Ristede Hvide Sesamfrø - 100 g Ristede hvide sesamfrø er et klassisk køkkenredskab inden for asiatisk og international madlavning. Frøene er afskallede, hvilket giver dem en lys, ensartet farve og en blødere konsistens sammenlignet med ubehandlede varianter. Varmebehandlingen under ristningen fremhæver frøenes naturlige smag og tilfører en dybere, let røget og nøddeagtig aroma, der løfter mange forskellige retter. Sesamfrøene kan anvendes som drys på nudler, ris, wokretter, supper og salater, og de fungerer ligeledes godt i bagværk og som topping på brød og boller. De er særdeles populære i det asiatiske køkken, men finder også bred anvendelse i mellemøstlig og vestlig madlavning. Teksturen er let sprød og delikat, og frøene tilfører en behagelig bid til retter uden at dominere de øvrige smagsindtryk. Produktet leveres i en gennemsigtig glasbeholder med låg, der gør det nemt at dosere og opbevare frøene korrekt. Emballagen beskytter indholdet mod fugt og bevarer frøenes friske kvalitet. Med en nettovægt på 100 gram er glasset praktisk til hjemmekøkkenet og velegnet til dem, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsoplevelser. Ristede sesamfrø er et naturligt produkt med ét enkelt ingrediens og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør dem attraktive for forbrugere, der foretrækker enkle og rene råvarer. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle, der ønsker at berige deres måltider med en autentisk asiatisk smagskomponent. Relevante søgeord: ristede sesamfrø, hvide sesamfrø, asiatisk krydderi, sesamfrø til madlavning, glutenfri drys, naturlige sesamfrø, sesamfrø til wok.VaredeklarationIndhold:TWIN DRAGON: RISTEDE HVID SESAMFRØ 100 g. Ingrediens: Hvide SESAME frø.Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2322 kJ/556 kcal Fedt 44,4 g – heraf mættede fedtsyrer 11,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 22,2 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 22,2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Perlekorn (Perlebyg) - 454 g Perlekorn er en bearbejdet form for byg, hvor det yderste skaldlag er fjernet, hvilket giver kernerne deres karakteristiske runde og glatte udseende. Kornet tilhører kategorien tørrede kornprodukter og anvendes bredt i det asiatiske og internationale køkken som en næringsrig basisingrediens. Det kan benyttes som erstatning for ris eller pasta i mange forskellige retter, herunder varme supper, fyldige gryderetter, pilaf og kolde salater. Perlekorn har en mild, let nøddeagtig smag, der passer godt til både kraftige og lette smagssammensætninger. Teksturen er blød og let sej efter kogning, hvilket gør det til en tilfredsstillende og mættende ingrediens i måltider. Kornet koges typisk i vand eller bouillon i 30-45 minutter, indtil det er mørt og har absorberet væsken. Pakken indeholder 454 g tørret perlekorn og er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø. Produktet består udelukkende af perlekorn og indeholder ingen tilsatte ingredienser eller konserveringsmidler. Perlekorn er en god kilde til kostfibre og bidrager til en varieret og afbalanceret kost. Det er et populært valg blandt personer, der ønsker at inkludere mere fuldkorn og fibre i deres daglige madlavning. Produktet henvender sig til hjemmekokke, madentusiaster og alle, der er interesserede i asiatisk madlavning eller sund hverdagsmad. Tørrede kornprodukter som perlekorn er nemme at opbevare og har en lang holdbarhed, når de opbevares korrekt i en lufttæt beholder væk fra fugt. Perlekorn er velegnet som ingrediens i vegetariske og plantebaserede retter og kan kombineres med grøntsager, bælgfrugter og krydderier. Søgeord: perlekorn køb, perlebyg opskrift, tørret byg, asiatisk korn, glutenholdigt korn, sund kornret, byg til suppe.VaredeklarationIndhold:perlekorn/perlebyg 100%Allergener: BYG, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1501kj/356kcal Fedt 5,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 59 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 13 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Basilikumfrø - 100 g Basilikumfrø er små, mørkfarvede frø fra basilikumplanten, der i tørret form anvendes flittigt i asiatisk madlavning og drikkevarer. Produktet består udelukkende af 100 % tørrede basilikumfrø uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, hvilket gør det til et rent og naturligt valg for forbrugere, der søger enkle ingredienser. Frøene aktiveres ved at lægge dem i blød i vand eller anden væske, hvorefter de hurtigt danner en geléagtig ydre hinde, der giver en unik og blød tekstur. Denne egenskab gør basilikumfrø særligt populære i forfriskende drikke, bubble tea, lemonade og traditionelle sydøstasiatiske desserter. De kan også tilsættes smoothies, yoghurt eller grød for at berige retten med ekstra kostfibre. Smagen er mild og neutral, hvilket betyder, at frøene let