Andre nudler

Nudler er hjørnestenen i mange asiatiske retter, og her samler vi de typer, der falder uden for de klassiske kategorier. Fra japansk soba til friske gule nudler og risnudler finder du et bredt udvalg til wok, supper og kolde nudelretter. Uanset om du vil lave en hurtig hverdagsret eller noget mere autentisk, er der nudler til formålet. Det gør det nemt at variere dine asiatiske måltider.

Hvad finder du her:

• AYUKO soba-nudler af boghvede til japanske retter
• THAI DANCE risflager-nudler til wok og supper
• MAMA fuldkorns-risnudler til en grovere variant
• Friske gule nudler fra Thai-Butikken til wok og stegte retter
• Store friske risnudler til pad thai og nudelsupper

Soba-nudler er gode både varme i bouillon og kolde med dyppesauce, mens risnudlerne er perfekte til pad thai, wok og dampende nudelsupper. De friske gule nudler giver bid til stegte retter og bami. Kog nudlerne kort, og skyl risnudler i koldt vand, så de ikke klistrer sammen.

Vælg friske nudler, når du vil have en blød tekstur hurtigt, og tørrede nudler, når de skal kunne holde sig på hylden. Friske nudler opbevares på køl og bruges inden for holdbarhedsdatoen.

Find dine yndlingsnudler og kom i gang med din næste wok.