Produktformular
Tørrede Lotusfrø - 100 g Tørrede lotusfrø er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og stammer fra lotusplantens frøkapsler. Frøene har i århundreder været anvendt i både madlavning og traditionel urtepraksis i store...
Læs mere
45,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Tørrede Lotusfrø - 100 g
Tørrede lotusfrø er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og stammer fra lotusplantens frøkapsler. Frøene har i århundreder været anvendt i både madlavning og traditionel urtepraksis i store dele af Asien. De sælges i tørret form og er klar til brug efter iblødsætning eller kogning. Produktet leveres i en forseglet pose med et nettoindhold på 100 gram, hvilket gør det praktisk at opbevare og anvende i hjemmekökkenet. Lotusfrø egner sig til en bred vifte af tilberedningsmetoder - de kan koges bløde og tilsættes supper, congee, gryderetter og søde desserter, eller de kan ristes og krydres med eksempelvis spidskommen eller karry for at opnå en sprød og velsmagende snack. Frøene fungerer desuden godt som en knasende topping på salater og wokretter. Smagen er diskret og let nøddeagtig, og konsistensen varierer fra blød og cremet ved kogning til sprød og fast ved ristning. Ingredienserne er enkle og består udelukkende af tørrede lotusfrø og sukker, uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Næringsindholdet per 100 gram viser et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 47 gram, et kulhydratindhold på 36 gram samt et fedtindhold på 0 gram, hvilket gør lotusfrø til et fedtfattigt og proteinrigt fødevarevalg. Energiindholdet er 976 kJ svarende til 233 kcal per 100 gram. Produktet er velegnet til personer, der ønsker at udforske autentiske asiatiske råvarer, samt til madentusiaster der søger glutenfri og fedtfattige ingredienser til hverdagsretter. Tørrede lotusfrø passer godt ind i et varieret og afbalanceret kostmønster og kan anvendes af både erfarne kokke og nysgerrige hjemmekokke. Produktet er en god kilde til protein og indeholder naturligt forekommende mineraler. Det er ideelt til asiatisk inspireret madlavning, veganske retter, glutenfri opskrifter samt som sund snack uden gluten.
Varedeklaration Indhold:
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsstof
Mængde
Energi
976kJ / 233kcal
Fedt
0 g
–
heraf mættede fedtsyrer
0 g
– heraf umættede fedtsyrer
g
Kulhydrat
36 g
–
heraf sukkerarter
8 g
Protein
47 g
Salt
0 g
Calcium
mg
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
