover sushi passer syltet ingefær også godt til fiske- og skaldyrsanretninger samt kolde forretter med asiatisk inspiration. Smagen er frisk og let syrlig med en tydelig ingefærkrydrethed, der giver et pikant modspil til milde retter. Teksturen er blød og let sej, hvilket gør skiverne nemme at spise og anrette. Produktet leveres i et gennemsigtigt glas, så indholdet er synligt, og glasemballagen holder produktet frisk og beskyttet. Glasset indeholder 454 g brutto med en afvejet mængde på 255 g. Ingen kendte allergener er til stede i ingredienslisten, og produktet indeholder ingen gluten, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerans. Syltet ingefær er et populært valg til sushiaftener derhjemme, asiatiske middage og som smagfuldt tilbehør til tapas-inspirerede serveringer. Søgeord: syltet ingefær, pickled ginger, ingefær til sushi, asiatisk tilbehør, glutenfri konserves, ingefærskiver på glas, syrlig ingefær.VaredeklarationIndhold:Ingefær, vand, sukker, salt, surhedsregulerende middel: E260, konserveringsmiddel: E211Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 128kJ / 30kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7 g – heraf sukkerarter 5 g Protein 0 g Salt 1,05 g Calcium mg

Læse mere mindre

Gingko Nødder - 80 g Gingko nødder er frø fra ginkgo-træet og betragtes som en klassisk råvare inden for asiatisk madlavning. Frøene har en lang historie i østasiatisk køkken og indgår traditionelt i både varme supper, søde desserter og dampede retter. Produktet leveres forarbejdet og klar til brug, hvilket gør det nemt at tilføje til forskellige opskrifter uden tidskrævende forberedelse. Gingko frø har en mild, let nøddeagtig smag med en svag bitterhed, der harmonerer godt med både søde og salte smagssammensætninger. Konsistensen er blød og let cremet indvendigt, mens overfladen er fast og glat. I asiatisk madlavning bruges gingko nødder ofte som tilbehør til risretter, nudler og bouillonbaserede supper, ligesom de er populære i søde risdesserter og tang yuan. Pakken indeholder 80 g netto og er velegnet til enkeltportioner eller som supplement til større retter. Emballagen er udformet som en forseglet plastikpose, der bevarer frøenes friskhed frem til åbning. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder kokke, madentusiaster og forbrugere med interesse for traditionelle østasiatiske ingredienser. Gingko frø er en unik og anderledes ingrediens, der kan løfte smagen i hjemmelavede asiatiske retter og give en autentisk oplevelse. Produktet er kategoriseret under konserves og frugt, og er en god tilføjelse til et velassorteret asiatisk køkken. Søgeord: gingko nødder, asiatiske frø, ginkgo frø til madlavning, konserverede gingko, asiatisk suppeingredienser, gingko til dessert.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 614kJ / kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 318 g – heraf sukkerarter g Protein 3,9 g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Rød Ingefær I Strimler - 150 g Syltede ingefærstrimler i rød farve er et velkendt tilbehør inden for asiatisk køkken, særligt forbundet med sushiservering. Produktet består af tyndt skåret ingefær, der er lagt i lage med syre, salt og sødestoffer, hvilket giver en karakteristisk syrlig og mildt krydret smagsoplevelse. Ingefæren anvendes traditionelt som smagsrenser mellem bidder af sushi, men kan ligeledes bruges som tilbehør til andre asiatiske retter eller serveres med sojasauce og wasabi. Den røde farvetone giver et visuelt attraktivt element på tallerkenen og adskiller produktet fra den gule variant. Teksturen er blød og let sej, hvilket er typisk for syltede grøntsager og rødder. Produktet er velegnet til hjemmelavet sushi og giver en autentisk oplevelse svarende til, hvad man finder på asiatiske restauranter. Pakken indeholder 150 g og er beregnet til flere portioner, hvilket gør den praktisk til både hverdagsbrug og til selskaber. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted. Produktet indeholder ingen allergener og er dermed velegnet til personer med mange forskellige kostvaner. Det er en lavkalorisk fødevare med et meget lavt fedtindhold, hvilket gør det til et let tilbehør. Syltede ingefærstrimler er et populært valg blandt sushientusiaster, madlavningsinteresserede og dem, der ønsker at bringe asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet. Produktet er også velegnet som tilbehør til nudel- og risretter samt wok-retter med asiatisk inspiration.VaredeklarationIndhold:Ingefær 67% (Zingiber Officinale), vand, salt, syre: E260, E330, konserveringsmiddel: E212, farvestof: E163, sødestoffer: E951, E950, E955, E954Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 40kJ / 10kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,2 g Salt 2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Ingefærstrimler Til Sushi - 150 g Syltede ingefærstrimler er et velkendt tilbehør inden for det asiatiske køkken, særligt forbundet med japansk madkultur og sushitraditioner. Produktet består primært af ingefær, der udgør hele 67 % af indholdet, og er forarbejdet til tynde, bløde strimler i en let syrlig og svagt sødlig lage. Ingefærstrimlerne anvendes traditionelt som smagsrenser mellem bidder af sushi, idet den karakteristiske smag hjælper med at neutralisere ganen og forberede smagsløgene til det næste stykke. Udover den klassiske brug ved siden af sushi kan strimlerne også nydes som et selvstændigt tilbehør til asiatiske måltider eller som en aromatisk ingrediens i salater og wokretter. Teksturen er blød og let sej, og smagen er frisk med en tydelig ingefæraroma kombineret med en mild syrlighed fra tilsatte syreregulerende stoffer. Produktet er pakket i en forseglet pose, der bevarer friskhed og holdbarhed. Med en nettovægt på 150 g er pakken velegnet til både enkeltpersoner og familier, der ønsker at genskabe den autentiske sushioplevelse derhjemme. Syltede ingefærstrimler er et uundværligt element for sushientusiaster og alle, der ønsker at tilføje et asiatisk præg til deres madlavning. Produktet henvender sig til hjemmekokke, sushielskere og alle med interesse for det japanske og asiatiske køkken. Søgeord: syltede ingefærstrimler, ingefær til sushi, asiatisk tilbehør, sushiingefær, inlagd ingefær, japansk køkken, smagsrenser sushi.VaredeklarationIndhold:ingefær 67%, vand, salt, sukker, syre: E260, E330, konserveringsmiddel E202, sødemiddel E951, E950, E955, E954Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Rambutan Med Ananas I Sukkerlage - 565 g Denne dåsekonserves indeholder hele rambutanfrugter fyldt med stykker af ananas, nedsænket i en sødlig sukkerlage. Rambutan er en tropisk frugt med hvidt, saftigt frugtkød, der er kendetegnet ved sin milde og let søde smag. Kombinationen med ananas tilfører en frisk og frugtig syrlighed, som balancerer den søde lage på en behagelig måde. Produktet er klar til brug direkte fra dåsen og kræver ingen tilberedning, hvilket gør det til en praktisk løsning til hurtige desserter. Det kan serveres som det er, bruges som topping på is eller pandekager, eller indgå i frugtsalater og asiatisk inspirerede retter. Frugtkødet har en blød og saftig konsistens, der bevares godt i sukkerlagen under konserveringsprocessen. Dåsen har en nettovægt på 565 g og en drænet vægt på 250 g, hvilket giver et godt udbytte af selve frugten. Produktet opbevares ved stuetemperatur inden åbning og bør efter åbning opbevares i køleskab, hvor det holder sig i op til 2 dage. Konserveringen er foretaget med surheds­regulerende middel E330, som er en naturligt forekommende citronsyre. Denne tropiske frugtkonserves er velegnet til alle, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og passer godt til madentusiaster, familier samt dem der søger eksotiske ingredienser til madlavning. Søgeord: konserveret rambutan, rambutan i sukkerlage, asiatisk frugtkonserves, tropisk frugt på dåse, rambutan med ananas.VaredeklarationIndhold:Vand, rambutan 32%, sukker, ananas 12%, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 327kJ / 77kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19 g – heraf sukkerarter 19 g Protein 0 g Salt 0,04 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kimchi Kinakål På Glas - 410 g Kimchi er en velkendt koreansk specialitet, der fremstilles ved naturlig fermentering af kinakål kombineret med en række aromatiske krydderier og grøntsager. Produktet tilhører kategorien fermenterede grøntsager og anvendes bredt i det asiatiske køkken som et smagfuldt tilbehør eller som ingrediens i varme retter. Kinakålen udgør 75 % af indholdet og giver produktet sin karakteristiske sprøde konsistens og fyldige umami-smag. Fermenteringsprocessen tilfører en naturlig syrlighed, der balanceres af varmen fra chilipulver og dybden fra hvidløg og ingefær. Kimchi kan nydes direkte fra glasset som tilbehør til ris, nudler eller grillretter, og det fungerer ligeledes som smagsgivende komponent i kimchi-stegt ris, supper, pandekager og sandwich. Produktet kræver ingen opvarmning og er klar til servering med det samme. Smagsprofilen er krydret uden at være overvældende, med en velafbalanceret syrlighed og en tydelig umami-karakter fra de fermenterede grøntsager. Teksturen er sprød