Friske produkter
-
Mini Shanghai Bok Choy
På lager
Mini Shanghai Bok Choy - 200 g Mini Shanghai Bok Choy tilhører familien af kinesiske bladgrøntsager og er en kompakt udgave af den klassiske bok choy. Grønts...
15,00 kr
-
Koriander 150g
På lager
Frisk Koriander - 150 g Koriander er en af de mest anvendte krydderurter inden for asiatisk, mellemøstlig og latinamerikansk madlavning, og denne friske vari...
45,00 kr
-
Tamarind Frø 100g (Kra Tin Frø)
På lager
Tamarind Frø - 100 g Tamarindfrø, også kendt under det thailandske navn Kra Tin Frø, er de flade, ovale kerner, der stammer fra tamarindplantens bælgfrugter....
25,00 kr
-
Agurk 1 stk
Kommer snart
Frisk Agurk - 1 Stk Agurken er en klassisk frisk grøntsag, der anvendes i et bredt udvalg af køkkener verden over, herunder det asiatiske køkken. Den sælges ...
14,95 kr
-
Gul Peberfrugt 1 stk. (Capsicum annuum)
Kommer snart
Gul Peberfrugt - 1 Stk. (Capsicum Annuum) Gul peberfrugt tilhører arten Capsicum annuum og er en frisk grøntsag med en karakteristisk, levende gul farve og e...
14,95 kr
-
Rød Peberfrugt 1 stk. (Capsicum annuum)
Kommer snart
Rød Peberfrugt - Capsicum Annuum - 1 Stk. Rød peberfrugt (Capsicum annuum) tilhører kategorien friske grøntsager og sælges enkeltvis. Frugten er kendetegnet ...
14,95 kr
-
Grøn peberfrugt 1 stk. (Capsicum)
Kommer snart
Frisk Grøn Peberfrugt (Capsicum) - 1 Stk. Grøn peberfrugt tilhører Capsicum-familien og er en alsidig frisk grøntsag, der sælges enkeltvis. Frugten høstes, i...
14,95 kr
-
Lime 1 stk
På lager
Frisk Lime - 1 Stk Lime er en frisk citrusfrugt, der tilhører kategorien af sure citrusfrugter og kendetegnes ved sin klart grønne skal og saftige indre. Fru...
4,00 kr
-
Hvidløg i Net 250g
På lager
Friske Hvidløg i Net - 250 g Friske hvidløg er en af de mest anvendte grøntsager i køkkener verden over og udgør en central ingrediens i særligt asiatisk, sy...
19,95 kr
-
Squash Grøn (Kaldes også Zucchini eller Courgette)
Kommer snart
Frisk Grøn Squash - Friske Grøntsager Grøn squash tilhører kategorien friske grøntsager og er en populær råvare i mange forskellige køkkener verden over, her...
20,00 kr
-
Red Birdeye Chili 100g
Kommer snart
Friske Røde Birdeye Chilier - 100 g Røde birdeye chilier er en velkendt og meget anvendt chilitype inden for asiatisk madlavning. Disse små, slanke pebre ken...
39,00 kr
-
J-Quick Cendol-nudler 500
På lager
Cendol Nudler Til Dessert - 500 g Cendol-nudler er en traditionel ingrediens i sydøstasiatiske desserter og anvendes særligt i den populære singaporianske re...
85,00 kr
-
Sweet Plum Mango 500g
På lager
Sweet Plum Mango - 500 g Sweet Plum Mango er en tropisk frugt, der botanisk er beslægtet med mangoen og går under navnene Marian Plum samt Maprang. Frugten e...
95,00 kr
-
Chia Tai Home Garden aubergine Frø
På lager
Aubergine Frø Til Hjemmedyrkning - Rund Sort Sort - Ca. 5 Planter Denne frøpakke indeholder frø til dyrkning af en asiatisk auberginesort med runde, mørkelil...
25,00 kr
-
Chia Tai Round Eggplant Frø
På lager
Round Eggplant Frø - Rund Aubergine - 5 g Denne frøpakke indeholder frø til en rund auberginesort, der er særligt populær i asiatisk køkken og hjemmehavedyrk...
