Beskrivelse
Bambusskud I Strimler Til Hot Pot - 250 g
Bambusskud i strimler er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes særligt i hot pot-retter, men fungerer ligeså godt i wok, supper, nuddelretter og salater. Produktet består af bambusskud, der udgør mindst 60 % af indholdet, og er nedlagt i en saltlage med tilsætning af surhedsregulerende middel og konserveringsmiddel. Strimlerne har en fast og let sprød konsistens, som bevares godt under tilberedning ved høj varme. Smagen er mild og jordagtig med en svag salt undertone, der gør bambusskuddene nemme at kombinere med stærke krydderier, saucer og bouillon. Produktet er klar til brug direkte fra pakken og kræver ingen forudgående iblødsætning eller kogning, men kan med fordel skylles i koldt vand inden anvendelse. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 250 gram, hvilket gør den praktisk til både hverdagsmadlavning og større portioner. Bambusskud er naturligt fedtfattige og indeholder kun få kalorier pr. 100 gram, hvilket gør dem til et godt valg i en varieret og afbalanceret kost. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere og indeholder ingen animalske ingredienser. Det er en populær råvare i asiatisk inspireret madlavning og bruges flittigt i retter som hot pot, thai-curry, kinesisk wok og miso-suppe. Bambusskud i strimler er en praktisk og tidsbesparende løsning for dem, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme uden lang forberedelsestid.
Varedeklaration
Indhold:
Bambusskud 60%, vand, salt, surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E316), konserveringsmiddel (E223) (NATRIUMDISULFIT)
Allergener: SULFIT, NATRIUMDISULFIT
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
16 kcal/ 68 kj |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
1,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
1,4 g |
| Salt |
0,055 g |
| Calcium |
mg |