og fast, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse. Kimchi er et glutenfrit og vegansk produkt, der passer til mange forskellige kostpræferencer. Det er emballeret i et hermetisk lukket glas, som bevarer friskhed og smag uden brug af konserveringsmidler. Glasemballagen gør produktet let at opbevare og anvende i hverdagen. Kimchi er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til dem der følger en plantebaseret eller glutenfri kost. Produktet er ideelt til brug i det koreanske køkken, som tilbehør til ramen, bibimbap eller som fyld i wraps og burgere. Med sin kombination af fermenteret kinakål, chili, hvidløg og ingefær er dette en alsidig og smagfuld koreansk kimchi til daglig brug.VaredeklarationIndhold:kinakål (75%), gulerod, vand, fruktose, forårsløg, sukker, chilipulver, hvidløg, gul løg, salt, ingefær, surhedsregulerende middel: E330Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 126kJ / 30kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 1 g Salt 1,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Hvidløg i Saltlage - 454 g Syltede hvidløg i saltlage er et konserveret produkt, hvor hele hvidløgsfed er lagt i en lage bestående af vand, salt, eddikesyre og sødemiddel. Produktet hører til kategorien konserves og er velegnet som smagsgivende ingrediens i en lang række retter. Hvidløgsfeddene bevarer en fast og sprød konsistens takket være sylteprocessen, og smagen er mild, syrlig og let salt med en karakteristisk hvidløgsaroma. Produktet kan anvendes direkte fra glasset som tilbehør eller skæres i skiver og tilsættes varme retter, marinader, dressinger og wokretter. Det er særligt populært i det asiatiske køkken, men passer også godt til europæiske opskrifter, der kræver en mild og syrlig hvidløgssmag. Glasemballagen gør det nemt at opbevare produktet, og efter åbning anbefales det at lukke låget tæt og opbevare glasset køligt og tørt væk fra varme og direkte sollys. Produktet indeholder konserveringsmidlet natriumbenzoat samt smagsforstærkeren mononatriumglutamat og sødemidlet natriumsaccharin. Syltede hvidløg er en praktisk råvare til den madlavningsglade forbruger, der ønsker en klar og intens hvidløgssmag uden besværet ved at skrælle og hakke friske fed. Produktet er velegnet til vegetariske retter og kan bruges som krydderi, tilbehør eller smagskomponent i alt fra supper til grillretter. Med en nettovægt på 454 g er glasset velegnet til hyppig brug i køkkenet og giver god værdi for pengene.VaredeklarationIndhold:Hvidløg, vand, salt, sukker, eddikesyre (surhedsregulator), natriumbenzoat (konserveringsmiddel), mononatriumglutamat (smagsforstærker), natriumsaccharin (sødemiddel)Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 209kJ / 50kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 6 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 4 g Salt 1,85 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kokosgelé I Sirup - 500 g Kokosgelé på glas er en traditionel asiatisk fødevare, der fremstilles ved gæring af kokosvand og efterfølgende opbevaring i en sød sirup. Produktet er også kendt under betegnelsen nata de coco og er kendetegnet ved sin halvgennemsigtige, geléagtige fremtoning. Glasset indeholder 500 g i alt, hvoraf den afdryppede nettovægt udgør 300 g. Kokosgeléen har en mild, sødlig smag med en let neutral kokosnote, der gør den velegnet til kombination med mange forskellige ingredienser. Konsistensen er blød og elastisk med et let sejt bid, hvilket giver en interessant mundfornemmelse. Produktet kan anvendes direkte fra glasset som en hurtig snack eller blandes ind i frugtsalater for at tilføje ekstra tekstur og sødme. Det fungerer ligeledes godt som topping på budding, yoghurt og is samt som tilsætning til juice og andre kolde drikkevarer. Kokosgeléen er opbevaret i en sukkersirup, der holder produktet frisk og velsmagende. Emballagen er et genlukkelig glas, som gør det nemt at opbevare rester i køleskabet efter åbning. Produktet er certificeret halal og egner sig dermed til en bred forbrugerkreds. Med et lavt fedtindhold og ingen mættet fedt er kokosgelé et let alternativ til mere kalorietunge desserttilbehør. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser i hjemmekökkenet, og er særligt populært til asiatisk inspireret madlavning, eksotiske dessertanretninger og kreative drikkevarekombinationer. Nøgleord: kokosgelé i sirup, nata de coco, asiatisk dessert, geléagtig kokosnød, halal godkendt, eksotisk frugtgelé, tilbehør til desserter.VaredeklarationIndhold:Kosgelé (gær kokosnødvand) 60%, sukker, vand, konserveringsmiddel (E296)Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 472kJ / 112kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 27,9 g – heraf sukkerarter 27,2 g Protein 0 g Salt 0,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kimchi Original - Fermenterede Grøntsager På Glas - 200 g Kimchi er en velkendt fermenteret grøntsagsprodukt med rødder i det koreanske køkken, hvor det traditionelt har fungeret som en måde at bevare grøntsager på gennem kolde perioder. Produktet er fremstillet med kinesisk kål som den dominerende ingrediens, suppleret af radise, hvidløg, løg, chilipulver, ingefær, gulerod og eddike. Fermenteringsprocessen giver kimchi sin karakteristiske syrlige og krydrede smagsprofil, der adskiller sig tydeligt fra andre syltede grøntsager. Smagen er kompleks og lagdelt - den syrlige note opstår naturligt under gæringen, mens chilipulveret bidrager med varme og den røde farve, som kimchi er kendt for. Hvidløg og ingefær tilfører dybde og en let skarphed, der intensiveres under fermenteringen. Produktet kan anvendes direkte fra glasset som tilbehør til ris, nudler eller kød, men egner sig også som ingrediens i varme retter som kimchi jjigae, stir-fry og stegte risretter. Det kan ligeledes bruges i sandwich eller som topping på forskellige asiatiske retter. Kimchi leveres i et praktisk glas på 200 g, der er nemt at opbevare og anvende i hverdagen. Glasemballagen holder produktet frisk og bevarer den autentiske smag. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske det koreanske køkken, samt til dem der søger en syrlig og krydret fermenteret grøntsagsret til hverdagsmaden. Kimchi er velegnet som koreansk tilbehør, fermenteret mad, asiatisk grøntsagsret, krydret sylt og sund fermenteret snack til dem, der ønsker variation i kosten.VaredeklarationIndhold:Fermenterede grøntsager: kinesisk kål 79%, vand, radise 2%, hvidløg 1,3%, løg 1,3%, chilipulver, salt, gulerod 0,8%, ingefær 0,6%, eddike 2%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 55kJ / 13kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,6 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bambusskud Med Østerhatte Og Yanang - 680 g Dette produkt er en konserveret blanding af bambusskud, østerhatte og yanang-blade, som tilsammen danner en autentisk asiatisk smagsoplevelse. Bambusskud udgør den primære ingrediens og bidrager med en karakteristisk, let bitter og jordagtig smag, der er velkendt i det sydøstasiatiske køkken. Østerhattene tilføjer en blød, svampet konsistens, mens yanang-bladekstrakt giver retten en naturlig grøn farve og en mild, urteagtig dybde. Produktet er nedsyltede og konserveret i en saltlage med tilsætning af citronsyre som surheds­regulator samt konserveringsmiddel E202 og smagsforstærker E621. Glasset indeholder 680 gram netto og er velegnet til brug i thaiinspirerede retter som kaeng nor mai - en traditionel bambusskudssuppe - samt wokretter, karry og andre varme asiatiske måltider. Inden brug anbefales det at skylle indholdet grundigt under koldt vand for at reducere saltindholdet. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i færdigretten. Produktet opbevares køligt og tørt inden åbning, og efter åbning skal det overføres til køleskab og forbruges inden for kort tid. Emballagen er et genanvendeligt glas. Næringsindholdet er lavt i fedt og kalorier, med kun 21 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et let og kaloriefattigt tilbehør. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thaimad, vegetariske retter og eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: asiatiske bambusskud på glas, konserverede østerhatte, yanang bambusskud, thaimad ingredienser, asiatisk konserves, bambusskud til suppe, glutenfri asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:bambusskud 54%, vand 35,42%, østerssvamp 3%, yanang (tiliacora triandra diels) 1,5%, chili 1,5%, salt 1,5%, Cha-om (acacia pennata) 1,5%, basilikum 1,5%, surhedsregulator (E330) 0,03%, konserveringsmiddel (E202) 0,03%, smagsforstærker (E621) 0,02%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 87kJ / 21kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,5 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 1,5 g Salt 1,28 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Ambarella Frugter - 830 g Syltede ambarella-frugter er en traditionel asiatisk konservesprodukt, hvor hele frugter nedsyltes i en blanding af vand, sukker, salt og chili. Ambarella er en grøn, fast frugt med en karakteristisk syrlig og let sød smag, der minder om en kombination af grøn mango og ananas. Frugterne bevarer deres faste konsistens under syltningsprocessen, hvilket giver en sprød og saftig tekstur ved indtagelse. Produktet kan nydes direkte fra glasset som en let snack eller anvendes som smagsfuldt tilbehør til asiatiske måltider, salater og tapas-anretninger. Den søde og syrlige smagsbalance gør det til et populært valg blandt dem, der holder af sydøstasiatiske smagsoplevelser. Glasset er tætlukket med et sikkert låg, der beskytter indholdet og bevarer kvaliteten frem til åbning. Efter åbning anbefales opbevaring på køl og et tørt sted. Produktet indeholder sødestoffer og sulfit, og E950 samt E951 er kilder til fenylalanin. Emballagen er fremstillet af ufarvet genglas og er dermed genanvendelig. Med en nettovægt på 830 g er glasset velegnet til deling ved bordet eller til brug i madlavningen over flere dage. Syltede ambarella-frugter henvender sig til madentusiaster med interesse for autentiske asiatiske smagsoplevelser, eksotiske konservesprodukter og sydøstasiatisk køkken. Produktet er en god mulighed for dem, der søger syltede eksotiske frugter, asiatisk konserves eller syrlig-sød frugtsnack.VaredeklarationIndhold:Ambarella frugt 56%, vand 31,31%, sukker 9%, salt 3%, chili 0,3%, smagsforstærker (E621) 0,25%, konserveringsmiddel (E202) 0,1%, sødemiddel *(E950) 0,022%, *(E951) 0,015%, riboflavin farve (E101) 0,0018%, ANTIOXIDANT (E223) 0,0012%Allergener: SULFIT, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 209kJ / 50kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 12 g – heraf sukkerarter 9 g Protein 1 g Salt 1,15 g Calcium mg

Læse mere mindre

Jackfruit I Sirup - 565 g Jackfruit i sirup er en konserveret tropisk frugt, der består af saftige stykker moden jackfrugt bevaret i en sødlig væske. Jackfrugt er en af verdens største frugter og stammer fra de tropiske egne af Asien, hvor den har været anvendt i madlavningen i århundreder. Frugten er særligt populær i det plantebaserede køkken, da dens fibrøse og kødagtige struktur gør den velegnet som erstatning for kød i varme retter som karry, pulled-style retter og gryderetter. Produktet kan anvendes direkte fra dåsen og kræver ingen yderligere tilberedning, men kan med fordel skylles inden brug, hvis man ønsker en mindre sød smag. Smagen af jackfrugt beskrives ofte som en kombination af ananas, banan og mango - en frugtagtig og sødlig profil, der passer godt til både søde og salte tilberedninger. Konsistensen er blød og let sej, hvilket giver en tilfredsstillende mundfornemmelse i retter, der kræver en fast ingrediens. Frugtstykkerne er pakket i en sukkerlage tilsat surhedsregulerende middel (E330), som hjælper med at bevare frugtens naturlige farve og friskhed. Produktet leveres i en solid metaldåse med en nettovægt på 565 g og en drænet vægt på 230 g. Dåsen bør opbevares på et køligt og tørt sted, og efter åbning skal indholdet overføres til en lukket beholder og opbevares i køleskabet, hvor det bør forbruges inden for to dage. Jackfrugt i sirup er et alsidigt køkkenprodukt, der egner sig til frugtsalater, desserter, cocktails og smoothies. Det er et oplagt valg til forbrugere, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser eller søger plantebaserede alternativer til kød. Produktet er velegnet til vegansk og vegetarisk kost og indeholder ingen allergener. Med sit lave fedtindhold og sin naturlige frugtsødme er jackfrugt i sirup en interessant ingrediens til både hverdagsretter og mere eksperimenterende madlavning.VaredeklarationIndhold:Vand, jackfrugt (40,7%), sukker, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 365kJ / 86kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21 g – heraf sukkerarter 18 g Protein 0 g Salt 0,26 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Sennepsgrøntsager Stærk & Sur - 145 g Syltede sennepsgrøntsager med stærk og syrlig smag er en klassisk asiatisk konservesprodukt, der fremstilles ved fermentering af friske sennepsgrøntsager. Produktet indeholder 57% sennepsgrønt og er krydret med sojasauce, sukker og salt, hvilket giver en kompleks smagsprofil med en afbalanceret blanding af det søde, salte og syrlige. Grøntsagerne er forbehandlede og klar til at spise direkte fra posen uden yderligere tilberedning. De syltede sennepsgrøntsager egner sig særligt godt som tilbehør til risgrød og congee, men kan også anvendes i krydrede salater inspireret af det thailandske køkken. Teksturen er fast og saftig med en let sprød konsistens, der bevares gennem fermenteringsprocessen. Produktet er pakket i en praktisk pose på 145 g, som er nem at opbevare og anvende. Indholdet indeholder ingen konserveringsmidler ud over E223, som er en svovlforbindelse. Smagsforstærkeren E621 er tilsat for at fremhæve den naturlige umami-smag. Produktet indeholder HVEDE og SOJA og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Posen er velegnet til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilføje autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter. Syltede sennepsgrøntsager er en fast bestanddel i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i både hjemmelavede og restaurantretter. Produktet opbevares bedst køligt og tørt, og efter åbning anbefales det at opbevare det i køleskab. Med sin karakteristiske syrlige og krydrede smag er dette et ideelt valg til dem, der søger asiatiske pickles, fermenterede grøntsager eller syrlige tilbehørsprodukter til det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Sennepsgrønt (57%), Sojasauce (SOJaudtræk, Salt, Vand, HVEDE (Indeholder GLUTEN)), Sukker, Salt, Smagsforstærker (E621), Konserveringsmiddel (E223) (Indeholder SULFITTER), Sukker (20%)Allergener: SOJA, HVEDE, GLUTEN, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 155kJ / 37kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,6 g – heraf sukkerarter 7,3 g Protein 0 g Salt 2,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Lotus Rodskud I Saltlage - 454 g Lotusrodskud på glas er en velkendt og udbredt ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de anvendes i en lang række traditionelle retter. Rodskuddene høstes fra lotusplanten og nedsænkes i en saltlage for at bevare deres friske, sprøde konsistens over længere tid. I det thailandske køkken kendes denne ingrediens under betegnelsen "lhai bua" og indgår typisk i syrlige karryretter, hurtige wokretter med kød eller grøntsager samt i kolde salater. Rodskuddene kan også syltes med riseddike, sukker, chili og hvidløg for at skabe en syrlig og aromatisk tilbehørsret. Teksturen er fast og let knasende, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse i både varme og kolde retter. Smagen er mild og neutral, hvilket gør lotusrodskud til en alsidig ingrediens, der nemt optager krydderier og saucer. Produktet er pakket i et gennemsigtigt glas, så indholdet er synligt, og låget kan lukkes igen efter åbning. Nettovægten er 454 g, mens den drænede vægt udgør 227 g. Efter åbning bør glasset lukkes tæt og opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys og varme. Lotusrodskud er naturligt fedtfrie og indeholder kulhydrater samt en beskeden mængde protein og salt. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thai-inspirerede retter, og er velegnet til hverdagsmad såvel som til mere festlige anledninger. Søgeord: konserverede lotusrodskud, asiatisk ingrediens, lotusrod på glas, thai madlavning, wok ingrediens, saltlagede rodskud, glutenfri asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:Vand, Lotus Rootlet, salt, surhedsregulatorer (citronsyre, eddikesyre), konserveringsmidler (natriumbenzoat, natriummetabisulfit)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 126kJ / 30kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 6,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,1 g Salt 0,6 g Calcium mg

Læse mere mindre

Toddy Palme Seed I Skiver - 565 g Toddy palmefrøskiver i sukkerlage er en konserveret frugt fra palmeplanten, som anvendes flittigt i det asiatiske køkken, særligt i søde desserter og kolde drikke. Frugten stammer fra toddy-palmen og høstes, inden den er fuldt moden, hvilket giver den en karakteristisk mild og delikat sødme. Skiverne er forarbejdet og lagt i en let sukkerlage, der bevarer frugtens naturlige smag og konsistens over lang tid. Produktet leveres i en praktisk metalkonserves med en nettovægt på 565 g og en afdryppet vægt på 230 g, hvilket giver et godt udbytte til madlavning. Palmefrøskiverne har en blød, let geléagtig tekstur med en glat overflade, der gør dem nemme at arbejde med i køkkenet. De kan anvendes direkte fra dåsen som topping på is, i frugtcocktails, i asiatiske dessertsupper eller som fyld i søde snacks og kager. Smagen er diskret sød med en frisk, neutral frugtagtig tone, der passer godt sammen med kokosmælk, tapioka og andre tropiske ingredienser. Produktet indeholder ingen fedt og er meget lavt i protein, mens kulhydratindholdet primært stammer fra sukker i lagen. Det er et naturligt glutenfrit produkt uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler ud over surhetsregulatoren E330. Dåsen opbevares ved stuetemperatur frem til åbning, og efter åbning bør indholdet overføres til en lukket beholder og opbevares i køleskab i maksimalt to dage. Palmefrøskiver på dåse er et praktisk og hurtigt tilbehør