25,00 kr
-
Spar 2%
Friske Gule Nudler 500g
På lager
Friske Gule Nudler - 500 g Friske gule nudler er en velkendt ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter, herunder supper, wok-...
69,00 kr
-
Spar 2%
Holy Basil Frø 6g
På lager
Hoary Basil Frø - 5 g Hoary Basil Frø er frø til dyrkning af en traditionel thailandsk krydderurt, botanisk beslægtet med Ocimum americanum, og i Thailand po...
25,00 kr
-
Spar 2%
Bao Mango 500g
På lager
Bao Mango - Små Grønne Mangoer - 500 g Bao Mango tilhører en specifik sort af små grønne mangoer, der adskiller sig fra de mere kendte modne mangosorter ved ...
70,00 kr
-
Spar 2%
YuMei Hot & Sour Vermicelli
På lager
Hot And Sour Vermicelli - Sur Og Stærk Nudelret - 265 g Hot & Sour Vermicelli er en færdigpakket kinesisk nudelret baseret på tynde vermicelli-nudler fre...
29,00 kr
-
Frisk Rød Thai Chili 20g (Bird"s eye chili)
Kommer snart
Frisk Rød Thai Chili (Bird"s Eye Chili) - 20 g Frisk rød thai chili, populært kaldet Bird"s Eye Chili, tilhører gruppen af meget stærke chilipebre og er en u...
12,00 kr
-
Frisk Ingefær 100g
Kommer snart
Frisk Ingefær - 100 g Frisk ingefær er en naturlig rodgrøntsag med en karakteristisk, kraftfuld aroma og en distinkt krydret smag. Roden anvendes i et bredt ...
7,00 kr
-
Thai Sød Basilikum 50g
Kommer snart
Frisk Thai Sød Basilikum (Bai Horapha) - 50 g Thai sød basilikum, botanisk betegnet Bai Horapha, er en frisk urt, der tilhører basilikumfamilien og adskiller...
25,00 kr
-
Fak Maew Blade 200g
På lager
Fak Maew Blade - Friske Grøntsagsblade - 200 g Fak Maew Blade er en frisk grøntsag, der stammer fra det asiatiske køkken og er kendt under det thailandske na...
35,00 kr
-
Blegselleri 400g
Kommer snart
Frisk Blegselleri - 400 g Blegselleri er en populær og velkendt grøntsag med lange, lyse grønne stængler og friske blade øverst. Grøntsagen tilhører kategori...
17,00 kr
-
Kejserhatte 500g
Kommer snart
Friske Kejserhatte - 500 g Kejserhatte, også kendt under det videnskabelige navn Pleurotus eryngii eller king oyster mushroom, er en svampetype med en markan...
45,00 kr
-
Namchai wonton-plader 500g
På lager
Wonton-Plader Af Hvedemel - 500 g Wonton-plader er tynde dejplader, der anvendes som indpakning til en bred vifte af asiatiske retter, herunder wontons, dump...
69,00 kr
-
Spar 2%
Gul Mango pr. Kg
På lager
Gul Mango - Frisk Frugt Pr. Kg Gul mango er en frisk tropisk frugt, der tilbydes og afregnes pr. kilogram. Frugten tilhører kategorien friske grøntsager og f...
160,00 kr
-
Spar 2%
Pak Wan Pa Blade 100g
På lager
Pak Wan Pa Blade - Friske Thaikøkkenblade - 100 g Pak Wan Pa er en frisk bladgrøntsag, der anvendes flittigt i det sydøstasiatiske køkken, særligt i Thailand...
25,00 kr
-
Spar 2%
Fresh Garlic 500g Net
På lager
Frisk Hvidløg I Net - 500 g Frisk hvidløg er en af de mest anvendte grøntsager i køkkener verden over og udgør en central ingrediens i utallige retter. Denne...
24,00 kr
-
Spar 2%
Pandang Blade 100g
På lager
Pandanblade - 100 g Pandanblade er friske, mørkegrønne blade høstet fra planten Pandanus amaryllifolius, som er en central ingrediens i det sydøstasiatiske k...