tilpasser sig andre smagsindtryk uden at dominere. Næringsindholdet er bemærkelsesværdigt, idet frøene indeholder et højt niveau af kostfibre på hele 54 g pr. 100 g samt 15 g protein pr. 100 g, hvilket gør dem til et næringsrigt supplement i kosten. Energiindholdet er 1757 kJ svarende til 420 kcal pr. 100 g, og saltindholdet er meget lavt på blot 0,08 g pr. 100 g. Produktet er pakket i en forseglet pose på 100 g, der er nem at opbevare og anvende. Basilikumfrø er naturligt glutenfrie og veganske, og de passer godt ind i en plantebaseret kost. De henvender sig til alle, der ønsker at berige deres daglige kost med naturlige, fiberrige ingredienser, herunder sundhedsbevidste forbrugere, vegetarer og veganere. Tørrede basilikumfrø er en fast bestanddel i asiatiske køkkener og vinder stadig større popularitet i Danmark som en funktionel og alsidig råvare til hjemmekøkkenet.VaredeklarationIndhold:basilikumfrø 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1757kj/420kcal Fedt 16 g – heraf mættede fedtsyrer 1,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 54 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 15 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Korianderfrø - 100 g Korianderfrø er de tørrede frø fra korianderplanten og udgør et af de mest anvendte krydderier i asiatisk, indisk og mellemøstlig gastronomi. Frøene adskiller sig i smag fra korianderens grønne blade og byder på en rund, let sødlig og svagt citrusagtig aroma med en varm, jordnær undertone. De kan benyttes hele som krydderi i marinader, supper og gryderetter, eller males til pulver og bruges som grundkrydderi i karry- og masalablandinger. Hele korianderfrø ristes ofte kort på en tør pande inden brug, hvilket fremhæver den naturlige aroma og giver en dybere, mere nøddeagtig smag. Teksturen er fast og rund, og frøene knuses let i en morter eller kværn. Produktet består udelukkende af 100 % naturlige korianderfrø uden tilsætningsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 100 gram, der holder frøene friske og beskytter mod fugt. Produktet er halal-certificeret og velegnet til vegansk og vegetarisk kost. Korianderfrø er naturligt glutenfrie og indeholder ingen kendte allergener. Med et højt indhold af kostfibre og protein er korianderfrø et næringsrigt krydderi, der bidrager til varieret madlavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske og orientalske retter derhjemme, og er et uundværligt element i ethvert velassorteret krydderikøkken. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare aroma og kvalitet.VaredeklarationIndhold:Korianderfrø 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 834kj/438kcal Fedt 20 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 48 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 16 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sort Sesam Frø - 454 g Sorte sesamfrø er en klassisk råvare inden for asiatisk madkultur og anvendes i dag i køkkener verden over. Frøene adskiller sig fra de lyse varianter ved deres mørkere skal og en anelse mere intens, jordagtig smag med tydelige nøddeagtige toner. De kan benyttes på præcis samme måde som hvide sesamfrø og giver samtidig en markant visuel kontrast, der løfter præsentationen af mange retter. Drysset over hvide ris skaber de et iøjnefaldende farvespil, der appellerer til både øjet og ganen. I det asiatiske køkken fungerer sorte sesamfrø som topping på nudler, sushi og wok-retter, men de passer ligeledes godt til fiskeretter som laks og andre havfrugter. Frøene kan indgå i hjemmelavede dressinger og marinader, hvor de tilfører både smag og tekstur. De er desuden en vigtig ingrediens i fremstillingen af tahin, som er en cremet sesampasta anvendt i blandt andet hummus og diverse dyppe-saucer. Teksturmæssigt er frøene små og let sprøde med en delikat knasende fornemmelse. Sorte sesamfrø indeholder naturligt fedt, kostfibre og jern og er en næringsrig tilføjelse til den daglige kost. Med et proteinindhold på 20 g pr. 100 g er de et nyttigt bidrag til en varieret og afbalanceret ernæring. Pakken indeholder 454 g løse sesamfrø og er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsindtryk. Produktet henvender sig til madentusiaster, vegetarer, veganere og alle, der søger glutenfri ingredienser til hverdagslavning. Sorte sesamfrø er et oplagt valg til bagværk som boller og brød, hvor de kan drysses på overfladen inden bagning for ekstra smag og dekoration. Som en tørrvare opbevares frøene bedst køligt og tørt, væk fra direkte sollys, for at bevare friskhed og aroma. Nøgleord: sorte sesamfrø, asiatisk køkken, glutenfri ingrediens, sesamfrø til bagværk, tahin ingrediens, nøddeagtig smag, vegansk råvare.VaredeklarationIndhold:Sort SESAM.Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2450kJ / 592kcal Fedt 48 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 20 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hvide Sesamfrø - 227 g Hvide sesamfrø er en klassisk råvare med rødder i nogle af verdens ældste kulinariske traditioner. De små, lyse kerner stammer fra planten Sesamum indicum og har i århundreder været anvendt som krydderi og smagsgivende ingrediens i køkkener verden over. Frøene kendetegnes ved en diskret, nøddeagtig smag og en let, næsten umærkelig sprødhed, der beriger både varme og kolde retter uden at dominere smagsoplevelsen. I asiatisk madlavning anvendes hvide sesamfrø hyppigt som drys på nudler, ris, wokretter og sushi, men de finder også vej til bagværk, brød og kiks i mange andre køkkener. En af de mest kendte anvendelser er fremstillingen af tahini, som er en cremet pasta lavet udelukkende af malede sesamfrø og udgør en central ingrediens i blandt andet hummus og forskellige dressinger. Frøene kan ristes let på en tør pande for at fremhæve deres naturlige aroma og give en mere intens, varm nøddekarakter. Teksturmæssigt er de fine og lette, og de smelter næsten umærkeligt ind i retter, mens de stadig bidrager med en subtil knas. Sesamfrø er naturligt fri for gluten og indeholder et højt indhold af fedt, primært fra sunde, umættede fedtsyrer, samt et bemærkelsesværdigt proteinindhold på 20 g pr. 100 g. Produktet er pakket i en praktisk pose på 227 g, som er velegnet til både hjemmekokken og den mere erfarne madentusiast. Emballagen holder frøene friske og beskyttet mod fugt og lys. Hvide sesamfrø henvender sig til alle, der ønsker at berige deres madlavning med en autentisk asiatisk råvare, og de er særligt populære blandt dem, der følger en glutenfri eller plantebaseret kost. Søgeord: hvide sesamfrø, sesamfrø til madlavning, glutenfri frø, asiatiske sesamfrø, tahini ingrediens, sesamfrø til bagning, nøddeagtige frø.VaredeklarationIndhold:hvid SESAMAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2450kJ / 592kcal Fedt 48 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 20 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Fueru Wakame Tørret Tang - 56,7 g Fueru Wakame er en tørret variant af wakame-tang, som er en klassisk ingrediens i det japanske og asiatiske køkken. Produktet består udelukkende af 100 % tørret tang uden tilsætning af andre ingredienser, farvestoffer eller konserveringsmidler. Tangen anvendes typisk ved at lægge den i blød i koldt vand i et par minutter, hvorefter den udvider sig markant i størrelse og bliver klar til brug. Den rehydrerede tang passer særdeles godt i misosuppe, asiatiske nuddelsupper, tangbaserede salater samt som tilbehør til sushi og andre orientalske retter. Smagen er mild og let salt med en karakteristisk havduft, der tilfører retter en autentisk asiatisk karakter. Konsistensen er blød og let sej efter udblødning, hvilket giver en behagelig mundfølelse i supper og salater. Produktet er meget kaloriefattigt med kun 3 kcal pr. 100 g og indeholder et lavt indhold af fedt, kulhydrater og protein, hvilket gør det velegnet til en let og næringsbevidst kost. Wakame-tang er naturligt rig på mineraler og sporstoffer fra havet og betragtes som en sund grøntsag i mange asiatiske madkulturer. Pakningen er en forseglet pose, der holder produktet tørt og beskyttet under opbevaring. Produktet bør opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare kvaliteten bedst muligt. Fueru Wakame henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, sundhedsbevidste forbrugere samt personer, der ønsker at eksperimentere med nye plantebaserede ingredienser. Det er et oplagt valg til vegansk og vegetarisk kost og fungerer som en alsidig råvare i det hjemlige køkken. Søgeord: tørret wakame tang, asiatisk tang, japansk misosuppe ingrediens, vegansk tang, kaloriefattig havsgrøntsag, wakame til salat.VaredeklarationIndhold:100% tørret wakame tangNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 11kJ / 3kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,6 g – heraf sukkerarter 0,6 g Protein 0,5 g Salt 0,22 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ristede Hvide Sesamfrø - 130 g Ristede hvide sesamfrø er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i mange forskellige madkulturer verden over. Frøene gennemgår en ristningsteknik, der intensiverer den naturlige, let nøddeagtige smag og giver dem en karakteristisk, appetitlig duft. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der gør det nemt at dosere præcist ved tilberedning. Sesamfrøene egner sig fremragende som drys på nudel- og risretter, wokretter, supper og salater, hvor de tilfører både smag og en let sprød konsistens. De kan ligeledes bruges i bagværk såsom brød, boller og kiks, hvor de bidrager med en dekorativ overflade og en mild, ristet smag. I det japanske og kinesiske køkken er ristede sesamfrø et uundværligt tilbehør til sushi, onigiri og marinader. Frøene har en lille, oval form og en lys, cremet farve, der gør dem visuelt attraktive som garniture. Teksturen er let sprød og knasende, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse. Produktet indeholder udelukkende ristede hvide sesamfrø uden tilsætning af salt eller andre stoffer, hvilket gør dem til et naturligt og rent produkt. Med et højt indhold af protein og fedt er sesamfrø en næringsrig tilføjelse til kosten. Emballagen er en gennemsigtig beholder på 130 g, der giver et godt overblik over indholdet. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk madlavning, glutenfri kost samt naturlige krydderier og toppings. Ristede sesamfrø er et oplagt valg til den der søger en sund og smagfuld topping uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:Ristet hvid SESAM frøAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2750kJ / 657kcal Fedt 54,6 g – heraf mættede fedtsyrer 7,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 19,6 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ristede Sorte Sesamfrø - 130 g Ristede sorte sesamfrø er et alsidigt køkkenprodukt, der stammer fra sesamplanten og er forarbejdet ved ristning for at fremhæve den naturlige, kraftige smag. Frøene består udelukkende af 100 % ristede sorte sesamfrø uden tilsætningsstoffer, hvilket gør dem til et rent og enkelt produkt. De anvendes bredt i det asiatiske køkken som drys på sushi, nudler, wokretter og risretter, men fungerer ligeledes godt som topping på salater, supper og brød. I bagværk kan de bidrage med både smag og visuel kontrast, og de indgår naturligt i asiatiske dressinger og marinader. Smagen er dyb og nøddeagtig med en let ristet note, der adskiller sig fra hvide sesamfrø ved at være mere intens og jordnær. Teksturen er lille og knasende, hvilket giver en behagelig sprødhed til retter, der ellers kan mangle struktur. Frøene er naturligt fri for gluten og indeholder ingen sukker, hvilket gør dem velegnede til glutenfri og sukkerfri kostvaner. De er desuden rige på protein med næsten 20 g pr. 100 g samt kostfibre og umættede fedtsyrer, som bidrager til en varieret og afbalanceret kost. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der gør det nemt at dosere præcist over maden. Med et nettoindhold på 130 g er emballagen overskuelig og velegnet til opbevaring i køkkenskabet. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk madlavning samt til forbrugere, der søger glutenfri krydderier og naturlige frø til daglig brug. Søgeord: sorte sesamfrø, ristede sesamfrø, glutenfri drys, asiatisk topping, sesamfrø til sushi, naturlige frø, proteinrig ingrediens.VaredeklarationIndhold:Ristede sorte SESAM frø 100%.Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 276kJ / 66kcal Fedt 54,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 43 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 19,6 g Salt 0,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ristede Vandmelonkerner Med Salt - 150 g Vandmelonkerner er en traditionel og udbredt snackvare i Asien, hvor de nydes som et hverdagsligt mellemmåltid eller til festlige lejligheder. Kernerne er tørristede og let saltede med jodsalt, hvilket giver dem en delikat og afbalanceret smag. Konsistensen er fast og sprød, og den indre kerne har en mild, næsten nøddeagtig karakter, der adskiller sig fra mange andre snacktyper. Produktet indeholder 97% vandmelonkerner og 3% jodsalt, hvilket gør ingredienslisten enkel og overskuelig. Med et proteinindhold på knap 14 g pr. 100 g er disse kerner en relativt proteinrig snack sammenlignet med mange traditionelle snackprodukter. Kostfibrene udgør over 5,5 g pr. 100 g, hvilket bidrager til en god mæthedsfornemmelse. Kernerne er pakket i en cylindrisk beholder med låg, der beskytter indholdet og gør det nemt at opbevare resten efter åbning. Emballagen er robust og velegnet til transport, så snacken kan medbringes på arbejde, til skolen eller på rejser. Produktet bør opbevares køligt og tørt for at bevare sprødheden og den friske smag. Vandmelonkerner er en naturlig snack uden kunstige tilsætningsstoffer og med en simpel sammensætning, der appellerer til forbrugere, der foretrækker enkle og gennemskuelige produkter. De er velegnede som alternativ snack til dem, der ønsker at prøve noget nyt og anderledes end de klassiske chips eller nødder. Produktet henvender sig til snackentusiaster, nysgerrige madsøgende og alle, der er interesserede i asiatiske fødevarer og eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: asiatiske vandmelonkerner, saltede kerner snack, sprøde frø snack, eksotisk asiatisk snack, proteinrig snack, naturlig snack uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:Vandmelonkerner 97%, jodsalt 3%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 880,56kJ / 211,11kca Fedt 11,11 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11,11 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 13,8 g Salt 0,49 g Calcium mg

Læse mere mindre