til asiatisk inspireret madlavning og er særligt populære blandt dem, der ønsker at genskabe autentiske sydøstasiatiske desserter derhjemme. Produktet henvender sig til madentusiaster, vegetarer og alle med interesse for eksotiske frugter og asiatisk køkken. Søgeord: palmefrugt i sukkerlage, asiatisk dessertfrugt, konserveret palmefrugt, glutenfri frugtkonserves, toddy palme skiver.VaredeklarationIndhold:Vand, palmyrapalmfrugt (40,7%), sukker, surhetsregulator (E330)Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 374kJ / 88kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 22 g – heraf sukkerarter 19 g Protein 0 g Salt 0,02 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Mango I Skiver - 300 g Syltede mangoskiver er et velkendt produkt inden for asiatisk madkultur og anvendes bredt som snack, tilbehør eller smagsgivende ingrediens i forskellige retter. Produktet består primært af frisk mango, der er konserveret i en blanding af sukker, salt og antioxidant samt konserveringsmidler, hvilket giver frugten en karakteristisk syrlig og let sød profil. Mangoen er skåret i aflange skiver, som bevarer en fast og saftig konsistens, der giver et tilfredsstillende bid. Smagen er en harmonisk kombination af sødme og syrlighed med en let salt undertone, som gør produktet alsidigt i køkkenet. Mangoskiverne kan nydes direkte fra posen som en hurtig og anderledes snack, men egner sig også som tilbehør til ris- og kyllingeretter, eksotiske salater eller skaldyrsanretninger. Produktet er pakket i en genlukkelig pose på 300 g, som holder indholdet frisk og gør det nemt at opbevare rester. Næringsindholdet pr. 100 ml viser et energiindhold på 971 kJ svarende til 232 kcal, et lavt fedtindhold på 0,4 g samt et kulhydratindhold på 56,8 g, hvoraf 24,6 g er sukkerarter. Kostfibre udgør 4,8 g pr. 100 ml, proteiner 0,3 g og salt 1,2 g. Produktet indeholder SULFIT og er derfor ikke egnet til personer med overfølsomhed over for sulfitter. Syltede mangoskiver er en populær ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og appellerer til madentusiaster, der ønsker at udforske tropiske smagsnuancer. Produktet er velegnet til dem, der søger en eksotisk snack, asiatisk frugtkonserves eller et spændende supplement til hverdagskosten. Nøgleord: syltet mango, asiatisk snack, thai mango, eksotisk frugt, mangoskiver, asiatisk frugtkonserves, syrlig mango snack.VaredeklarationIndhold:Mango 92,69%, sukker, salt, antioxidant (E330), konserveringsmiddel (E202, E211, E223). INDEHOLDER SULFIT.Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 971kJ / 232kcal Fedt 0,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56,8 g – heraf sukkerarter 24,6 g Protein 0,3 g Salt 1,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Yanang Bladekstrakt - 400 ml Yanang bladekstrakt er en koncentreret, vandbaseret ekstrakt udvundet af yanang-plantens blade, som er velkendt inden for det sydøstasiatiske køkken. Ekstrakten anvendes typisk som en smagsgivende og farvegivende ingrediens i supper, gryderetter og andre varme retter med asiatisk inspiration. Produktet har en karakteristisk mørk, grønlig-sort farve, der stammer fra en kombination af planteekstrakten og kunstige farvestoffer. Konsistensen er flydende og let at dosere direkte fra dåsen. I det traditionelle køkken bruges yanang bladekstrakt blandt andet til at give retter en særlig dybde og en let bitter, urteagtig smag. Ekstrakten blandes ofte med andre ingredienser som kokosmælk, bambusskud eller krydderier for at skabe autentiske smagsoplevelser. Produktet leveres i en praktisk metalkonserves på 400 ml, som er nem at opbevare og anvende. Dåseformatet gør det muligt at opbevare produktet i længere tid uden køling, indtil det er åbnet. Yanang bladekstrakt er velegnet til hjemmekokke og madentusiaster, der ønsker at udforske det asiatiske køkken med autentiske råvarer. Produktet er en god tilføjelse til et asiatisk køkkenlager og kan bruges i en bred vifte af opskrifter. Det lave kalorieindhold på blot 6 kcal pr. 100 ml gør det til en let ingrediens, der ikke tilfører unødvendige kalorier til retten. Yanang bladekstrakt er et populært valg til dem, der søger asiatiske madlavningsingredienser, plantebaserede smagsgivere og autentiske sydøstasiatiske råvarer.VaredeklarationIndhold:Vand, ekstrakt af Yanang-blade, kunstig farvning (FD&C gul nr. 5 og FD&C blå nr. 1)Næringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 25kJ / 6kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,1 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,3 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Mangoskiver Med Chili - 300 g Syltede mangoskiver med chili er en velkendt asiatisk delikatesse fremstillet af umodne mangofrugter, der er lagt i lage og tilsat chili for at skabe en karakteristisk kombination af syre og krydderi. Produktet tilhører kategorien konserverede frugter og er en populær snack inden for asiatisk madkultur. Mangoen udgør hele 92,29 % af indholdet, hvilket giver en autentisk og frugtagtig smagsoplevelse. Snacken kan nydes direkte fra emballagen uden yderligere tilberedning, hvilket gør den ideel til en hurtig bid i hverdagen. Den kan også anvendes som smagfuldt tilbehør til risretter, grillede retter eller friske asiatiske salater. Smagen er syrlig og frugtig med en tydelig chilivarme, der giver et pikant modspil til mangoens naturlige sødme. Konsistensen er fast og saftig, hvilket giver en tilfredsstillende bid. Produktet er pakket i en praktisk pose på 300 g, der er nem at åbne og lukke igen. Opbevares mørkt, tørt og køligt, og efter åbning bør produktet opbevares i køleskab. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 971 kJ svarende til 232 kcal, med et lavt fedtindhold og et kulhydratindhold på 56,8 g, hvoraf 24,6 g er sukkerarter. Produktet indeholder konserveringsmidlerne E202, E211 og E223 samt surhedsregulatoren E330. Syltede mangoskiver med chili er velegnet til alle, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser, og passer godt til madpakken, som rejsesnack eller som eksotisk tilbehør ved middagsbordet. Søgeord: syltede mangoskiver, asiatisk snack med chili, konserveret mango, krydret mangotilbehør, eksotisk frugtsnack.VaredeklarationIndhold:Mango 92,29%, sukker, salt, surhedsregulerende middel (E330), chili 0,4%, konserveringsmiddel (E202, E211, E223 (NATRIUMDISULFIT))Allergener: SULFIT, NATRIUMDISULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 971kJ / 232kcal Fedt 0,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56,8 g – heraf sukkerarter 24,6 g Protein 0,3 g Salt 1,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Kål (Tang Chai) - 300 g Syltet kål, også kendt som Tang Chai eller konserveret kål, er en klassisk asiatisk ingrediens fremstillet ved saltning og fermentering af frisk kål over en længere periode. Denne traditionelle konserveringsmetode giver grøntsagen en dyb, kompleks smag med tydelige umami-noter og en let syrlig karakter. Produktet indeholder kål (80%), hvidløg (10%), sukker (10%) samt konserveringsmiddel E211, og fås i en praktisk emballage på 300 gram. Syltet kål anvendes hyppigt som smagsforstærker i asiatiske retter som rissuppe (Khao Tom), nudelbouillon og wokbaserede måltider. Grøntsagen kan tilsættes direkte til varme retter eller udblødes i koldt vand inden brug for at reducere saltindholdet efter eget ønske. Teksturen er fast og sprød, hvilket giver en behagelig kontrast i bløde retter som dampet fisk eller fyld til dumplings. Produktet opbevares køligt og tørt inden åbning, og skal efter åbning opbevares i køleskab. Emballagen er fremstillet af blød plast og er velegnet til kildesortering. Med et lavt fedtindhold og kun 209 kJ per 100 g er syltet kål et let tilbehør, der tilfører smag uden at belaste kalorieindtaget væsentligt. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, fermenterede fødevarer og autentiske smagsoplevelser. Det er ligeledes oplagt for dem, der søger glutenfri asiatiske ingredienser, veganske smagsgivere eller traditionelle konserverede grøntsager til hverdagsretter.VaredeklarationIndhold:Kål 80%, hvidløg 10%, sukker 10%, salt, konserveringsmiddel (E211)Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 209kJ / 50kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10 g – heraf sukkerarter 0 g Protein g Salt 22,5 g Calcium mg

Læse mere mindre