25,00 kr
-
Spar 2%
Østershatte 100g
På lager
Friske Østershatte (Pleurotus) - 100 g Østershatte, også kendt under det latinske navn Pleurotus, tilhører gruppen af dyrkede spisesvampe og er en af de mest...
18,00 kr
-
Spar 2%
Thai Auberginer Ærter 250g
På lager
Auberginer Ærter - Friske Grønne Ærter - 250 g Auberginer ærter er en type friske, grønne og umodne småærter, der kendetegnes ved deres kompakte, runde form ...
35,00 kr
-
Spar 2%
Bønnespirer af Mungbønne 500g
På lager
Bønnespirer Af Mungbønne - 500 g Mungbønnespirer er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og stammer fra spirede mungbønner, som er kendt for deres s...
25,00 kr
-
Spar 2%
Lange Bønner 200g
På lager
Lange Bønner (Meterbønner) - 200 g Lange bønner, internationalt kendt som yard-long beans eller aspargesbønner, er en karakteristisk grøntsag med oprindelse ...
35,00 kr
-
Spar 2%
Kinesisk Vandspinat 200g.
På lager
Kinesisk Vandspinat (Kangkong) - 200 g Kinesisk vandspinat, botanisk betegnet Ipomoea aquatica, er en semi-akvatisk grøntsag med oprindelse i tropiske egne, ...
35,00 kr
-
Spar 2%
Sator kerner 100g
På lager
Sator Kerner - Friske Bælgfrugter - 100 g Sator kerner, også kendt som stinkbønner eller petai, er en type friske bælgfrugter med en markant og intens aroma,...
42,00 kr
-
Spar 2%
Mandstro Koriander 70g
På lager
Vietnamesisk Koriander (Eryngium Foetidum) - 70 g Vietnamesisk koriander, botanisk betegnet Eryngium foetidum, er en tropisk krydderurt med en markant og int...
25,00 kr
-
Spar 2%
Babymajs 100g i Bakke
På lager
Friske Babymajs - 100 g Babymajs er miniatureudgaven af den almindelige majskolbe og høstes, inden kernerne er fuldt udviklede. Grøntsagen er særligt udbredt...
20,00 kr
-
Kinaradise Pr. Stk. (Daikon)
Udsolgt
Kinaradise (Daikon) - Frisk Hvid Rodfrugt - Pr. Stk. Daikon, også kaldet kinaradise, er en langstrakt hvid rodfrugt, der tilhører familien af korsblomstrede ...
25,00 kr
-
Paneer 500g (Indian Fresh Cheese)
Udsolgt
Paneer Frisk Indisk Ost - 500 g Paneer er en traditionel frisk ostetype med oprindelse i det indiske køkken, fremstillet ved at koagulere pasteuriseret mælk ...
69,95 kr
-
Sur Ung Mango 500g
Udsolgt
Sur Ung Mango Med Krydderi - 500 g Sur ung mango er en frisk frugt høstet, inden den når fuld modenhed, hvilket giver den en fast konsistens og en markant sy...
55,00 kr
-
Banan Blade 200g
Udsolgt
Friske Bananblade - 200 g Bananblade er store, fleksible grønne blade, der traditionelt anvendes i asiatisk og tropisk køkken som et naturligt indpaknings- o...
30,00 kr
-
Sværdfrugt
Udsolgt
Sværdfrugt - Frisk Eksotisk Grøntsag Sværdfrugt er en karakteristisk, langstrakt grøntsag med en markant aflang form, der minder om et sværd - deraf det besk...
35,00 kr
-
Grøn Papaya 700-1000 g Carica Papaya
Udsolgt
Grøn Papaya - Frisk Umoden Frugt - 700-1000 g Grøn papaya er betegnelsen for papayafrugten, når den høstes umodent, og den adskiller sig markant fra den søde...
125,00 kr
-
Thai Galanga Rod 100g.
Udsolgt
Frisk Galanga Rod - 100 g Galanga rod, også kaldet galangal eller siamesisk ingefær, er et frisk rhizom tilhørende ingefærfamilien og udgør en central ingred...
