Beskrivelse
Bambusskud Strips I Vand - 540 g
Bambusskud strips på dåse er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de anvendes i et bredt udvalg af retter. Bambusskuddet, der også går under det japanske navn Takenoko, er skåret i aflange strimler og nedlagt i vand, hvilket bevarer den naturlige smag og konsistens. Produktet indeholder 52% bambusskud og vand, uden tilsætning af salt, sukker eller konserveringsmidler. Konsistensen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i varme retter. Smagen er mild og jordagtig med en svag sødme, der passer godt til stærke krydderier og saucer. Bambusskud strips kan anvendes som ingrediens i thailandske karryretter, kinesiske wokretter, japansk ramen-suppe og stegte nudler eller ris. De kan også marineres og bruges som fyld i forårsruller eller som tilbehør til grillretter. Dåsen vejer 540 g brutto, mens den afdryppede vægt er 280 g, hvilket giver et godt udbytte til madlavning. Næringsindholdet er meget lavt med kun 64 kJ og 15 kcal pr. 100 g, ingen fedt og minimalt kulhydratindhold, hvilket gør bambusskud til et oplagt valg til kaloriebevidste måltider. Produktet er naturligt glutenfrit og vegansk, og indeholder ingen kendte allergener. Dåseformatet gør opbevaring enkel og holdbar, og indholdet er klar til brug efter afdrypning. Bambusskud på dåse er velegnet til hjemmekokke, restauranter og alle med interesse for asiatisk madlavning. Søgeord: bambusskud på dåse, asiatisk grøntsag, glutenfri ingrediens, bambusskud til karry, takenoko, bambusskud til ramen, wok ingrediens, fedtfattig grøntsag.
Varedeklaration
Indhold:
bambusskud 52%, vand
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
64kj/15kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
2,1 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