Mangosteen I Sirup - 565 g Mangosteen i sirup er en konserveret tropisk frugt, der tilhører kategorien dåsekonserves og eksotiske frugter. Frugten er velkendt for sin karakteristiske kombination af sødme og en diskret syrlighed, som gør den til en populær ingrediens i asiatiske desserter og frugtsalater. Produktet indeholder mangosteenstykker, der udgør knap 41 procent af indholdet, og er omgivet af en let sukkersirup, som bevarer frugtens naturlige smag og saftighed. Teksturen er blød og saftig med en let fast kerne, hvilket giver en behagelig mundfølelse. Dåsen kan åbnes direkte og serveres uden yderligere tilberedning, hvilket gør den ideel til hurtige desserter, frugttallerkener eller som topping på is og yoghurt. Produktet er pakket i en metalkonservesdåse med en nettovægt på 565 g, svarende til 20 fl oz, og er velegnet til opbevaring i køkkenskabet ved stuetemperatur indtil åbning. Indholdet er fedtfrit og indeholder ingen mættet fedt, hvilket gør det til et let valg for dem, der ønsker en sukkersød frugtsnack uden fedtindhold. Kulhydratindholdet stammer primært fra den tilsatte sukker i siruppen. Produktet henvender sig til alle, der er nysgerrige på asiatiske smagsoplevelser, eksotiske frugter på dåse eller ønsker at tilføje variation til dessertbordet. Det er ligeledes velegnet til madlavning, fx i tropiske frugtretter, smoothies eller som tilbehør til pandekager og vafler. Nøgleord: konserveret mangosteen, mangosteen på dåse, eksotisk frugt i sirup, tropisk dåsefrugt, asiatisk dessertfrugt.VaredeklarationIndhold:Mangostan 40,71%, vand 41,09%, sukker 18%, surhedsregulerende middel (E330) 0,20%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 322kJ / 77kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19 g – heraf sukkerarter 18 g Protein 0 g Salt 0,04 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ananasgele I Sirup - Nata De Piña - 340 g Nata de Piña er en konserveret ananasgele bestående af firkantede gelestykker fremstillet på basis af kokosvand og ananasjuice, opbevaret i en sødlig sukkerlage. Produktet tilhører kategorien konserveret frugt og er særligt udbredt i asiatisk og filippinsk madlavning. Gelestykkerne er klar til brug direkte fra glasset og kræver ingen tilberedning. De kan anvendes som fyld i desserter, lagkager og parfaits, som topping på yoghurt og is, eller som ingrediens i bubble tea, smoothies og tropiske drikke. Ananasgelen har en karakteristisk sød og let syrlig frugtagtig smag, der minder om frisk ananas. Konsistensen er blød og kenelig med en let elastisk geléagtig struktur, som giver en behagelig mundfornemmelse. Produktet leveres i et glas på 340 g med en drænet vægt på 200 g, hvilket gør det nemt at dosere præcist til opskrifter. Glasset er forsynet med et easy-open låg. Opbevares tørt og køligt inden åbning. Efter åbning skal produktet opbevares på køl og forbruges inden for 5 dage. Ananasgele i sirup er en populær råvare til filippinsk halo-halo, frugtsalater og asiatiske dessertkreationer. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med tropiske smagsoplevelser, samt til alle der søger en hurtig og velsmagende dessertingrediens. Relevante søgeord inkluderer: ananasgele på glas, nata de piña, konserveret ananas i sirup, asiatisk dessertingrediens, tropisk gelésnack, filippinsk halo-halo ingrediens, frugtgele til bubble tea.VaredeklarationIndhold:Pineapple gel 60% (pineapple juice, sugar), sugar, water, citric acid (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 410kJ / 98kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24 g – heraf sukkerarter 22 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Vandkastanje i Sirup - 565 g Vandkastanje i sirup er en konserveret asiatisk ingrediens, hvor de hvide, runde kastanjer er pakket i en sødlig sukkerlage. Vandkastanjer stammer fra vandplanter, hvis knolde vokser nedsænket i mudder under vandoverfladen, og de er særligt udbredte i det kinesiske og sydøstasiatiske køkken. Produktet indeholder 40,7 % vandkastanjer og er klar til brug direkte fra dåsen, hvilket gør tilberedningen hurtig og enkel. De kan anvendes i en bred vifte af retter, herunder sprøde dim sum fyld, wokretter med grøntsager og kød samt den klassiske thaidessert tab tim grob. Vandkastanjerne er desuden velegnede som pynt på kager og søde desserter, hvor deres karakteristiske form og lyse farve giver et dekorativt udtryk. Teksturen er fast og knasende selv efter konservering, hvilket adskiller dem fra mange andre dåsegrøntsager. Smagen er mild og let sødlig, hvilket gør dem alsidige i både søde og salte sammenhænge. Produktet er fri for kunstige tilsætningsstoffer og indeholder konserveringsmidlet E223 (SULFIT) samt syreregulator E330. Dåsen vejer 565 g med en afdrypningsvægt på 230 g. Efter åbning bør indholdet overføres til en anden beholder og opbevares på køl i maksimalt 2 dage. Uåbnet opbevares produktet bedst køligt og tørt. Vandkastanje på dåse er et praktisk og tidsbesparende alternativ til friske vandkastanjer og er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsoplevelser. Produktet er certificeret halal, vegansk og vegetarisk og passer dermed til mange forskellige kostpræferencer. Det er et oplagt valg til asiatisk inspireret madlavning, festlige anledninger og hverdagsretter med eksotisk præg.VaredeklarationIndhold:Vand, vandkastanjer 40,7%, sukker, syreregulator: E330, konserveringsmiddel: E223 (SULFIT)Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 363kJ / 65kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,6 g – heraf sukkerarter 16,4 g Protein 0,3 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Yanangblade Ekstrakt - 400 ml Yanangblade Ekstrakt er et koncentreret, flydende ekstrakt baseret på blade fra planten Tiliacora triandra, som er udbredt i det sydøstasiatiske køkken, særligt i Thailand og Laos. Ekstraktet fungerer som en naturlig smagsgiver og farvegivende tilsætning i en lang række traditionelle retter. Det anvendes typisk i supper som Keng no mai, der er en klassisk grøntsagssuppe med bambusskud, men kan ligeledes bruges i andre varme retter og drikkevarer, hvor en urteagtig dybde ønskes. Produktet hældes direkte i retten under tilberedningen og doseres efter smag og ønsket farveintensitet. Smagen er afdæmpet og let sødlig med tydelige urtenotes og en svag blomsteragtig karakter, der tilfører retten en autentisk sydøstasiatisk profil. Konsistensen er flydende og let at arbejde med i køkkenet. Dåsen indeholder 400 ml og er praktisk til både hverdagsmadlavning og større portioner. Produktet opbevares ved stuetemperatur inden åbning, men skal efter åbning opbevares på køl og forbruges inden for maksimalt to dage. Hvis indholdet er blevet fast på grund af lave temperaturer, kan dåsen placeres i et varmt vandbad i 5 til 10 minutter og omrøres for at genskabe den flydende konsistens. Yanangblade Ekstrakt er et nyttigt produkt for alle, der ønsker at tilberede ægte asiatiske retter derhjemme, og er særligt relevant for madentusiaster med interesse for det thailandske og laotiske køkken. Produktet er fri for fedt, kulhydrater, sukker og protein og indeholder kun en meget lille mængde salt, hvilket gør det til en kalorieneutral smagsingrediens. Det er velegnet til veganske og vegetariske madlavningsstile og indeholder ingen kendte allergener. Søgeord: yanangblade ekstrakt, asiatisk planteekstrakt, thailandsk madlavning, Tiliacora triandra, grøntsagssuppe ingrediens, laotisk køkken, naturlig smagsgiver.VaredeklarationIndhold:Vand, yanangblad ekstrakt 8%Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,13 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kimchi Med Kinakål - 410 g Kimchi er en klassisk fermenteret grøntsagsprodukt med dybe rødder i det koreanske køkken, hvor kinakål udgør den dominerende bestanddel. Produktet fremstilles ved en naturlig fermenteringsproces, der giver grøntsagerne en karakteristisk syrlig og krydret smagsprofil. Retten er i dag udbredt i hele Asien og nydes af mange for sin komplekse kombination af syre, umami og varme fra chili. Kimchi kan anvendes direkte fra glasset som tilbehør til ris, nudler eller kød, og egner sig desuden godt som ingrediens i stegte risretter, supper og wraps. Den fermenterede kinakål tilfører enhver ret en markant og aromatisk dybde, der adskiller sig fra andre grøntsagstilbehør. Teksturen er sprød og fast, hvilket giver et behageligt bid, selv efter fermenteringen. Smagsprofilen er sammensat af sødme fra gulerødder og forårsløg, skarphed fra chilipulver og hvidløg samt en tydelig syrlighed fra fermenteringsprocessen. Produktet leveres i et praktisk glas på 410 g, der er nemt at åbne og opbevare. Glasemballagen bevarer produktets friskhed og aroma frem til åbning. Inden åbning opbevares produktet tørt og køligt, og efter åbning bør det holdes på køl og forbruges inden for to dage. Kimchi er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme. Produktet henvender sig til alle, der sætter pris på fermenterede fødevarer, krydret asiatisk tilbehør og autentiske smagsoplevelser. Det er velegnet til brug i kimchi stegte ris, kimchi ramen, kimchi tacos og mange andre kreative retter. Med et lavt fedtindhold og få kalorier pr. 100 g er det et let og smagfuldt supplement til hverdagsmaden. Søgeord: fermenteret kinakål, koreansk kimchi på glas, krydret asiatisk tilbehør, kimchi til madlavning, syrlig grøntsagsret.VaredeklarationIndhold:Syltet kinakål (kinesisk kål 98%, salt) 75%, gulerod, fortykningsmiddel (E420), sukker, chilipulver, hvidløg, forårsløg, løg, salt, smagsforstærkere (E621, E631), ingefær, fortykningsmiddel (E415), antioxidant (E300), vandNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 126kJ / 30kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 1 g Salt 1,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Palme Frø (Attap) i Sirup - 650 g Palme frø i sirup er en konserveret asiatisk frugt, også kaldet attap-frø, som stammer fra palmeplanten. Frøene er forarbejdet og nedlagt i en sødlig sirup, der bevarer deres naturlige konsistens og milde smag. Produktet