Chilipasta

Chilipaster er hjertet i det stærke, asiatiske køkken, og her finder du et bredt udvalg af smagfulde paster, der giver dybde, varme og umami til dine retter. Fra den thailandske nam prik-stil til kinesisk sprød chili i olie - der er noget for både den forsigtige og den chilielskende gane. Vores sortiment spænder over kendte mærker som LOBO, MAEPRANOM, PANTAI og LAOGANMA. Lad dig friste af den ægte, fermenterede chilismag.

Hvad finder du her:

• Spicy Shrimp Paste Sauce (Nam Prik Kapi) fra LOBO
• Chili Pasta Maengda og fermenteret fisk fra MAEPRANOM
• Chili Pasta Tadaeng og Na Rog fra PANTAI
• Sprød Chili i Solsikkeolie og Chiliolie med kyllingesmag fra LAOGANMA
• Instant Laab krydderiblanding fra MAE NOI og Shichimi Togarashi fra S&B

Chilipasta bruges som smagsbase eller som krydret tilbehør: rør LAOGANMAs sprøde chili over nudler og ris, brug MAEPRANOMs chilipasta i tom yum og stir-fry, eller lav autentisk larb med MAE NOIs Instant Laab. En teskefuld i en wok løfter hele retten med røget, fermenteret dybde. S&B Shichimi Togarashi drysses over supper, ramen og yakitori.

Start med en lille mængde og smag til - chilistyrken varierer meget mellem mærkerne. Opbevar åbnede glas i køleskab og luk dem godt til.

Find din favorit blandt vores chilipaster og giv maden ekstra kant.