20,00 kr
-
Stegt Tofu
Udsolgt
Stegt Tofu - 380 g Stegt tofu er en plantebaseret fødevare fremstillet af pressede sojabønner, der gennem en stegningsproces i rapsolie får en fast og let gy...
27,00 kr
-
Syltet Vindruer 200g
Udsolgt
Syltede Vindruer Med Sukker Og Citronsyre - 200 g Syltede vindruer er en traditionel asiatisk frugtsnack, hvor hele vindruer bevares i en sød og let syrlig l...
35,00 kr
-
Syltet Stjernefrugt 200g
Udsolgt
Syltede Stjernefrugt Stykker - 200 g Syltede stjernefrugt-stykker er en traditionel asiatisk frugtdelikatesse, der fremstilles af moden stjernefrugt konserve...
35,00 kr
-
Syltet Madan 200g
Udsolgt
Syltede Madan-Frugter - 200 g Syltede madan-frugter, er en traditionel asiatisk konserveret frugt tilhørende kategorien syltede og fermenterede frugter. Frug...
35,00 kr
-
Foi-Tong 500g
Udsolgt
Foi-Tong - Thailandsk Dessert Med Gyldne Æggetråde - 500 g Foi-Tong er en velkendt og yndet dessert fra det sydøstasiatiske køkken, særligt udbredt i Thailan...
145,00 kr
-
Thai Forårsløg 150g
Udsolgt
Friske Thai Forårsløg - 150 g Thai forårsløg tilhører løgfamilien og er en slank, langstilket grøntsag med en karakteristisk grøn top og en lys, hvid bund. S...
35,00 kr
-
Spar 2%
Gyldne Pære 4 stk = 1 kg Golden Pear
Udsolgt
Gyldne Pærer (Golden Pear) - 4 Stk. / 1 Kg Golden Pear, også kaldet Nashi-pære eller gylden pære, er en frisk frugt af den gyldne sort, der kendes på sin lys...
50,00 kr
-
Spar 2%
Sadao Blomst 100g (Dok Sadao)
Udsolgt
Sadao Blomst - Friske Neem-Blomster - 100 g Sadao-blomster tilhører kategorien friske asiatiske grøntsager og urter og er en velkendt ingrediens i det sydøst...
25,00 kr
-
Spar 2%
Blandede Svampe 400g
Udsolgt
Blandede Svampe - 400 g Denne pakke indeholder en sammensat blanding af friske svampetyper, der tilsammen udgør et alsidigt råvarevalg til det asiatiske køkk...
45,00 kr
-
Spar 2%
Kinesisk Vandspinat 500g
Udsolgt
Kinesisk Vandspinat - 500 g Kinesisk vandspinat, botanisk betegnet Ipomoea aquatica, er en populær frisk grøntsag inden for det asiatiske køkken og kendes og...
70,00 kr
-
Spar 2%
Grøn Chilifrugt 400g Mertcan Grøn peberfrugt
Udsolgt
Friske Grønne Chilier - 400 g Grøn chilifrugt er en frisk, umodnet peberfrugt, der tilhører kategorien af stærke kryddergrøntsager. Frugterne høstes, inden d...
20,00 kr
-
Spar 2%
Cha-om (Acacia) 100g
Udsolgt
Cha-Om (Acacia Pennata) - Frisk Asiatisk Grøntsag - 100 g Cha-om er den kulinariske betegnelse for de spæde skud og blade fra planten Acacia pennata, en klat...
25,00 kr
-
Spar 2%
Ma Kok 100g
Udsolgt
Ma Kok - Frisk Asiatisk Frugt - 100 g Ma Kok er en mindre, rund frugt med en karakteristisk grønlig skal, der er velkendt inden for asiatisk køkken og tradit...
25,00 kr
-
Spar 2%
Syltet Græskar Frø 100g
Udsolgt
Græskarfrø - 100 g Græskarfrø, også kaldet pepitas, er flade, ovale kerner med en karakteristisk mørkegrøn farve og en mild, let nøddeagtig smag. Kernerne sæ...
25,00 kr
-
Spar 2%
Frisk Ung Grøn Peber 100g
Udsolgt
Friske Grønne Peberkorn - 100 g Friske grønne peberkorn er umodne bær fra pebervinstokken Piper nigrum, høstet på et tidligt stadie for at bevare deres karak...
35,00 kr
-
Spar 2%
Thai Forårsløg 70g
Udsolgt
Friske Forårsløg - 70 g Forårsløg er en slank og langstilket løgtype med en mild, frisk smag, der adskiller sig fra den kraftigere aroma hos almindelige løg....
20,00 kr
-
Spar 2%
MONTHONG Durian Frugt Skrællet 500
Udsolgt
Durian Monthong Skrællet Frisk Frugt - 500 g Durian Monthong er en af de mest udbredte og eftertragtede duriansorter i Asien og kendes på sit gullige, bløde ...
200,00 kr
-
Spar 2%
Frisk Syltet Tamarind 200g
Udsolgt
Frisk Syltet Tamarind - 200 g Syltet tamarind er en velkendt og elsket råvare i det sydøstasiatiske køkken, hvor frugten anvendes både som snack og som smags...
35,00 kr
-
Spar 2%
Frisk Syltet Mango 200g
Udsolgt
Frisk Syltet Mango Med Krydderi - 200 g Frisk syltet mango er en velsmagende asiatisk frugtsnack, der præsenteres som saftige, gule mangoskiver pakket i en g...
39,00 kr
-
Spar 2%
Friske Syltet Vindrue 200
Udsolgt
Syltede Druer - 200 g Syltede druer er en velkendt og populær spise inden for asiatisk madkultur, hvor frugten bevares gennem en syltningsproces, der giver d...
35,00 kr
-
Spar 2%
Stærk Thai Basilikum 80g
Udsolgt
Frisk Stærk Basilikum (??????) - 80 g Stærk basilikum, på thai kaldet ??????, er en frisk urt med en markant og intens aroma, som adskiller sig tydeligt fra ...
30,00 kr
-
Spar 2%
Store Risnudler friske 50
Udsolgt
Store Friske Risnudler - 500 g Disse brede, friske risnudler tilhører kategorien af asiatiske nudler og er lavet på basis af ris. De adskiller sig fra tørred...
70,00 kr
-
Spar 2%
Mixed Mushroom 400g
Udsolgt
Blandede Svampe - 400 g Denne pakke indeholder en frisk kombination af flere forskellige svampetyper, der tilsammen udgør en alsidig råvare til det asiatiske...
45,00 kr
-
Spar 2%
Citron Græs 100g
Udsolgt
Frisk Citrongræs - 100 g Citrongræs er en tropisk urt med lange, faste stængler og en frisk, citrusduftende aroma, som er uundværlig i det asiatiske køkken. ...
20,00 kr
-
Spar 2%
Cha Plu Blade 100g
Udsolgt
Cha Plu Blade - Friske Betelpeberblad - 100 g Cha Plu blade, også kaldet betelpeberblad, er en frisk grøntsag med dybe rødder i det sydøstasiatiske køkken, s...
25,00 kr
-
Spar 2%
Limnocharis Flava 200g (Pak Kan Jong)
Udsolgt
Limnocharis Flava - Frisk Asiatisk Grøntsag - 200 g Limnocharis Flava, populært kaldet Pak Kan Jong, tilhører kategorien friske grøntsager og er en velkendt ...
35,00 kr
-
Spar 2%
Skalotteløg 200g
Udsolgt
Friske Skalotteløg - 200 g Skalotteløg er en delikat løgvariant, der adskiller sig fra de mere udbredte løgtyper ved sin mindre størrelse og karakteristiske,...
35,00 kr
-
Spar 2%
Thai Vandspinat 200g.
Udsolgt
Thai Vandspinat (Morning Glory) - 200 g Thai Vandspinat, internationalt kendt under betegnelsen Morning Glory, er en frisk grøntsag med lange, slanke stængle...
35,00 kr
-
Spar 2%
Citrongræs 500g
Udsolgt
Frisk Citrongræs - 500 g Citrongræs, botanisk betegnet Cymbopogon citratus, er en frisk urt med en karakteristisk citrusduft og en blød, let sødlig smag, der...
70,00 kr
-
Spar 2%
Hvide Thai Auberginer 200g
Udsolgt
Hvide Auberginer - 200 g Hvide auberginer er en særlig variant af den klassiske aubergine og kendetegnes ved deres runde, kompakte form samt lysegrønne til h...
35,00 kr
-
Spar 2%
Thai Aubergine Ærter 100g
Udsolgt
Aubergine Ærter (Makheua Puang) - 100 g Aubergine ærter, botanisk betegnet Solanum torvum, er en særlig grøntsagstype der er udbredt i det sydøstasiatiske og...
20,00 kr
-
Spar 2%
Cha Om Blade 100g
Udsolgt
Cha Om Blade - Friske Akacieblade - 100 g Cha Om, botanisk kendt som Acacia pennata, er en grøn urteplante, hvis unge skud og blade er en fast bestanddel i d...
25,00 kr
-
Spar 2%
Goabønner 100g (Ving Bønne)
Udsolgt
Goabønner (Vingbønner) - 100 g Vingbønner er en særpræget grøntsag, der kendes på sine markante, firkantede kanter langs hele bælgen, hvilket giver dem et un...
20,00 kr
-
Spar 2%
Gul mombin 100g
Udsolgt
Gul Mombin - Frisk Tropisk Frugt - 100 g Gul mombin tilhører kategorien friske tropiske frugter og er kendetegnet ved sin karakteristiske gulgrønne skal samt...
25,00 kr
-
Spar 2%
Thai Galangs Rod 500g.
Udsolgt
Galangarod - Frisk Asiatisk Krydderrod - 500 g Galangarod er en knoldformet rod, der hører til ingefærfamilien og ofte omtales som thailandsk ingefær. Roden ...
75,00 kr
I vores afdeling for friske produkter finder du et bredt udvalg af friske asiatiske råvarer, krydderurter, frugter og grøntsager. Det er her, du henter de råvarer, der giver dine retter den autentiske smag, duft og friskhed. Vi får jævnligt nye leverancer, så udvalget af friske varer holdes så friskt som muligt. Perfekt udgangspunkt for ægte thai- og asiatisk madlavning.
Hvad finder du her:
- Friske chili som røde birdeye-chili til stærke retter
- Krydderurter som thai sød basilikum og fak maew-blade
- Aromatiske rødder som galangarod og frisk hvidløg
- Friske frugter som grøn papaya, sur ung mango og sweet plum mango
- Svampe som kejserhatte og specialiteter som sværdfrugt
- Bananblade til indpakning samt wonton-plader til dumplings
Brug røde birdeye-chili til at give styrke i som tam, larb og karry, og riv grøn papaya til den klassiske papayasalat. Thai sød basilikum hører hjemme i pad krapao og grøn karry, mens galanga giver dybde i tom yum og tom kha. Sur ung mango spises med chili-salt-dip, og bananblade bruges til at pakke og dampe fisk og ris.
Opbevar friske krydderurter køligt og brug dem hurtigt for fuld aroma. Galanga og chili kan fryses, så du altid har det klar. Vælg fast grøn papaya til salat og modne mango efter smag og ret.
Kom forbi og fyld op med friske råvarer til ugens asiatiske retter.
Ofte stillede spørgsmål om Friske produkter
Hvilke friske asiatiske råvarer kan man købe?
Friske produkter omfatter bl.a. ingefær, galangal, citrongræs, chili, hvidløg, asiatiske grøntsager og friske krydderurter som koriander og thai-basilikum.
Hvad er galangal?
Galangal minder om ingefær, men har en skarpere, mere citrusagtig og peberagtig smag. Den bruges i thaisupper som tom yum og i karry.
Hvordan opbevarer man frisk ingefær og citrongræs?
Frisk ingefær og citrongræs holder bedst i køleskabet. De kan også fryses, så du altid har dem ved hånden til wok og supper.