leveres i en praktisk metalldåse med en nettovægt på 650 g og en afdrypningsvægt på 320 g, hvilket giver et godt udbytte af selve frugten. Attap-frø anvendes hyppigt i det asiatiske køkken, særligt i desserter som cendol, es campur og andre søde retter med knust is. De kan ligeledes bruges som pynt eller smagsgivende element i cocktails, smoothies og kolde drikke. Frøene har en blød, let geleagtig tekstur med en diskret, naturlig sødme, der forstærkes af den omgivende sirup. Smagen er mild og neutral, hvilket gør dem nemme at kombinere med andre ingredienser i både søde og let salte sammenhænge. Dåseformatet gør produktet let at opbevare og anvende, da det ikke kræver særlig forberedelse ud over afdrypning. Indholdet er fedtfrit og har et lavt proteinindhold, mens kulhydratindholdet primært stammer fra sukker i siruppen. Produktet indeholder sulfitter i form af antioxidanten E223, hvilket er relevant for personer med overfølsomhed over for svovlforbindelser. Konserves af denne type er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at udforske asiatiske desserter og eksotiske smagsoplevelser. Det er en praktisk råvare til madlavning med asiatisk inspiration og kan bruges direkte fra dåsen efter afdrypning. Søgeord: palme frø sirup, attap frø på dåse, asiatisk frugtkonserves, konserveret palmefrugt, ingrediens til asiatiske desserter, attap i sirup, eksotisk frugt på dåse.VaredeklarationIndhold:attapfrugt 49%, vand, sukker, surhedsregulerende middel E330, antioxidant E223 (indeholder SULFIT)Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 674kJ / 161kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 40,2 g – heraf sukkerarter 38,3 g Protein 0,1 g Salt 0,05 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sur Pickled Green Mustard - 350 g Sur Pickled Green Mustard er en fermenteret og syltet sennepsgrønt, der er udbredt i det asiatiske køkken, særligt i kinesisk og sydøstasiatisk madlavning. Produktet fremstilles ved, at friske sennepsblade nedsyltes i en krydret lage, hvilket giver grøntsagen dens karakteristiske syrlige og let pikante smag. Sylteprocessen bevarer bladenes naturlige struktur og giver dem en fast, let sej konsistens, der egner sig godt til tilberedning ved høj varme. Sennepsgrøntet anvendes hyppigt som ingrediens i wok-retter, nuddelsupper og kraftige gryderet, hvor det tilfører en frisk syrlighed og dybde til smagen. Det kan ligeledes serveres som en let forret eller tilbehør til congee og andre risbaserede retter. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 350 g og en afdryppet vægt på 300 g, hvilket gør det praktisk at dosere præcist i madlavningen. Indholdet er klar til brug direkte fra emballagen og kræver ingen yderligere forberedelse, medmindre man ønsker at skylle det inden brug. Sennepsgrøntet har et lavt kalorieindhold med kun 16 kcal pr. 100 g og indeholder minimalt fedt, hvilket gør det til et let og velsmagende supplement til mange retter. Saltindholdet er relativt højt, hvilket er typisk for syltede og fermenterede grøntsager. Produktet indeholder farvestoffet E110, og det er dokumenteret, at dette farvestof kan påvirke børns adfærd og koncentrationsevne negativt. Asiatisk syltede grøntsager som dette sennepsgrønt er et populært valg til asiatisk madlavning derhjemme og passer godt til dem, der ønsker at efterligne autentiske asiatiske smagsoplevelser. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk køkken, fermenterede grøntsager og traditionelle konserveringsmetoder. Søgeord: asiatisk syltede grøntsager, sennepsgrønt på dåse, fermenteret sennep, asiatisk konserves, syrlig grøntsag til wok.VaredeklarationIndhold:SENNEPSSKÅL 85,71%, vand, sukker, jodsalt, surhedsregulerende middel (E330, E260), konserveringsmiddel (E211, E223), smagsforstærker (E621), farvestof (E110)Allergener: SENNEPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 67kJ / 16kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3,71 g – heraf sukkerarter 2,09 g Protein 1,71 g Salt 2,8 g Calcium mg

Læse mere mindre

Pandan Leaves Extract - 400 ml Pandan Leaves Extract er en koncentreret, flydende ekstrakt fremstillet af pandanblade, som er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken. Ekstrakten fås på dåse med et nettoindhold på 400 ml og er velegnet til hjemmekokke og professionelle, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til deres madlavning. Produktet anvendes typisk i mindre mængder som smagsforstærker og farvestof i en bred vifte af retter. Det er særligt populært i forbindelse med tilberedning af asiatiske søde desserter, rispudding, geléretter, kager og bagværk, men kan ligeledes bruges i drikke og smoothies for at opnå en frisk, grøn nuance. Pandanekstrakt kendes for sin milde, blomsteragtige og let sødlige aroma, der minder om vanilje kombineret med en frisk, grøn duft. Farven er dyb grøn takket være tilsætning af farvestoffet E141, som er et klorofylbaseret farvestof. Konsistensen er flydende og let at dosere, hvilket gør det enkelt at tilpasse intensiteten af smag og farve i den enkelte opskrift. Produktet indeholder 80% pandanekstrakt, vand samt farvestoffet E141 og er fri for kendte allergener. Det er et lavkalorieprodukt med kun 17 kJ pr. 100 ml og indeholder minimale mængder fedt og protein. Dåsen bør efter åbning opbevares i køleskab og ikke i selve dåsen. Pandanekstrakt er et uundværligt køkkenredskab for alle, der interesserer sig for asiatisk madlavning, tropiske smagsoplevelser og autentiske sydøstasiatiske opskrifter. Produktet er velegnet til veganer og vegetarer og indeholder ingen gluten. Det er ideelt til brug i det hjemlige køkken såvel som i professionelle sammenhænge, hvor ægte asiatisk smag og farve ønskes.VaredeklarationIndhold:Pandan-ekstrakt 80%, vand, farve E141Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 17kJ / 4kcal Fedt 0,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,3 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Halmsvampe På Dåse (Straw Mushrooms) - 425 g Halmsvampe, også kendt under det latinske navn Volvariella volvacea, er en svampetype med et karakteristisk afrundet udseende og en spids hat. Disse svampe sælges konserverede i en praktisk metalemballage med en nettovægt på 425 g og en afdrypningsvægt på 200 g. Produktet er klar til brug direkte fra dåsen og kræver minimal forberedelse, hvilket gør det til et tidsbesparende valg i hverdagskökkenet. Halmsvampe anvendes hyppigt i asiatiske retter som wok, supper - herunder klassiske retter som Tom Yum - samt i grøntsagsbaserede gryderetter og nuddelretter. De kan tilsættes retten på næsten ethvert tidspunkt under tilberedningen, da de allerede er forkogte og blot skal varmes igennem. Smagen er mild og jordagtig uden at dominere de øvrige ingredienser, hvilket gør dem til en alsidig tilføjelse til mange opskrifter. Teksturen er fast og saftig på samme tid, hvilket giver en behagelig mundfølelse i færdige retter. Svampene er naturligt fri for fedt og sukker og indeholder kun 24 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til et kaloriefattigt valg for dem, der ønsker en let og næringsrig kost. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere og er desuden fri for kunstige tilsætningsstoffer. Dåsen opbevares ved stuetemperatur frem til åbning. Efter åbning bør indholdet overføres til en anden beholder, opbevares på køl og forbruges inden for 12 timer. Halmsvampe på dåse er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Produktet egner sig til alle, der søger en glutenfri, vegansk og halal-certificeret svampeingrediiens til hverdagsretter eller mere festlige anledninger. Nøgleord: halmsvampe på dåse, asiatiske svampe, konserverede svampe, vegansk svampeingrediiens, glutenfri svamp, wok ingredienser, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:vand, halmsvampe 47%, salt, konserveringsmiddel: citronsyreAllergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 102kJ / 24kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2 g Salt 1,4 g Calcium mg

Læse mere mindre

Vandkastanje I Vand - 540 g Vandkastanjer er underjordiske knolde fra akvatiske planter og udgør en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken. Denne dåseudgave indeholder vandkastanjer nedlagt i vand, hvilket bevarer den naturlige friskhed og gør dem klar til brug direkte fra emballagen. Produktet er særligt udbredt i det kinesiske og sydøstasiatiske køkken, hvor vandkastanjer anvendes i både salte og søde retter. De kan tilsættes wokretter for at give en sprød tekstur, bruges som fyld i dim sum eller indgå i friske salatanretninger. Vandkastanjer er desuden en populær bestanddel i asiatiske desserter, eksempelvis den thaiinspirerede ret Tab Tim Grob. Konsistensen er fast og knasende selv efter tilberedning, og smagen er mildt sødlig med en neutral karakter, der passer godt til mange forskellige smagssammensætninger. Dåsen indeholder 540 g i alt, hvoraf den afdryppede vægt udgør 250 g. Produktet er konserveret med surheds­regulerende middel E330 samt konserveringsmiddel E223, der indeholder SULFIT. Næringsindholdet er lavt i fedt og kalorier med kun 41 kcal pr. 100 g, hvilket gør vandkastanjer til en let og sund tilføjelse til hverdagsretter. Produktet er erklæret vegetarisk, vegansk og halal. Efter åbning skal indholdet overføres til en anden beholder og opbevares på køl i maksimalt to dage. Vandkastanjer på dåse er en praktisk og tidsbesparende løsning for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden forberedelsestid. Produktet henvender sig til madentusiaster, der arbejder med asiatisk fusionskøkken, vegetarisk madlavning samt til professionelle køkkener med fokus på østasiatiske smagsoplevelser. Søgeord: vandkastanjer på dåse, asiatisk konserves, sprød wokingrediens, vegansk asiatisk mad, glutenfri konserves.VaredeklarationIndhold:Vand, vandkastanjer 46,3%, surheds­regulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E223 (SULFIT)Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 172kJ / 41kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,6 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 0,7 g Salt 0,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Longan i Sirup - 565 g (Drænet Vægt 230 g) Longan i Sirup er en konserveret tropisk frugt fra Sydøstasien, der tilhører samme frugtfamilie som litchi og rambutan. Frugten, der også går under betegnelsen Dragon Eye-frugt på grund af kernens udseende, er kendetegnet ved sit gennemsigtige, saftrige frugtkød omgivet af en tynd, brun skal. Frugtstykkerne er nedlagt i en let sukkersirup, der både bevarer frugtkødets naturlige saftighed og forstærker den søde smag. Produktet egner sig til en bred vifte af anvendelser i køkkenet: det kan serveres direkte fra dåsen som en frisk dessert, bruges som pynt på kager og is, blandes i frugtsalater eller tilsættes cocktails og mocktails for et tropisk præg. Siruppen kan desuden anvendes som sødende element i drikkevarer og saucer. Smagen er sød med lette blomsteragtige og let nøddeagtige nuancer, der minder om jordbær og muskatnød, mens teksturen er blød og drueagtig med en behagelig saftighed. Produktet leveres i en praktisk metalkonserves med en nettovægt på 565 g og en drænet vægt på 230 g, hvilket gør det nemt at opbevare i skabet indtil brug. Efter åbning bør indholdet opbevares i køleskab og forbruges inden for maksimalt to dage. Konserves-formatet gør produktet velegnet til både hverdagsbrug og til madlavning med asiatisk inspiration. Longan på dåse er et populært valg til asiatiske desserter, tropiske frugtsalater, eksotiske drikkevarer og festlige anretninger. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til dem der søger en naturlig sødme uden kunstige tilsætningsstoffer. Nøgleord: longan på dåse, konserveret tropisk frugt, asiatisk dessertfrugt, Dragon Eye frugt i sirup, eksotisk frugt til dessert.VaredeklarationIndhold:Vand, longan 40.7%, sukker, surhedsregulerende middel (E330)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 339kJ / 80kcal Fedt 0,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 18 g – heraf sukkerarter 18 g Protein 0 g Salt 0,09 g Calcium mg

Læse mere mindre

Rambutan I Sirup - 565 g (Afdrypningsvægt 230 g) Rambutan i sirup er en konserveret tropisk frugt, der tilhører kategorien af asiatiske dåsefrugter. Frugten stammer fra Sydøstasien og er kendt for sin karakteristiske søde og let syrlige smag. I denne konserves udgør siruppen, bestående af vand og sukker, hele 60 procent af indholdet, mens selve rambutanfrugten udgør 40 procent. Produktet er klar til brug direkte fra dåsen og kræver ingen tilberedning. Rambutanen kan nydes som den er, eller anvendes som ingrediens i frugtsalater, desserter, smoothies og kolde drikke. Frugtkødet er saftigt, blødt og let geléagtigt i konsistensen med en naturlig sødme forstærket af siruppen. Den milde syrlighed giver en frisk balance til den søde smag. Produktet leveres i en metalkonserves med en nettovægt på 565 g og en afdrypningsvægt på 230 g. Dåsen opbevares køligt og tørt, og efter åbning skal indholdet opbevares på køl. Surhedsregulatoren E330 samt antioxidanten E327 er tilsat for at bevare produktets kvalitet og holdbarhed. Rambutan i sirup henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til dem der søger en nem og holdbar tropisk frugt til madlavning eller som snack. Produktet er velegnet som eksotisk dåsefrugt til dessertbordet, til brug i asiatisk inspirerede retter eller som sød tilføjelse til en frugttallerkenen. Nøgleord: konserveret rambutan, rambutan i sirup, tropisk dåsefrugt, asiatisk frugt på dåse, eksotisk frugt til dessert.VaredeklarationIndhold:Sirup (vand, sukker) 60%, rambutan 40%, surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E327)Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 360kJ / 83kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,8 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 1,25 g Salt 0,003 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bevaret Radise Med Hvidløg - 310 g Denne konserverede grøntsag består primært af syltet radise, som er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken. Radisen er nedlagt i en blanding af salt og hvidløg, hvilket giver en karakteristisk, krydret og salt smagsoplevelse. Produktet kan anvendes direkte fra emballagen uden yderligere tilberedning, hvilket gør det særdeles praktisk i hverdagen. Det fungerer godt som tilbehør til ris, nudler og wokretter, men kan også serveres som en lille smagsfuld sideret. Teksturen er fast og let sprød, hvilket er typisk for saltede og syltede grøntsager. Glasemballagen på 310 g er nem at håndtere og holder produktet frisk i lang tid, når det opbevares korrekt. Produktet bør opbevares på et køligt og tørt sted, beskyttet mod direkte sollys. Til konservering anvendes kaliumsorbat (E202), som er et godkendt konserveringsmiddel. Produktet indeholder ingen fedt og er lavt i kalorier med kun 61 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et let supplement til måltider. Det er velegnet til personer, der ønsker at tilføje asiatiske smagsindtryk til deres madlavning uden store forberedelser. Syltede grøntsager som denne radise er populære i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i Thailand og nabolande. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i autentiske asiatiske råvarer, konserverede grøntsager og asiatisk tilbehør. Søgeord: syltet radise, asiatisk konserveret grøntsag, bevaret grøntsag, radise med hvidløg, asiatisk tilbehør, konserveret radise, lavkalorie grøntsag.VaredeklarationIndhold:syltet radise 90,85%, salt 5,49%, hvidløg 3,56%, kaliumsorbat (E202) som konserveringsmiddel 0,1%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 255kJ / 61kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 13,07 g – heraf sukkerarter 2,45 g Protein 1,91 g Salt 16,73 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sød Syltet Radise - 200 g Sød syltet radise er et asiatisk konservesprodukt fremstillet af strimlede radiser, der er syltede i en blanding af sukker og salt med tilsætning af konserveringsmiddel. Produktet tilhører kategorien syltede grøntsager og anvendes bredt i det asiatiske køkken som smagsgivende ingrediens. Radiserne er skåret i tynde strimler, hvilket gør dem nemme at tilberede og blande i forskellige retter. De syltede radiser egner sig særligt godt som tilbehør eller ingrediens i wokretter, omeletfyld, nudelsalater, forårsruller og dampede retter med ris. Produktet er klar til brug direkte fra pakken og kræver ingen yderligere forberedelse, hvilket gør det til en tidsbesparende løsning i køkkenet. Smagen er karakteristisk sød med en let salt undertone, der komplementerer stærke og krydrede asiatiske smagssammensætninger. Teksturen er blød og let sej, typisk for syltede grøntsager, og giver en behagelig kontrast til sprøde eller cremede retter. Pakken indeholder 200 gram og er udformet som en genlukkelig standup-pose, der er praktisk til opbevaring. Produktet indeholder ingen kunstige farvestoffer og er fremstillet uden tilsatte smagsstoffer ud over de naturlige ingredienser. Det er velegnet til vegetariske og veganske kostvaner, da det udelukkende består af plantebaserede ingredienser. Syltede radiser er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og bruges af både hjemmekokke og professionelle til at tilføje dybde og sødme til retter. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det er en ideel ingrediens til madlavning med asiatisk præg og passer godt til hverdagsretter såvel som til mere festlige anledninger.VaredeklarationIndhold:Radiser 81%, sukker, salt, konserveringsmiddel (E211)Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 753kj/180kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 44 g – heraf sukkerarter 32 g Protein 0 g Salt 11,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Lime I Lage - 454 G Saltede og syltede limefrugter er en traditionel konserveret frugt, der anvendes flittigt i asiatiske køkkener, herunder det vietnamesiske og sydøstasiatiske madkultur. Frugterne gennemgår en konserveringsproces, hvor de nedsænkes i en lage bestående af vand, salt og eddikesyre, hvilket giver dem en helt særegen smag og konsistens. Produktet er velegnet som smagsgivende ingrediens i varme retter som supper og bouilloner, men kan ligeledes indgå i saucer, marinader og kolde drikkevarer. Den syltede lime adskiller sig markant fra frisk lime ved at have en blødere, let gennemsigtig frugtkød med en intens, salt-syrlig smagsprofil, der er svær at opnå med friske råvarer. Konsistensen er blød og eftergivende, og frugterne bevarer en tydelig limearoma trods konserveringen. Glasset indeholder en nettovægt på 454 g, svarende til 16 oz, mens den drænede vægt udgør 220 g (8 oz). Emballagen er et gennemsigtigt glas med låg, der giver et klart indblik i produktets indhold og farve. Opbevaring i køleskab anbefales efter åbning. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det er en praktisk og holdbar ingrediens til det asiatiske køkken, der kan bruges i mange forskellige sammenhænge. Syltede limefrugter er en populær søgning blandt dem, der leder efter vietnamesiske ingredienser, asiatisk konserves, pickled lime, chanh mu?i eller saltede citrusfrugter til madlavning.VaredeklarationIndhold:citron, vand, salt, eddikesyre, natriumbenzoatNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 70kj/17kcal Fedt 0,08 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,03 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,4 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Grønne Sennepsblade - 145 g Syltede grønne sennepsblade er en traditionel asiatisk konservesprodukt, der fremstilles ved saltning og syltning af friske sennepsgrøntsager. Produktet tilhører kategorien asiatiske pickles og konserves og er velegnet til brug i en bred vifte af køkkener, særligt det sydøstasiatiske og kinesiske køkken. Grøntsagerne anvendes typisk som smagsgivende tilbehør til ris, nudler og supper, eller som ingrediens i wokretter og gryderetter, hvor de tilfører en markant umami- og syrebalance. Konsistensen er blød og let sej, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse i retter med varieret tekstur. Smagen er domineret af en tydelig syrlighed kombineret med en salt dybde, der stammer fra syltningsprocessen og tilsætningen af sojabaserede ingredienser. Produktet indeholder sennepsgrønt, sojasovs og mononatriumglutamat, som tilsammen skaber en kompleks og fyldig smagsoplevelse. Emballagen er en genlukkelig stående pose, der gør opbevaring nem og praktisk efter åbning. Nettovægten er 145 g, mens drænvægten er 95 g. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det passer godt til vegetariske retter, men indeholder soja og bør undgås af personer med sojaallergi. Syltede sennepsblade er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og kan med fordel bruges til at berige hverdagsretter med en ekstra smagsdimension.VaredeklarationIndhold:Sennepsgrønt 65%, SOJASOVS (vand, SOJABØNNER, sukker, salt), sukker, jodsalt, mononatriumglutamat (E621), surhedsregulerende middel (E330), smagforstærker (E621)Allergener: SOJA, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 140kJ / 33kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,2 g – heraf sukkerarter 5,1 g Protein 3 g Salt 1,25 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sød Syltet Radise - 1000 g Sød syltet radise er en konserveret grøntsagsvare, hvor radiserne udgør hele 81 procent af indholdet. Grøntsagerne er skåret i strimler og nedlagt i en lage bestående af sukker, salt og konserveringsmiddel E211, hvilket giver produktet en holdbar og velsmagende karakter. Varen er klar til brug direkte fra emballagen og kræver ingen yderligere tilberedning, selvom den sagtens kan varmes op som del af en ret. Den syltede radise anvendes hyppigt i asiatisk madlavning, eksempelvis i wokbaserede retter, risretter og varme nuddelsupper, hvor den bidrager med en distinkt sødmefuld og let syrlig smagsoplevelse. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse og kontrast til bløde ingredienser i retten. Smagen er afbalanceret med en tydelig sødme kombineret med en mild syrlighed, der komplementerer både kød, fisk og vegetariske retter. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 1000 gram, hvilket gør det velegnet til storkøkken, familier og madentusiaster med interesse for asiatisk køkken. Emballagen er praktisk og nem at håndtere. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare produktets kvalitet og holdbarhed. Næringsindholdet per 100 gram viser et energiindhold på 753 kJ svarende til 180 kcal, med et fedtindhold på 0 gram, kulhydrater på 44 gram, heraf sukkerarter 32 gram, kostfibre under 4 gram, protein 0 gram og salt 11,2 gram. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, herunder dem der søger syltet radise, asiatisk konserves, sød radise til wok, radisestrimler til nuddelsuppe eller ingredienser til autentiske asiatiske retter derhjemme.VaredeklarationIndhold:Radiser 81%, sukker, salt, konserveringsmiddel (E211)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 753kJ / 180kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 44 g – heraf sukkerarter 32 g Protein 4 g Salt 11,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Hvidløg Hele Fed i Lage - 454 g Syltede hvidløgsfed på glas er et klassisk konservesprodukt, hvor hele, pillede hvidløgsfed er lagt i en lage bestående af vand, eddike og salt tilsat konserveringsmidler og sødemidler. Produktet tilhører kategorien asiatiske konserves og er særligt populært i det asiatiske køkken, men anvendes også bredt i det europæiske madlavning. De hele hvidløgsfed bevarer deres naturlige form under syltningsprocessen og fremstår lyse og faste i glasset. Syltningen omdanner den skarpe, rå hvidløgssmag til en mildere, afrundet smagsoplevelse med en behagelig balance mellem syre og sødme. Teksturen er blødere end frisk hvidløg, men fedene holder stadig en let fast konsistens, der gør dem nemme at skære eller servere hele. Produktet kan anvendes direkte fra glasset som tilbehør til oste- og charkuterianretninger, hakkes fint til dressinger og marinader, eller bruges som smagsgivende ingrediens i varme retter og wok. Det er ligeledes velegnet som del af tapas, antipasti eller som krydret accent i asiatiske nudel- og risretter. Glasemballagen sikrer, at produktet holdes frisk og er let at opbevare i køkkenet. Nettovægten er 454 g med et drænet indhold på 268 g hvidløgsfed. Produktet indeholder sulfit og phenylalanin og er derfor ikke egnet for personer med følsomhed over for disse stoffer. Syltede hvidløg på glas er en praktisk og holdbar løsning for dem, der ønsker klar-til-brug hvidløg uden besværet med at pille og forberede friske fed. Produktet henvender sig til madentusiaster, asiatiske madlavningsinteresserede og alle, der ønsker en nem og smagsrig tilføjelse til hverdagsretter. Søgeord: syltede hvidløg, hvidløg i lage, pickled garlic, asiatiske konserves, hvidløg på glas, syrlige hvidløgsfed, konserveret hvidløg.VaredeklarationIndhold:hvidløg 57%, vand, sukker 15%, eddike, salt, natriumbenzoat (konserveringsmiddel, E211), natriummetabisulfit (konserveringsmiddel, E223 - indeholder SULFIT), aspartam (sødemiddel, E951 - indeholder en phenylalaninkilder), saccharin (sødemiddel, E954), eddikesyre (surhedsregulerende middel, E260)Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 130kj/31kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,3 g – heraf sukkerarter 2,1 g Protein 1,2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Fermenteret Stærk Og Sur Syltet Sareptasennep I Sojasauce - 140 g Denne konserves består af fermenterede sareptasennepsblade, der er nedlagt i en krydret sojasaucemarinade. Sareptasennep er en grøntsag med en naturlig skarphed, som gennem fermenteringsprocessen udvikler en kompleks, syrlig og let pikant smag. Produktet egner sig særligt godt som ingrediens i asiatiske wok-retter, supper og gryderetter, men kan også anvendes som smagsgivende tilbehør til ris og nudler. Konsistensen er fast og sprød, hvilket giver en behagelig tekstur i retter, der kræver bid og struktur. Sojasaucemarinaden tilfører en dyb, salt umami-smag, der komplementerer sennepsbladenes naturlige syre. Produktet er pakket i en hermetisk lukket metalkonserves, som sikrer lang holdbarhed og nem opbevaring. Dåseformatet gør det praktisk at have på lager i køkkenet til hverdagslavning af asiatisk inspirerede måltider. Fermenteret sennepsgrønt er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i det thaianske madlavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til deres retter derhjemme. Det er en velegnet råvare til dem, der eksperimenterer med fermenterede grøntsager, syltede asiatiske produkter og umami-rige smagsgivere. Næringsindholdet er lavt i fedt og kalorier, hvilket gør det til et let supplement i en varieret kost. Produktet indeholder soja og sulfitter, som er deklarerede allergener. Søgeord: syltet sennepsgrønt, fermenteret asiatisk grøntsag, sareptasennep på dåse, sojasauce konserves, asiatisk tilbehør, thaikøkken ingrediens, fermenterede grøntsager.VaredeklarationIndhold:Sareptasennep 57%, SOJASAUCE (vand, SOJABØNNER, sukker, salt), chili, smagsforstærkere (E621, E631, E627), konsistensmiddel (E327), surhedsregulerende middel (citronsyre (E330)), antioxidant (E223 (SULFIT))Allergener: SOJA, SOJABØNNER, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 170kj/41kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 9,6 g – heraf sukkerarter 6,3 g Protein 0,8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre