Æggeblomme Kage Med Taro - 12 Stk - 640 g Æggeblomme kage med taro er en klassisk asiatisk konfektvare, der kombinerer en sprød, lagdelt wienerbrødsskal med en cremet tarofyldning og en saftig, aromatiseret æggeblommekerne. Kagen tilhører kategorien asiatiske bagværkskager og er kendt under det kinesiske navn Dan Huang Su. Æsken indeholder 12 enkeltvis indpakkede kager, hvilket gør dem nemme at portionere og servere ved forskellige lejligheder. Hver kage er forsigtigt placeret i sin egen plastbakke, der beskytter formen og holder kagen frisk. Den ydre skal er bagt til en gylden, flaget konsistens med et drys af sorte sesamfrø på toppen, som tilføjer en let nøddeagtig smag og et dekorativt udtryk. Indeni finder man et lag blød, lilla-farvet tarofyldning med en mild, sødlig og let jordagtig smag, der omslutter en kompakt æggeblommekerne med en rig og rund smag. Teksturen er en kombination af det sprøde ydre og det bløde, cremede indre, hvilket giver en tilfredsstillende mundfornemmelse. Kagerne kan nydes direkte fra æsken eller varmes kort i mikrobølgeovnen i cirka 15 sekunder for en endnu blødere konsistens. Produktet opbevares tørt og køligt og er velegnet som gave, dessert til selskaber eller som en særlig asiatisk snack til hverdagen. Disse kager appellerer til alle, der ønsker at udforske asiatisk bagværk, og er særligt populære blandt dem, der holder af taro-smag og traditionelle kinesiske kager. Søgeord: asiatisk kage, taro kage, æggeblomme kage, kinesisk bagværk, Dan Huang Su, asiatisk dessert, sprød lagkage, taro fyldning.VaredeklarationIndhold:Fyldning med taro arom (E120, E133), aromatiseret sirup (maltoseum, maltos, socker, E171, E223), HVEDEmel, fylning med mungbönor (E120, E133), vatten, palmolja, E1442, krämig fylning [vatten, palmolja, arom, E415, mjölksyra, E2296, E300, E202, TBHQ], maltoseum, fylning med saltat andÆG (helMÆLKspulver, helMÆLKspulver, saltat andÆG (0,2%), SESAM, sammansatt surhetsreglerande medel (E260, E339, E450, E297, vatten, E471), salt, E471 arom, E401, palmolja, alkohol, E282, E202, E160a, E160cAllergener: HVEDE, GLUTEN, ÆG, MÆLK, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1463kJ / 340kcal Fedt 14 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter g Protein 11 g Salt 1,5 g Calcium mg

Læse mere mindre

Æggeblomme Kage Med Rødbønne - 12 Stk. - 640 g Denne æske indeholder 12 individuelt pakkede asiatiske wienerbrødskager, der er kendetegnet ved en lagdelt og sprød-blød konsistens med en gylden ydre skorpe. Hver enkelt kage er opbygget af flere lag, hvor den yderste del er let sprød og smøragtig, mens det indre gemmer en blød fyldning bestående af søde rødbønner kombineret med en rund, cremet æggeblomme-kerne. Kagerne er toppet med sorte sesamfrø, som tilfører en let nøddeagtig smag og et dekorativt udtryk. Produktet tilhører kategorien asiatiske festkager og er velegnet som dessert, gave eller sød snack ved særlige anledninger. Kagerne kan nydes ved stuetemperatur eller varmes kortvarigt i en mikrobølgeovn i cirka 15 sekunder for en blødere og varmere oplevelse. Æsken er praktisk opdelt i to sektioner med gennemsigtig plastbakke, der holder kagerne adskilt og beskyttet. Produktet bør opbevares tørt og køligt for at bevare friskhed og tekstur. Med en nettovægt på 640 g og 12 kager i æsken er dette en god mulighed til deling ved sammenkomster, som gave eller til nydelse over flere dage. Kagerne passer til dem, der ønsker at udforske asiatiske bagværkstraditioner, herunder den klassiske dan huang su-stil, som er populær i kinesisk konditori. Søgeord: asiatiske æggeblommekager, rødbønnekage, kinesisk bagværk, dan huang su, asiatisk dessert, festkage med æggeblomme, asiatisk snack æske.VaredeklarationIndhold:Rødbønnefyld (E202), aromatiseret sirup (maltosesirup, trehalose, salt, E171, E223), HVEDEmel, mungbønnefyld (E202), vand, palmeolie, E1442, flødeskum, fyld (vand, palmeolie, maltosesirup, saltet ÆG, hvidblandet pulverfyld (E1442, E407, E1450, E460, glukose), E420, trehalose, E415, mælkesyre, E296, E300, E202, TBHQ), helmælkspulver, vallearoma, MÆLK, helmælkspulver, saltet ÆG (0,2%), SESAM, sammensat surhedsregulerende middel (E260, E339, E450, E297, vand, E471), E471, salt, E401, aroma, palmeolie, alkohol, E282, E202, E160a, E160cAllergener: HVEDE, GLUTEN, ÆG, MÆLK, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1616kJ / 386kcal Fedt 11 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 59 g – heraf sukkerarter g Protein 3 g Salt 4 g Calcium mg

Læse mere mindre

Matcha Pulver - 100 g Matcha pulver er et fintkornet, intensivt grønt pulver fremstillet af formalet grøn te. Produktet sælges i en praktisk genlukkelig pose med en nettovægt på 100 gram, hvilket gør det nemt at opbevare og dosere efter behov. Pulveret anvendes traditionelt til at tilberede en varm matchadrik ved at røre det ud i varmt vand, men det egner sig ligeledes godt som ingrediens i smoothies, lattes, is, kager og andre kulinariske anvendelser. Matchapulver er kendt for sin karakteristiske, let bitre og jordagtige smag med en naturlig sødme i baggrunden, som adskiller det fra almindelig grøn te. Teksturen er meget fin og silkeagtig, hvilket sikrer en jævn opløsning i væsker uden klumper, når det røres eller piskes grundigt. Ernæringsmæssigt indeholder produktet 1597 kJ svarende til 382 kcal pr. 100 gram samt et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 30 gram pr. 100 gram. Kulhydratindholdet er på 55,9 gram, mens indholdet af sukker og salt begge er angivet til 0 gram, hvilket gør pulveret velegnet til sukkerfri kostvaner. Fedtindholdet er lavt med kun 3,7 gram pr. 100 gram, og der er ingen mættede fedtsyrer. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af matchapulver uden tilsætningsstoffer eller kunstige ingredienser. Produktet er pakket i en grøn, genlukkelig standup-pose, der beskytter indholdet mod fugt og bevarer pulverets friskhed over tid. Matchapulver henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatiske drikke og madlavningstraditioner, herunder te-entusiaster, sundhedsbevidste forbrugere samt personer på sukkerfri eller proteinrig kost. Det er et alsidigt produkt, der passer til hverdagsbrug såvel som til særlige anledninger, og det er let at integrere i en varieret kost. Søgeord: matchapulver, grønt tepulver, matchate, sukkerfri drik, proteinrigt tepulver, asiatisk te, matchalatte, naturligt tepulver.VaredeklarationIndhold:Matcha powderNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1597kJ / 382kcal Fedt 3,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 55,9 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 30 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hakket Hvidløgs Sauce - 326 g Denne hvidløgssauce består af finthakket hvidløg, der er forarbejdet til en jævn og let grynet konsistens, klar til brug direkte fra glasset. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en hurtig og bekvem måde at tilføje en intens hvidløgssmag til deres madlavning uden at skulle skrælle og hakke frisk hvidløg. Saucen egner sig fremragende som base i wokretter, supper, gryderetter og marinader, og kan ligeledes anvendes som smagsforstærker i dressinger og dipsaucer. Den finthakkede tekstur gør det nemt at dosere præcist og fordele hvidløget jævnt i maden. Smagen er markant og aromatisk med den karakteristiske skarphed, som hvidløg er kendt for, og som giver dybde til både kød-, fiske- og grøntsagsretter. Produktet leveres i et praktisk glas på 326 g med låg, der gør opbevaring og genbrug enkelt. Glasemballagen holder saucen frisk og beskytter aromaen over tid. Hvidløgssauce på glas er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og bruges flittigt i det kinesiske, koreanske og sydøstasiatiske køkken. Produktet er velegnet til madentusiaster, professionelle kokke og alle, der ønsker at spare tid uden at gå på kompromis med smagen. Det er en uundværlig køkkengenvej til hverdagsretter såvel som til mere avancerede opskrifter. Saucen kan med fordel bruges i kombination med ingefær, chili eller sojasauce for at skabe komplekse smagsprofiler. Som hakket hvidløg på glas er dette produkt en praktisk og tidsbesparende løsning til det moderne køkken.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Saltede Vandmænd (Jelly Fish Head) - 1000 g Saltede vandmænd er en velkendt råvare inden for det asiatiske køkken og anvendes særligt i kinesiske og øvrige østasiatiske madtraditioner. Produktet består af vandmændehoved, der er konserveret i salt, hvilket giver en fast og let sej konsistens med en mild, havfrisk smag. Vandmænd bruges typisk som ingrediens i kolde retter, asiatiske salater og forretter, hvor de skæres i strimler og blandes med krydderier, sesam, sojasauce og grøntsager. Teksturen er karakteristisk geléagtig og let sprød, hvilket gør dem til en interessant og anderledes spise for dem, der ønsker at udforske autentiske asiatiske råvarer. Produktet er pakket i en solid plastbeholder med låg og indeholder 1000 g netto, hvilket gør det velegnet til både hjemmekøkkenet og professionel brug. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Med et lavt fedtindhold og et moderat proteinindhold er saltede vandmænd et let alternativ til andre proteinholdige ingredienser i det asiatiske køkken. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, samt til restauranter og specialkøkkener, der arbejder med autentiske asiatiske opskrifter. Saltede vandmænd er en populær søgning blandt dem, der leder efter eksotiske havdyr, asiatiske delikatesser, kinesiske specialiteter og unikke ingredienser til det asiatiske køkken. Produktet er fanget i Stillehavet og lever op til EU-standarder for fiskevarer.VaredeklarationIndhold:Vandmænd (BLØDDYR) 70%, vand, saltAllergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 74kJ / 17,7kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11,8 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6 g Salt 1,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Saltede Vandmændshoveder - 1 kg Saltede vandmændshoveder er en traditionel ingrediens i det asiatiske køkken, hvor bløddyr af typen vandmænd har været anvendt i madlavning i århundreder. Produktet består primært af vandmænd, der udgør 70% af indholdet, kombineret med vand og salt som konserveringsmetode. Vandmænd benyttes typisk i kolde asiatiske retter, eksempelvis som grundlag for friske salater med sesam, ingefær og sojasauce, eller som tilbehør til forskellige forretter. Inden brug anbefales det at skylle produktet grundigt i koldt vand for at reducere saltindholdet, hvorefter vandmændene kan skæres i strimler og marineres efter ønske. Teksturen er karakteristisk fast og let sprød, hvilket giver en interessant mundfornemmelse i retter, der kombinerer bløde og sprøde elementer. Smagen er i sig selv neutral og mild, men optager marinader og krydderier særdeles godt, hvilket gør vandmænd til en alsidig ingrediens i det asiatiske køkken. Næringsindholdet er lavt i kalorier med blot 17,7 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder 6 g protein pr. 100 g, hvilket gør det til et interessant valg for dem, der ønsker en proteinrig og fedtfattig ingrediens. Fedtindholdet er meget lavt med kun 0,3 g pr. 100 g, og der er ingen sukkerarter i produktet. Saltindholdet er 1,2 g pr. 100 g, hvilket er naturligt for et saltkonserveret produkt. Produktet leveres i en solid plastbeholder med et nettoindhold på 1 kg og skal opbevares køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Vandmænd som råvare er uden kendte allergener og er velegnet til forbrugere, der søger alternative proteinkilder fra havet. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for asiatisk gastronomi, restauranter og professionelle køkkener, der ønsker autentiske ingredienser til asiatiske specialretter. Saltede vandmænd er en unik og spændende råvare til den nysgerrige hjemmekok, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser og eksotiske havdelikatesser.VaredeklarationIndhold:Vandmænd (bløddyr) 70%, vand, saltAllergener: IngenNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 74kJ / 17,7kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11,8 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6 g Salt 1,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Mørk Brun Sukker - 1 kg Mørkt brunt sukker er en type sødemiddel fremstillet af råsukker blandet med sort sukker, glukose og majssirup, hvilket giver det en markant mørkebrun farvetone og en kompleks, dyb sødme. Produktet adskiller sig fra almindeligt hvidt sukker ved sin fugtige, grovkornede konsistens og den karakteristiske, let karameliserede smag, som stammer fra indholdet af melasse og sirup. Sukkeret anvendes bredt i asiatisk køkken, hvor det indgår i tilberedning af marinader, saucer, syltede grøntsager, bagte varer og konfekture. Det er særligt velegnet til retter, der kræver en dyb, varm farve og en afrundet sødme, eksempelvis wokretter, glaserede kødretter og koreanske banchan-tilbehør. Sukkerkornene er relativt store, hvilket betyder, at de opløses hurtigt, når de tilsættes varme retter eller væsker, og sødmen fordeler sig jævnt i maden. Smagen er fyldig og let karameliseret med en naturlig dybde, der adskiller sig tydeligt fra raffineret hvidt sukker. Teksturen er fugtig og klumpet, hvilket er typisk for brunt sukker med højt melasseindhold. Produktet leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 1.000 g, hvilket gør det velegnet til både hjemmekøkkenet og til større madlavningsprojekter. Opbevaring bør ske på et køligt, tørt sted uden direkte sollys for at bevare sukkeret i optimal stand og forhindre unødig klumpning. Mørkt brunt sukker er et populært valg til hjemmebagere, madentusiaster med interesse for asiatisk køkken samt alle, der ønsker at tilføje dybde og farve til deres retter. Det er et alsidigt køkkeningrediens, der fungerer som smagsgiver i alt fra koreanske grillmarinader til hjemmelavede desserter og bagværk. Søgeord: mørkt brunt sukker, asiatisk sukker, koreansk sukker, brunt sukker til bagning, sukker til marinader, mørk sukker 1 kg, sødemiddel til asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:Råsukker, sort sukker (råsukker, glukose, majssirup)Allergener: IngenNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 390kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 98 g – heraf sukkerarter 95 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kongeøsters Svampe - 200 g Kongeøsters svampe, også kendt som king oyster mushroom, tilhører kategorien af delikate madsvampe og er kendetegnet ved deres karakteristiske, kraftige stilk og lille, brun hat. Svampen er en naturlig råvare uden tilsætningsstoffer og sælges i en praktisk bakke med plastikfilm, der holder svampene friske frem til brug. Med en nettovægt på 200 gram er pakken velegnet til en til to portioner, afhængigt af retten. Kongeøsters svampe anvendes hyppigt i asiatisk madlavning, herunder i wokretter, supper, gryderetter og som tilbehør til ris- og nuddelretter. Svampene kan steges på panden, grilles, dampes eller tilberedes i ovn, og de bevarer en fast og kødfuld tekstur selv efter tilberedning. Smagen er mild og let nøddeagtig med en diskret jordagtig undertone, hvilket gør dem velegnede til at absorbere krydderier og saucer. Den faste struktur betyder, at svampene ikke falder fra hinanden under tilberedning, hvilket gør dem særligt populære i retter, der kræver en solid ingrediens. Kongeøsters svampe er naturligt fri for gluten og indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør dem egnede til vegetariske og veganske kostvaner. Som kølevare bør svampene opbevares nedkølet og anvendes inden for kort tid efter køb for at sikre optimal friskhed og kvalitet. Produktet er mærket som 100% naturligt og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer. Svampene henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til alle, der søger en sund og proteinholdig grøntsagserstatning i hverdagsretter. Friske kongeøsters svampe er et fremragende valg til dem, der ønsker at berige deres madlavning med en unik svampetype med god tekstur og naturlig smag.VaredeklarationIndhold:Kongeøsters svampe (Pleurotus eryngii)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Sorte Svampe (Cloud Ear Fungus) - 100 g Tørrede sorte svampe tilhører svampearten Auricularia polytricha og er en velkendt råvare inden for asiatisk, særligt kinesisk, køkken. Svampen omtales også som cloud ear fungus eller wood ear fungus på grund af sin karakteristiske, bugtede form, der minder om et øre. I tørret tilstand er svampene kompakte og mørke, men udvider sig markant, når de lægges i blød. For at forberede svampene til tilberedning lægges de i lunkent vand i 20 til 30 minutter, indtil de er bløde og smidige. Herefter skæres de hårde bundstykker fra, og svampene skylles grundigt inden brug. De genopblødte svampe kan anvendes i en lang række retter, herunder wokretter, supper, gryderetter og kolde salater, hvor de optager smagen fra de øvrige ingredienser og krydderier. Svampene har i sig selv en meget mild og let sødlig smag uden dominerende aroma, hvilket gør dem alsidige og nemme at kombinere med mange forskellige smagsgivere. Konsistensen er blød og let geléagtig efter iblødsætning, hvilket giver en interessant mundfornemmelse i retten. Produktet leveres i en forseglet pose med et nettoindhold på 100 g og bør opbevares tørt og køligt, væk fra direkte sollys. Til længere tids opbevaring anbefales nedkøling ved 0-8 °C. Svampene indeholder vitaminer, protein, jern og polysakkarider og er et naturligt plantebaseret fødevareprodukt uden tilsætning af kød eller animalske produkter, hvilket gør dem velegnede til vegetariske og veganske kostvaner. Tørrede sorte svampe er en populær ingrediens til asiatiske supper, nuddelretter og wok, og de er et godt valg til alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken derhjemme. Produktet indeholder svovldioxid (E220) som konserveringsmiddel.VaredeklarationIndhold:Tørrede sorte svampe (A. auricula-judea), konserveringsmiddel: SVOVLDIOXID [E220].Allergener: SVOVLDIOXID, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 715,5kJ / 170kcal Fedt 0,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 79,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 4,69 g Salt 0,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kinesisk Ostekage Med Taro Og Æg - 150 g Kinesisk Ostekage med Taro og Æg er en klassisk asiatisk bagværksspezialitet, der tilhører kategorien orientalske kager og desserter. Produktet består af en blød, let sødmefuld ydre dej fremstillet af hvedemel og sojaolie, som omslutter et fyld baseret på taro og saltet æg. Taro giver fyldet en naturlig, jordagtig sødme, mens det saltede æg tilfører en karakteristisk, cremet og let salt kontrast, der er typisk for denne type asiatisk konfekt. Dejen er mør og let fedtet i konsistensen, hvilket giver en behagelig mundfølelse ved hvert bid. Kagen egner sig godt som dessert efter et asiatisk måltid eller som en anderledes snack til eftermiddagskaffen. Den kan nydes direkte fra emballagen ved stuetemperatur og kræver ingen yderligere tilberedning. Produktet er pakket i en dekorativ æske med traditionelle kinesiske motiver og leveres med tre portioner à 50 g pr. æske. Emballagen er udformet med farverige blomster- og lykketegn, der afspejler den kulturelle baggrund for denne type festkage. Det fremgår af emballagen, at produktet indeholder gluten fra hvedemel samt allergener fra æg og mælk, hvilket gør det vigtigt for allergikere at være opmærksomme. Produktet opbevares bedst på et tørt og køligt sted, beskyttet mod direkte sollys og skadedyr. Når emballagen er åbnet, anbefales det at indtage indholdet hurtigt for at bevare den bedste kvalitet og friskhed. Kinesisk Ostekage med Taro og Æg henvender sig til alle, der er nysgerrige på asiatisk bagværk, orientalske søde sager og autentiske kinesiske delikatesser. Produktet er velegnet som gave, til festlige lejligheder eller som en eksotisk snack til hverdagen. Søgeord: asiatisk kage, kinesisk dessert, taro kage, saltet æg kage, orientalsk bagværk, asiatisk konfekt, eksotisk snack.VaredeklarationIndhold:HVEDEMEL, sojaolie, sukker, vand, mungbønner, kokosmælk, salt, taro, RUGEÆGAllergener: HVEDE, GLUTEN, ÆGNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 380kcal Fedt 14 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 32 g Protein 6 g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Kinesisk Kage Med Foytong Og Taro - 150 g Kinesisk Kage Foytong & Taro Soi 8 er en klassisk asiatisk konfekturevare med rødder i det kinesiske bagværkshåndværk. Kagen indeholder et blødt fyld baseret på foytong - en gylden trådbaseret sødme - kombineret med taro, der giver en mild, jordagtig og let nøddeagtig smag. Produktet er fremstillet af hvedemel, sojaolie, sukker, vand, mungbønner, kokosmælk, salt og taro, hvilket giver en afbalanceret sødme med en cremet og blød konsistens indeni og en let sprød ydre skal. Kagen serveres typisk som dessert eller festlig snack ved asiatiske højtider, familiefejringer eller som en eksotisk godbid til hverdagen. Æsken indeholder tre individuelle portioner, hvor hver portion udgør 50 gram, svarende til en tredjedel af den samlede pakke. Ernæringsmæssigt indeholder én portion 190 kcal med 9 g fedt, 4 g protein, 24 g kulhydrater og 13 g sukker. Emballagen er en farverig og dekorativt trykt kartonæske med traditionelle kinesiske motiver og symboler, der gør produktet velegnet som gave eller til festbordet. Kagen opbevares bedst på et køligt og tørt sted. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatisk bagværk og søde spezialiteter, herunder fans af kinesisk kage, taro-dessert og eksotiske søde snacks. Nøgleord: kinesisk kage, taro kage, foytong kage, asiatisk dessert, sødt asiatisk bagværk, eksotisk kage, kinesisk konfekture, asiatisk snack, taro fyld, kokosmælk kage.VaredeklarationIndhold:HVEDEMEL, sojaolie, sukker, vand, mungbønner, kokosmælk, salt, folie, taroAllergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 190kcal Fedt 9 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24 g – heraf sukkerarter 13 g Protein 4 g Salt 0,13 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørret Hvid Svamp (Syut Yi) - 100 g Tørret hvid svamp, videnskabeligt betegnet Tremella fuciformis, er en spiselig svampeart, der naturligt vokser på løvtræer i Asien og er velkendt under navne som snefungus og white wood ear. Svampen sælges i tørret form og skal udblødes i koldt vand, inden den tilberedes - udblødningen bør fortsætte, til midten er blød, hvilket typisk tager omkring 60 minutter. Efter udblødning skylles svampen grundigt i rent vand og renses omhyggeligt, inden den koges i frisk vand i mindst 10 minutter. Herefter kan vandet hældes fra, og svampen tilberedes videre med krydderier som hvidløg eller sojasauce i en wok eller gryde. Svampen har en karakteristisk sprød og let geléagtig tekstur samt en meget mild, næsten neutral smag, der gør den velegnet til at optage smag fra de øvrige ingredienser i retten. Den anvendes traditionelt i kinesiske supper og bouilloner, men fungerer ligeledes godt i wokretter og andre asiatiske madopskrifter. Pakken indeholder 100 g tørret hvid svamp med konserveringsmidlet E220 (sulfitter). Det bemærkes, at der som følge af høst- og emballeringsprocessen kan forekomme stykker af bark i emballagen. Produktet må ikke indtages ubehandlet, og rå svamp bør ikke komme i kontakt med andre fødevarer af hensyn til fødevaresikkerheden. Næringsindholdet pr. 100 g er 899 kJ / 214 kcal, 1,7 g fedt, 0 g mættede fedtsyrer, 39,7 g kulhydrater, 0,2 g sukker, 13,6 g protein og 0,2 g salt. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere samt til personer, der søger glutenfri ingredienser til asiatisk madlavning. Tørret hvid svamp er en ideel råvare til hjemmelavet kinesisk suppe, wokret med svampe, plantebaserede retter og glutenfri asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:Hvid svamp [T. fuciformis], konserveringsmiddel: E220 [SULFITTER]Allergener: SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 899kJ / 214kcal Fedt 1,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 39,7 g – heraf sukkerarter 0,2 g Protein 13,6 g Salt 0,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørret Hvid Svamp (Tremella Fuciformis) - 70 g Tørret hvid svamp, botanisk kendt som Tremella fuciformis, er en traditionel ingrediens i asiatisk køkken og har i århundreder været anvendt i kinesisk madkultur. Svampen sælges i tørret form og har et karakteristisk, krøllet og blomsteragtigt udseende med en lys, gullig farve. Inden brug skal svampen udblødes i koldt eller lunkent vand, hvorefter den udvider sig betydeligt og antager en blød, geléagtig og let sprød konsistens. Smagen er neutral og mild, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tilberedninger. I asiatisk madlavning anvendes hvid svamp hyppigt i supper, søde dessertretter og kolde salater. Den geléagtige tekstur giver retter en særlig mundfornemmelse og fungerer godt som bindemiddel i flydende retter. Svampen er naturligt fri for gluten og indeholder ingen animalske ingredienser, hvilket gør den velegnet til vegansk og vegetarisk kost. Næringsindholdet pr. 100 g viser et relativt højt fiberindhold på 14 g samt et moderat proteinindhold på 3,3 g, mens fedt- og sukkerindholdet er meget lavt. Produktet leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 70 g, som er praktisk til opbevaring i tørt miljø. Tørrede svampe har generelt en lang holdbarhed, når de opbevares køligt og tørt og væk fra direkte sollys. Hvid svamp er et populært valg blandt dem, der søger glutenfri svampeopskrifter, asiatiske tørrede svampe, veganske ingredienser til supper eller sundere alternativer til fortykningsmidler i madlavningen. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til forbrugere med særlige kostbehov som glutenfri eller plantebaseret kost.VaredeklarationIndhold:hvid svampNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 581kJ / 138kcal Fedt 3,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 39 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 3,3 g Salt 0,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Unagi Sauce - Sød-Salt Japansk Glasursauce - 200 ml Unagi Sauce tilhører kategorien af klassiske japanske saucer og er også kendt under betegnelsen Kabayaki-sauce. Produktet er fremstillet på basis af fermenteret sojasauce kombineret med sukker, vand og modificeret maniokstivelse, hvilket resulterer i en tæt, sirupsagtig konsistens med en dyb, karamelliseret karakter. Saucen anvendes traditionelt som glasur til grillet ål, men fungerer ligeledes som marinade til kylling, svinekød og oksekød samt som topping på nudler og risretter. Den kan desuden bruges som dipsauce til sushi, nigiri og maki, hvor den tilfører en afbalanceret kombination af sødme og salt dybde. Smagen er rig på umami med en tydelig sød note og en let salt eftersmag, der løfter både kød, fisk og grøntsager. Konsistensen er tyk og klæbrig, hvilket gør den velegnet til pensling under grillning, da den hæfter godt til overfladen og danner et blankt, karamelliseret lag. Saucen bør påføres i de afsluttende minutter af tilberedningen for at undgå, at sukkeret brænder på. Produktet indeholder tilsætningsstofferne fortykningsmiddel E415 samt farvestof E150a og er fri for kunstige aromastoffer ifølge de synlige oplysninger på emballagen. Saucen opbevares tørt og køligt uden direkte lyseksponering. Den praktiske glasflaske på 200 ml gør det nemt at dosere den ønskede mængde. Produktet henvender sig til madentusiaster, sushi-elskere og alle, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsprofiler i køkkenet. Relevante søgeord: japansk unagi sauce, kabayaki glasur, asiatisk grillsauce, sojasauce marinade, sushi dipsauce, umami sauce, japansk madlavning.VaredeklarationIndhold:Fermenteret SOY sauce 38% (vand, SOY, WHEAT, salt), sukker, vand, modificeret maniokstivelse, salt, fortykningsmiddel: E415, farvestof: E150aAllergener: SOY, WHEATNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 803kJ / 193kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 44 g – heraf sukkerarter 37 g Protein 3,9 g Salt 7,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Bløde Mangoslik Med Skrælleeffekt - 75 g Mango Peeling Soft Candy er en blød og sej slikvariant med en tydelig og frugtig mangosmag, der adskiller sig fra traditionelt vingummi ved sit unikke design, hvor det ydre lag kan pilles af inden spisning. Selve slikket består af en blød inderkerne med intens mangosmag, omgivet af et tyndt ydre lag, som giver en interaktiv og underholdende spiseoplevelse. Produktet indeholder juicekoncentrat med over 50 procent tilsat juice, herunder mangokoncentrat og æblekoncentrat, hvilket bidrager til en naturlig og frugtagtig smagsoplevelse. Konsistensen er blød og let sej, hvilket gør det behageligt at tygge for dem, der foretrækker en mildere tekstur frem for hård bolsje. Slikket er fri for fedt og egner sig som en lettere alternativ snack til dem, der ønsker noget sødt uden fedtindhold. Pakken på 75 gram er pakket enkeltvis, hvilket gør den nem at tage med i tasken, til skole, arbejde eller på rejse som en hurtig og sød snack. Produktet henvender sig til børn og unge samt alle med forkærlighed for tropisk frugtsmag og asiatisk slik. Det er vigtigt at bemærke, at produktet indeholder azofarvestoffer, som ifølge mærkningen kan have en negativ indvirkning på aktivitet og opmærksomhed hos børn. Produktet er ikke egnet til børn under fem år, og børn bør altid have voksent opsyn under indtagelse grundet kvælningsrisiko. Opbevares utilgængeligt for mindre børn. Slikket er en farverig og tropisk inspireret snack, der passer godt til festposer, hyggeaftener eller som en lille overraskelse i hverdagen. Med sin karakteristiske mangosmag og den sjove skrælleeffekt er dette en anderledes og populær slikoplevelse inden for kategorien blødt frugtigt slik og asiatisk konfekture.VaredeklarationIndhold:Glukosesirup, vand, sukker, juice koncentrat 10% (mango 65%, æble), fugtighedsbevarendemiddel E420, gelatine (oksekød), surhedsregulerende middel E296, E330, E331, fortykningsmiddel E406, E407, E440, farve E110, E102 (AZO: Kan have en negativ virkning på aktivitet og opmærksomhed hos børn), aromaNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1499kJ / 358kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 84 g – heraf sukkerarter 43 g Protein 4,5 g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Vingummi Med Druesmag - Peeling Soft Candy - 75 g Peeling Soft Candy med druesmag er en asiatisk slikvariant, der adskiller sig fra traditionelle vingummier ved sit unikke to-lags design. Hver enkelt bolsje består af en blød, spiselig yderskal, som kan pilles af med fingrene, og en geléagtig inderkerne med koncentreret druesmag. Denne interaktive spiseform gør godterne særligt populære blandt børn, men appellerer også til voksne med forkærlighed for asiatisk konfekture. Bolsjerne er pakket enkeltvis, hvilket gør dem nemme at tage med i madpakken, på udflugter eller som en lille godbid i løbet af dagen. Smagen er frugtig og sød med tydelige noter af mørke druer, og teksturen veksler mellem det bløde ydre og den mere geléagtige midte. Indholdet er fremstillet med rød druesaftkoncentrat og æblesaftkoncentrat, hvilket bidrager til den naturlige frugtsmag. Produktet er fedtfrit og indeholder ingen salt, hvilket gør det til en lettere slikmulighed. Med et indhold på over 50 procent tilsat juice er der en vis frugtkomponent i sammensætningen. Pakken indeholder 75 gram og er velegnet som snack, gave eller til deling ved sociale lejligheder. Asiatisk slik af denne type er populært som kinesisk konfekture og søges ofte under betegnelser som peeling candy, bløde bolsjer med frugtsmag og sjovt slik til børn. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at prøve noget anderledes inden for kategorien frugtbolsjer og asiatisk slik.VaredeklarationIndhold:Glucosesirup, rød druesaftkoncentrat, æblesaftkoncentrat, surheds-regulator (E420), geleringsmiddel (E441), emulgator (E407, E440), fortykningsmiddel (E406), surheds-regulator (E296, E330, E331), farvestof (E129, E133), fødevarearoma.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1430kJ / 342kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 81,2 g – heraf sukkerarter 53,7 g Protein 2,9 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørret Beancurd Sticks - 200 g Tørrede beancurd sticks, også kaldet fu zhu eller yuba, er en traditionel asiatisk ingrediens, der dannes ved at tørre den hinde, som opstår på overfladen af opvarmet sojamælk. Produktet fås i stænger og er fremstillet udelukkende af sojabønner, hvilket gør det til en enkel og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Inden tilberedning skal stængerne lægges i blød i koldt eller lunkent vand, indtil de er bløde og smidige - dette tager typisk 30 til 60 minutter afhængigt af tykkelsen. Når de er genhydreret, kan de skæres i passende stykker og tilsættes direkte til retten. Beancurd sticks anvendes hyppigt i asiatiske supper, lynstegte grøntsagsretter og langtidsbraiserede gryderetter, hvor de optager smag fra bouillon, krydderier og saucer på en særdeles effektiv måde. Konsistensen er blød og let sej efter udblødning, hvilket giver en tilfredsstillende mundfornemmelse, der minder om fast tofu. Smagen er mild og neutral, hvilket gør ingrediensen alsidig og velegnet til både kraftige og delikate smagssammensætninger. Produktet er en fremragende proteinkilde og fungerer som et plantebaseret alternativ til kød i vegetariske og veganske retter. Nettovægten er 200 g, og emballagen er en forseglet plastikpose, der beskytter indholdet mod fugt. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted, væk fra direkte fugtighed. Tørrede beancurd sticks henvender sig til alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken, herunder vegetarer, veganere og madentusiaster, der søger proteinrige plantebaserede råvarer. Produktet er velegnet som ingrediens i vegansk wok, asiatisk suppe med tofu, braiseret beancurd og plantebaserede gryderetter.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNERAllergener: SOJNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 209kJ / 50kcal Fedt 4 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 4 g Salt 0,005 g Calcium mg

Læse mere mindre

Asiatisk Fejekost - 40 cm x 90 cm - Traditionel Bambus- og Palmekost Denne asiatiske fejekost måler 40 cm i bredden og 90 cm i den samlede længde. Kosten er fremstillet i traditionel asiatisk stil med naturlige materialer, hvilket ses tydeligt på kostens karakteristiske form og udseende. Den brede kostflade gør det muligt at feje større arealer effektivt. Kosten er pakket i plastfolie og fremstår med en grøn bambuslignende stilk og en bred, naturfarvet kostdel. Produktet er velegnet til brug i køkkenet, hjemmet eller udendørs på terrasser og indkørsler.

Læse mere mindre

Sprød Chili I Solsikkeolie - 670 g Sprød chili i solsikkeolie er en kinesisk kryddersauce, der kombinerer ristede chiliflager, stegt løg, fermenterede sojabønner og Sichuan peberpulver i en oliebasis af solsikkeolie. Produktet fås i en praktisk glasflaske med en nettovægt på 670 g, hvilket gør det velegnet til hyppig brug i køkkenet. Saucen anvendes som topping, smagsforstærker eller ingrediens i en lang række asiatiske retter, herunder stegte ris, nudler, nudelsuppe, wokretter, dumplings og bao-buns. Den kan desuden bruges som base i marinader og dressinger, hvor den bidrager med dybde og kompleksitet. Smagen er rig og fyldig med tydelige noter af umami, ristet løg og fermenteret bønnepasta, kombineret med en vedvarende, moderat varme fra chilien. Styrken er mild til medium, hvilket gør den anvendelig for et bredt publikum, der ønsker krydret smag uden overdreven hede. Teksturen er karakteristisk ved de sprøde, knasende stykker af sojabønner og chili, der flyder i olien og giver en interessant mundfornemmelse. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 samt salt og sukker, som afrunder smagsprofilen. Efter åbning skal glasflasken opbevares i køleskab for at bevare friskhed og kvalitet. Saucen henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, og til alle, der ønsker at tilføje en autentisk kinesisk chilismag til deres retter. Nøgleord: kinesisk chiliolie, sprød chilisauce, asiatisk krydderi, chili topping, sojabønne chiliolie, krydret woksauce, fermenteret bønnepasta, chiliolie til nudler.VaredeklarationIndhold:SOJAbønneolie 45%, chili 25%, løg 15%, fermenterede SOJAbønner (SOJAbønner, vand), smagsforstærker E621, salt, sukker samt Sichuan peberpulverAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2957kJ / 717kcal Fedt 71,1 g – heraf mættede fedtsyrer 11,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,6 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 5,9 g Salt 2,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Chiliolie Med Kyllingesmag - 280 g Chiliolie med kyllingesmag er en oliebaseret kryddersauce med tørrede chilier, tofu og en blanding af aromatiske ingredienser, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet er pakket i et glas på 280 g og er velegnet til daglig brug i det asiatiske køkken. Olien fungerer både som tilberedningsolie og smagsgivende topping, hvilket gør den særdeles alsidig. Den kan anvendes direkte over nudler eller ramen for at tilføje varme og tekstur, eller røres ud i wokretter og stir-fry sammen med grøntsager og kød. Produktet egner sig ligeledes som dip ved siden af sojasauce eller mørk eddike, og kan berige supper med et krydret dybde. Blot en lille mængde er tilstrækkelig til at løfte smagen i en hel ret. Smagsmæssigt er olien kendetegnet ved en markant, men afbalanceret varme, der understøttes af umami og en fyldig oliefornemmelse, snarere end en ensidig stærk hede. Kyllingesmagsnoterne kombineres med sprøde, stegte chilibidder og aromatiske krydderier, hvilket resulterer i en nuanceret og karakterfuld sauce. Teksturen er olieholdig med synlige stykker af tørret chili og tofu, der giver et let sprødt bid. Glasemballagen er fri for PVC og BPA ifølge den synlige tekst på emballagen. Opbevaring anbefales ved stuetemperatur, og efter åbning bør glasset holdes køligt og tæt lukket. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er velegnet til brug i kinesisk inspireret madlavning. Nøgleord: kinesisk chiliolie, krydret olie med kylling, asiatisk smagsgivende olie, chilisauce til nudler, stærk olie til wok, topping til ramen, krydret asiatisk krydderi.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (48 %), chili (27 %), tofu (SOJABØNNER, vand) (10 %), hvidløg, salt, smagsforstærker: E621, gærekstrakt, sukker, sichuanpeberpulverAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2756kJ / 668kcal Fedt 62,9 g – heraf mættede fedtsyrer 10,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,7 g – heraf sukkerarter 2,6 g Protein 4,8 g Salt 4,6 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tofu i Chiliolie - 260 g Tofu i chiliolie er en fermenteret sojabønnebaseret krydderpasta, hvor bløde tofuterninger er lagret i en olieholdig chilisauce tilsat krydderier og smagsforstærkere. Produktet tilhører kategorien asiatiske chilipastaer og krydderier og anvendes bredt i det kinesiske køkken som smagsgiver og tilbehør. Tofuternerne er bevaret i en blanding af olie, vin og udvalgte krydderier, hvilket giver en karakteristisk fermenteret og umami-rig profil. Konsistensen er blød og cremet med en olieagtig overflade, mens smagen er salt, krydret og dyb med en moderat varmefornemmelse svarende til styrkeniveau 2. Produktet egner sig fremragende som dypsauce, smagsgivende krydderi i wokretter, tilbehør til dampet ris eller grød, samt som ingrediens i saucer til hotpot og congee. Den alsidige anvendelse gør det til en fast bestanddel i det asiatiske køkken og en populær ingrediens blandt madentusiaster, der søger autentiske asiatiske smagsoplevelser. Glasset indeholder 260 g og er forseglet med et rødt låg, hvilket sikrer produktets holdbarhed og friskhed. Produktet indeholder sojabønner og kan indeholde spor af jordnødder, hvilket er vigtigt at bemærke for allergikere. Med et højt fedtindhold fra olien og et solidt proteinindhold fra tofuen er dette en næringsrig krydderpasta. Fermenteret tofu i chiliolie er en søgt vare blandt dem, der interesserer sig for kinesisk madlavning, asiatiske krydderier og autentiske chilipastaer til hverdagsmad.VaredeklarationIndhold:konserveret tofu SOJABØNNER (48%), olie (25%), vand, vin, smagsforstærker (E621), salt, chilli (1%), sichuan peber pulverAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1313kJ / 318kcal Fedt 30,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 8,9 g Salt 5,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sprød Chili I Solsikkeolie - 210 g Sprød chili i solsikkeolie er en oliebaseret chilipasta, der indeholder knasende chilistykker nedsænket i solsikkeolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 210 g og er velegnet til daglig brug i køkkenet. Olien anvendes som smagsforstærker og krydret tilbehør til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, risretter, wokretter og supper. Den kan desuden bruges som ingrediens i marinader og dipsaucer, hvilket gør den til et alsidigt krydderi. Smagen er intens og krydret med en dyb umami-karakter, der stammer fra gærede sojabønner kombineret med chili og løg. Sichuanpeber bidrager med en karakteristisk let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det kinesiske køkken. Teksturen er todelt: olien er flydende og rig, mens chilistykkerne bevarer en tydelig sprødhed, der giver retter et ekstra lag af konsistens. Glasemballagen holder produktet frisk og gør det nemt at dosere præcist. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 og er tilsat salt og sukker for at afrunde smagsprofilen. Med et fedtindhold på 68,6 g pr. 100 g er produktet energirigt og bør anvendes i moderate mængder som krydderi frem for som hovedingrediens. Saltindholdet er 2,30 g pr. 100 g, hvilket bør tages i betragtning ved saltreduceret kost. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er særligt populær blandt dem, der holder af stærke og komplekse smagsnuancer. Søgeord: sprød chiliolie, chili crisp, asiatisk krydderolie, stærk chilisauce, kinesisk chiliolie, chili i olie, krydret topping til nudler.VaredeklarationIndhold:Solsikkeolie 40%, chili 35%, løg, gærede SOJABØNNER (SOJABØNNER, vand), salt, sichuanpeber, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2944kJ / 704kcal Fedt 68,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,6 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 7 g Salt 2,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Fermenterede Sojabønner I Chiliolie - 280 g Fermenterede sojabønner i chiliolie er en klassisk kinesisk kryddersauce, der kombinerer omhyggeligt gærede sorte sojabønner med en aromatisk og krydret chiliolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 280 g og egner sig til et bredt udvalg af asiatiske retter. Saucen anvendes som smagsforstærker i stegte risretter, nudler og supper, og fungerer desuden som marinadebasis til kød, tofu og grøntsager. Den kan også serveres som en intens dip til dumplings, forårsruller og dampede grøntsager. Smagen er kompleks og velafbalanceret med en tydelig umami-karakter, en behagelig varme fra chilien og en dyb, let syrlig note fra de fermenterede bønner. Teksturen er halvflydende med hele og let knasende bønnestykker, der giver en interessant mundfornemmelse. Saucen er pakket i et forseglet glas, som bevarer produktets friskhed og aroma. Næringsindholdet pr. 100 g er relativt højt i fedt, primært fra sojabønneolie, og indeholder 2277 kJ svarende til 544 kcal. Produktet indeholder soja som allergen og er velegnet til vegetariske madlavningssituationer. Denne type kinesisk chilisauce med fermenterede sojabønner er særligt populær blandt madentusiaster, der arbejder med asiatisk køkken derhjemme, og er en uundværlig ingrediens til wok, nudelsupperetter og krydrede marinader. Søgeord: kinesisk chilisauce, fermenterede sojabønner, chiliolie med sojabønner, asiatisk kryddersauce, umami sauce til wok.VaredeklarationIndhold:Sojabønneolie, konserverede sorte bønner (SOJABØNNER, vand, salt), chili, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2277kJ / 544kcal Fedt 45,6 g – heraf mættede fedtsyrer 4,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19,9 g – heraf sukkerarter 1,2 g Protein 9,2 g Salt 2,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kålrabi, Jordnød & Tofu I Chiliolie - 280 g Denne krydderolie er en fyldig og kompleks tilberedning baseret på sojabønneolie, hvori der er nedsænket syltet kålrabi, ristede jordnødder og tofu. Kålrabi er en knudret grøntsag fra korsblomstfamilien, der i syltet form får en sprød konsistens og en let syrlig karakter, som tilfører retten dybde og friskhed. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter. Olien kan anvendes som smagsforstærker i nudler, risretter, æggeretter og wok-tilberedninger, og fungerer ligeledes som dip til dumplings og bao-boller. Smagsprofilen er kendetegnet ved en mild til moderat chilivarme, rige fermenterede noter og et tilfredsstillende crunch fra de faste ingredienser. Styrken vurderes til 2 ud af 5, hvilket gør den velegnet til daglig brug uden at overdøve øvrige smagsindtryk. Teksturen er særlig, idet glasset indeholder både den aromatiske olie og synlige bidder af jordnødder, tofu og kålrabi, som giver en varieret mundfornemmelse. Produktet leveres i et forseglet glas med skruelåg og er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted, så længe glasset er uåbnet. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab, og det er vigtigt at anvende et rent redskab ved hver brug for at bevare friskhed og sprødhed længst muligt. Glasformatet gør produktet let at dosere og opbevare i køkkenet. Chiliolien med kålrabi, jordnødder og tofu er et oplagt valg til madentusiaster, der sætter pris på asiatisk madlavning, umami-rige saucer og krydrede tilbehørsprodukter. Produktet er velegnet som asiatisk chilisauce, krydret topping, smagsgivende olie eller som ingrediens i marinader og dressinger. Med sin kombination af chili, soja og ristede nødder er det en naturlig del af det asiatiske køkken og en spændende tilføjelse til det vestlige køkken.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (53%), gæret kålrabi (18%), chili (12%), JORDNØDDER (4%), tofu (SOJABØNNER, vand) (4%), salt, sukker, Sichuan peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJABØNNEOLIE, JORDNØDDER, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2196kJ / 525kcal Fedt 42,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 25 g – heraf sukkerarter 1,1 g Protein 7,2 g Salt 5,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Jordnødder I Chili Olie - 730 g Jordnødder i chiliolie er en klassisk asiatisk krydderi-specialitet, hvor hele eller grovhakkede jordnødder er lagt i en aromatisk olie baseret på sojabønneolie og tilsat chili samt Sichuan-røde peberkorn. Produktet anvendes primært som smagsgivende tilbehør og topping til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, ris, dumplings og wok-retter. Det kan ligeledes bruges som krydret dip eller røres ud i saucer og marinader for at tilføre ekstra dybde og varme. Smagen er kraftig og kompleks med en tydelig hede fra chilien, en let sødme fra sukker samt den karakteristiske prikkende fornemmelse fra Sichuan-peberkorn. Jordnødderne bibeholder en fast og let sprød konsistens, selv når de er opbevaret i olien, og giver retten en tilfredsstillende tekstur. Produktet er pakket i et solidt glas på 730 g, som er velegnet til hyppig brug i køkkenet og let at opbevare. Glasemballagen sikrer, at indholdet holdes frisk og beskyttet mod fugt og luft. Smagsforstærkeren E621 (mononatriumglutamat) er tilsat for at fremhæve den samlede smagsprofil. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnuancer til hverdagsretter eller mere avancerede opskrifter. Det er særligt populært blandt dem, der holder af stærk og krydret mad med inspiration fra det kinesiske køkken. Relevante søgeord inkluderer: jordnødder i chiliolie, krydret jordnøddepasta, asiatisk chiliolie, stærk topping til nudler, Sichuan chiliolie, krydret asiatisk krydderi og jordnødde-chili sauce.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE, chili, JORDNØDDER, salt, sukker, Sichuan røde peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJA, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2794kJ / 678kcal Fedt 66,4 g – heraf mættede fedtsyrer 11,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,9 g – heraf sukkerarter 3,3 g Protein 8,1 g Salt 4,3 g Calcium mg

Læse mere mindre

Mantou Lavgluten Hvedemel Til Boller - 1 kg Dette hvedemel er en finmalet meltype med lavt glutenindhold, der er specielt fremstillet til brug ved tilberedning af dampede boller i asiatisk stil, herunder mantou, bánh bao og salapao. Melet adskiller sig fra almindeligt hvedemel ved sin særlige formaling, som giver dejen en blødere og mere smidig konsistens, hvilket er afgørende for at opnå det karakteristiske bløde og let seje resultat i dampede boller. Pakken indeholder desuden en gærpakke, så man er klar til at gå i gang med bagningen med det samme. Til tilberedning opløses sukker og gær i vand, hvorefter blandingen røres sammen med melet, indtil en ensartet dej dannes. Dejen skal herefter hæve i cirka 20 minutter ved stuetemperatur, og hævetiden bør justeres afhængigt af, om temperaturen er over eller under 28 grader Celsius. Når dejen er hævet, rulles den ud med en kagerulle til en flad, aflang form, rulles til en cylinder og skæres i individuelle bollestykker. Bollerne lægges til efterhævning i 30 til 40 minutter, indtil de er bløde og let udvidede. Til sidst dampes bollerne i en dampkoger i 12 til 15 minutter, når vandet koger. Melet kan desuden anvendes til fremstilling af kager, småkager og andre bagværksprodukter, der kræver en finmalet meltype. Teksturen i det færdige produkt er karakteristisk blød og let sej, hvilket gør det til et populært valg til asiatisk hjemmebagning. Melet opbevares bedst køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Pakken vejer 1 kg netto og er velegnet til både erfarne bagere og nybegyndere, der ønsker at eksperimentere med asiatisk bagning derhjemme. Produktet indeholder hvedegluten og er derfor ikke egnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Nøgleord: lavgluten hvedemel, asiatisk bollemel, dampede boller, mantou mel, bánh bao mel, salapao mel, asiatisk bagning, specialmel til boller.VaredeklarationIndhold:HVEDEMELAllergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1496kJ / 357kcal Fedt 1,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 76 g – heraf sukkerarter 8 g Protein 8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ande Blod Tofu - 300 g Ande Blod Tofu er en kølet råvare med rødder i det asiatiske køkken, hvor koaguleret andeblod har været anvendt som madlavningsingrediens i århundreder. Produktet fremstilles af andeblod, der koaguleres og formes til faste blokke eller skiver, som minder om tofus konsistens. Det er en velkendt ingrediens i kinesisk, vietnamesisk og sydøstasiatisk madlavning og kendes under navne som Duck Blood Tofu og Ti?t v?t. Andeblod tofu anvendes primært i kraftige supper og gryderetter, hvor det optager smagen fra bouillon og krydderier og derved bidrager med en dyb, umami-rig smagsoplevelse. Produktet kan også skæres i skiver og tilberedes ved stegning eller kogning, afhængigt af den ønskede ret. Konsistensen er fast og let elastisk, sammenlignelig med silketofu, men med en mere kompakt struktur. Farven er mørk rødbrun, hvilket er karakteristisk for koaguleret blod. Nettovægten er 300 g, og produktet leveres i en forseglet plastikbakke, der er velegnet til kølevaresektionen. Opbevaring skal ske ved 2-10 °C for at sikre produktets friskhed og kvalitet. Næringsindholdet pr. 100 g udgør 279 kJ svarende til 66 kcal, med et proteinindhold på 5 g og et meget lavt fedtindhold på 0,3 g. Kulhydratindholdet er 0 g, ligesom sukker og salt er angivet til 0 g pr. 100 g. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder kinesisk hotpot, vietnamesisk pho og andre traditionelle retter, hvor andeblod tofu er en central bestanddel. Det er en proteinrig og fedtfattig ingrediens, der passer godt ind i et varieret og eksperimenterende køkken. Søgeord: andeblod tofu, duck blood tofu, asiatisk tofu, kølet asiatisk ingrediens, kinesisk hotpot ingrediens, vietnamesisk madlavning.VaredeklarationIndhold:Andeblod, vand, salt, stabiliseringsmedel (E509, E412), antioxidationsmedel E311Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 279kJ / 66kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Chili Pebre - 500 g Tørrede chili pebre er en velkendt og udbredt krydderiingrediens, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt i asiatisk, mexicansk og mellemøstlig madlavning. Produktet består udelukkende af hele, tørrede chilipebre uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent krydderi. De tørrede chilier kan bruges på mange måder i køkkenet - de kan knuses til chiliflager, males til pulver, lægges i blød og tilsættes saucer, supper, gryderetter og marinader, eller ristes let på en pande for at fremhæve den dybe, røgede aroma. Smagen er kraftig og skarp med en karakteristisk chilihede, der varmer behageligt i munden og giver retter en autentisk, krydret karakter. Teksturen på de tørrede pebre er sprød og let skrøbelig, og de kan nemt knuses eller males efter behov. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der ønsker at have et større forråd af tørrede chilier ved hånden. Produktet er fri for gluten, salt og mættet fedt, og indeholder ingen kendte allergener. Emballagen er en gennemsigtig plastikpose med en rød etiket, og pakken indeholder en fugtabsorber - denne må under ingen omstændigheder åbnes eller spises. Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys, for at bevare smag og holdbarhed bedst muligt. Tørrede chilier er et uundværligt krydderi til den der elsker stærk mad, og egner sig perfekt til tilberedning af chilisaucer, wokretter, kimchi, curryretter og meget mere. Med et lavt kalorieindhold på blot 54 kcal pr. 100 g er produktet også velegnet til dem, der ønsker at krydre maden uden at tilføre unødvendige kalorier. Søgeord: tørrede chilier, chili krydderi, stærke chilier, asiatisk krydderi, hele chili pebre, glutenfri krydderi, chiliflager, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Chilipeber.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 225kJ / 54kcal Fedt 1,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,8 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 1,8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tofuruller Til Hot Pot - Bean Curd Sticks - 120 g Tofuruller til hot pot, også kaldet bean curd sticks eller fuzhu, er et traditionelt asiatisk tørvareprodukt fremstillet af den hinde, der opstår på overfladen af opvarmet sojamælk. Hinden skummes forsigtigt af, rulles til cylindriske stænger og tørres, hvilket giver produktet en kompakt og holdbar form. Disse sojabønneruller udgør et populært plantebaseret alternativ til kød i mange asiatiske køkkener og anvendes hyppigt i hotpot, ramen, supper og wokretter. Inden tilberedning skal rullerne udblødes i varmt vand i mindst 15 minutter, så de genvinder deres bløde og elastiske konsistens. Efter udblødning absorberer de smagen fra bouillon, krydderier og saucer, hvilket gør dem særdeles velsmagende i kraftige, aromatiske retter. Konsistensen er sej og let porøs, hvilket giver en tilfredsstillende mundfølelse, der minder om kød uden at indeholde animalske ingredienser. Smagen er i sig selv mild og neutral, men den forstærkes markant af de omgivende ingredienser under kogning. Produktet er rigt på protein med hele 37,8 g pr. 100 g og indeholder et lavt kulhydratindhold, hvilket gør det velegnet til proteinrige måltider. Pakket i en forseglet pose på 120 g er produktet let at opbevare som tørvare med lang holdbarhed. Tofurullerne henvender sig til alle, der ønsker et vegetarisk eller vegansk proteintilskud i hverdagsretter og asiatisk inspireret madlavning. Søgeord: tofuruller hotpot, bean curd sticks, sojabønneruller, plantebaseret protein, asiatisk tørvare, vegansk hotpot ingrediens, fuzhu ruller.VaredeklarationIndhold:SOYBEANS (70%), vand, rapsolie, antioxidant ionizer (E339(iii))Allergener: SOYNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 653kJ / 134kcal Fedt 53,1 g – heraf mættede fedtsyrer 9,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,9 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 37,8 g Salt 6 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Søgræs - 56 g Tørrede søgræs er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i forberedelsen af supper, bouillon, salater og forskellige varme retter. Produktet består udelukkende af tørret havplante og er dermed en enkel og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Søgræs har en karakteristisk mørk farve og en let havsmag, som tilfører dybde og umami til madlavningen. Teksturen er tør og let sprød inden tilberedning, men bliver blød og smidig, når det udblødes i vand eller tilberedes i varme retter. Med et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 35,7 g pr. 100 g er tørrede søgræs et næringsrigt supplement til plantebaserede kostformer. Kulhydratindholdet er ligeledes 35,7 g pr. 100 g, mens fedt, sukker og salt ikke er til stede i målbare mængder. Energiindholdet er 1500 kJ svarende til 357 kcal pr. 100 g. Produktet leveres i en forseglet plastikpose på 56 g, som er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø. Tørrede søgræs er en ideel ingrediens til dem, der ønsker at udforske asiatisk madkultur derhjemme, herunder japansk, koreansk og kinesisk køkken. Produktet henvender sig til madentusiaster, vegetarer og veganere, der søger proteinrige og fedtfrie alternativer til hverdagskosten. Det er desuden velegnet som tørret grøntsag til madlavning, asiatisk suppeingredienser, tørret havplante til retter og plantebaseret proteinkilde.VaredeklarationIndhold:Søgræs.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1500kJ / 357kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 35,7 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 35,7 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Gingko Nødder - 80 g Gingko nødder er frø fra ginkgo-træet og betragtes som en klassisk råvare inden for asiatisk madlavning. Frøene har en lang historie i østasiatisk køkken og indgår traditionelt i både varme supper, søde desserter og dampede retter. Produktet leveres forarbejdet og klar til brug, hvilket gør det nemt at tilføje til forskellige opskrifter uden tidskrævende forberedelse. Gingko frø har en mild, let nøddeagtig smag med en svag bitterhed, der harmonerer godt med både søde og salte smagssammensætninger. Konsistensen er blød og let cremet indvendigt, mens overfladen er fast og glat. I asiatisk madlavning bruges gingko nødder ofte som tilbehør til risretter, nudler og bouillonbaserede supper, ligesom de er populære i søde risdesserter og tang yuan. Pakken indeholder 80 g netto og er velegnet til enkeltportioner eller som supplement til større retter. Emballagen er udformet som en forseglet plastikpose, der bevarer frøenes friskhed frem til åbning. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder kokke, madentusiaster og forbrugere med interesse for traditionelle østasiatiske ingredienser. Gingko frø er en unik og anderledes ingrediens, der kan løfte smagen i hjemmelavede asiatiske retter og give en autentisk oplevelse. Produktet er kategoriseret under konserves og frugt, og er en god tilføjelse til et velassorteret asiatisk køkken. Søgeord: gingko nødder, asiatiske frø, ginkgo frø til madlavning, konserverede gingko, asiatisk suppeingredienser, gingko til dessert.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 614kJ / kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 318 g – heraf sukkerarter g Protein 3,9 g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Tynde Æggenudler - 400 g Disse tørrede tynde nudler er fremstillet på basis af hvedemel og hører til kategorien asiatiske æggenudler, som anvendes i mange forskellige køkkener på tværs af Asien. Nudlerne er tynde og lette at tilberede, hvilket gør dem velegnede til hverdagsretter såvel som mere festlige anledninger. De kan koges direkte i vand og bruges i varme supper, wokretter, kolde nudelsalater eller som tilbehør til grillede og stegte retter. Tilberedningstiden er kort, hvilket gør dem til et praktisk valg til hurtige måltider i en travl hverdag. Teksturen er let og smidig efter kogning, og nudlerne optager saucer og bouillon godt, hvilket giver en fyldig smagsoplevelse. Pakken indeholder 400 gram tørrede nudler, der opbevares tørt og køligt for at bevare kvaliteten. Produktet er velegnet til dem, der ønsker at eksperimentere med asiatisk madlavning derhjemme, herunder vietnamesiske, kinesiske og thailandske opskrifter. Nudlerne indeholder HVEDE og er derfor ikke glutenfri, hvilket bør tages i betragtning af personer med glutenintolerans eller cøliaki. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 1107 kJ svarende til 265 kcal, et proteinindhold på 12,1 g samt et kulhydratindhold på 65,5 g, hvilket gør dem til en god energikilde. Fedtindholdet er lavt med kun 1,5 g pr. 100 g, og saltindholdet er beskedent på 0,12 g. Produktet er oplagt til madlavningsentusiaster, studerende og familier, der ønsker hurtige og velsmagende asiatiske nuddelretter. Søgeord som asiatiske hvedenudler, tørrede æggenudler, tynde nudler til wok, nudler til suppe og hurtige nudler til hverdagen beskriver produktets anvendelsesområde godt.VaredeklarationIndhold:HVEDEMEL 94%, stabilisator (E450(i), E451(i)), saltAllergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1107kJ / 265kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 65,5 g – heraf sukkerarter 0,2 g Protein 12,1 g Salt 0,12 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hvid Bunashimeji Svampe - 150 g Hvide Bunashimeji-svampe tilhører kategorien af asiatiske skovsvampe og kendes på deres karakteristiske runde, lyse hoveder samt korte, tætsiddende stilke. Svampene sælges friske og pakket i en forseglet plastikpose, der bevarer deres naturlige fugtighed og friskhed. I det asiatiske køkken anvendes denne svampetype i et bredt udvalg af tilberedningsmetoder - de kan steges ved høj varme, koges i supper og bouilloner, tilberedes i hotpot, bages i ovnen eller indgå i vestlige retter som pasta og risotto. Smagen er mild og let nøddeagtig med en diskret jordagtig undertone, der passer godt til både kraftige og lyse saucer. Teksturen er fast og sprød selv efter tilberedning, hvilket gør dem populære i retter, hvor man ønsker et tydeligt bid. Svampene er naturligt lave i fedt og kalorier, hvilket gør dem til et attraktivt valg for dem, der ønsker en næringsrig og let ingrediens i hverdagskosten. Med et indhold på blot 153 kJ pr. 100 g og et lavt natriumindhold er de velegnede til en varieret og afbalanceret kost. Pakken er certificeret i henhold til ISO22000, ISO9001, HACCP og Halal-standarder, hvilket sikrer høj fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol. Hvide Bunashimeji-svampe er ideelle for vegetarer, veganere og alle, der ønsker at berige deres måltider med friske, plantebaserede råvarer. De passer særligt godt til wokretter, asiatiske nuddelsupper, grøntsagsgryder og som tilbehør til kød- eller fiskeretter. Produktet opbevares køligt og bør anvendes inden for kort tid efter åbning for at bevare den bedste kvalitet og friskhed.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 153kJ / kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,8 g – heraf sukkerarter g Protein 2,1 g Salt 0,013 g Calcium mg

Læse mere mindre

Konserveret Sort Andeæg - 360 g Konserveret sort andeæg, også kendt som tusindårsæg eller century egg, er et velkendt og traditionelt produkt fra det asiatiske køkken. Æggene fremstilles ved en særlig konserveringsproces, hvor andeæg behandles med vand, sort te og salt, hvilket giver dem deres karakteristiske mørke farve og intense smag. Produktet sælges i en pakke med en nettovægt på 360 g og opbevares køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Det konserverede andeæg har en fast, geléagtig æggehvide med en mørkebrun til sort farve, mens blommen fremstår grønlig-grå med en cremet og blød tekstur. Smagen er dyb, salt og umami-rig med en let svovlagtig undertone, som er typisk for denne type konserverede æg. Produktet anvendes traditionelt som tilbehør til congee (risgrød), i kolde forretter, skåret i skiver med sojasauce og ingefær, eller som ingrediens i forskellige asiatiske specialretter. Det er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Næringsindholdet pr. 100 g er 680 kJ/160 kcal, med 13,5 g protein, 11,5 g fedt (heraf 4,7 g mættet fedt), 1 g kulhydrater, 0 g sukker og 1,63 g salt. Produktet indeholder æg og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for æg. Pakken opbevares bedst køligt og tørt. Konserverede andeæg henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, autentiske råvarer fra det kinesiske køkken samt til dem, der søger efter century egg, sort andeæg eller tusindårsæg til brug i hjemmelavede asiatiske retter.VaredeklarationIndhold:ANDEÆG, vand, sort te, saltAllergener: ÆgNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 680kJ / 160kcal Fedt 11,5 g – heraf mættede fedtsyrer 4,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 13,5 g Salt 1,63 g Calcium mg

Læse mere mindre

Kastanjekerner i Olie - 150 g Kastanjekerner i olie er en asiatisk snackvare bestående af hele, forarbejdede kastanjekerner med en naturlig sødlig smag. Produktet præsenteres i en gul standup-pose med et nettovægt på 150 gram og er klar til at spise direkte fra emballagen uden yderligere tilberedning. Kernerne har en blød og let sej konsistens med en delikat sødme, der minder om ristede kastanjer. Den gyldne farve og den karakteristiske aroma gør dem til en indbydende snack til hverdagen. Kastanjekernerne kan nydes som de er, men egner sig også som tilbehør til havregrød, salater eller som pynt på desserter og mellemmåltider. Opvarmning i mikrobølgeovn i kort tid intensiverer aromaen og giver en varm snackoplevelse. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af kastanjer og sakkarose, uden kunstige tilsætningsstoffer. Produktet indeholder kostfibre, B-vitaminer og kalium, som bidrager til et varieret kostindtag. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 742 kJ svarende til 177 kcal, med et lavt fedtindhold på 0,9 g og et proteinindhold på 4,7 g. Kulhydratindholdet er 37 g pr. 100 g, heraf 8 g sukker. Emballagen er en forseglet pose, der beskytter indholdet og gør det nemt at medbringe på farten, til arbejde eller på rejser. Opbevaring anbefales tørt og køligt. Produktet henvender sig til forbrugere, der søger en naturlig og nem snack uden komplekse ingredienser, herunder dem der er interesserede i asiatiske fødevarer, glutenfri snacks, kastanjeprodukter og sunde mellemmåltider.VaredeklarationIndhold:Kastanjer, sakkaroseNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 742kJ / 177kcal Fedt 0,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 37 g – heraf sukkerarter 8 g Protein 4,7 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørret Wakame Tang - 50 g Wakame er en veldkendt type spiselig tang, der har en central plads i det asiatiske køkken, særligt i japanske og koreanske madtraditioner. Produktet består udelukkende af 100% tørret wakame (Undaria pinnatifida), hvilket gør det til en ren og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Tang af denne slags anvendes hyppigt som ingrediens i varme supper, herunder den klassiske misosuppe, men kan også bruges i salater, nudel- og risretter samt som topping på sushi. Tilberedningen er enkel: en passende mængde tørret tang lægges direkte i varm suppe eller udblødes i varmt vand, hvorefter den svulmer op og er klar til servering på få minutter. Når wakame rehydreres, antager den en blød og let sej konsistens med en delikat, mild havsmag med svagt søde undertoner. Farven skifter fra mørk sort-grøn i tørret tilstand til en levende dyb grøn nuance efter opblødning. Produktet er pakket i en forseglet pose på 50 g, der er praktisk at opbevare i et tørt og køligt miljø. Tørret wakame er naturligt fri for fedt og indeholder kun meget få kulhydrater, mens proteinindholdet er bemærkelsesværdigt højt for en plantebaseret råvare. Tangen er velegnet til veganske og vegetariske kostvaner og kan bruges som et næringsrigt element i hverdagskosten. Den er ideel for alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, hvad enten det drejer sig om japansk misosuppe, koreansk tangsuppe eller kreative fusionsretter. Tørret wakame er en praktisk og holdbar råvare, der er nem at have på lager, og som hurtigt løfter smagen og næringsindholdet i mange forskellige retter. Søgeord: tørret wakame, asiatisk tang, japansk misosuppe ingrediens, vegansk tang, tørret havgrøntsag, wakame til suppe, naturlig tang uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:wakame (undaria pinnatifida) 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 411kJ / 98kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,1 g – heraf sukkerarter 0,2 g Protein 22,1 g Salt 17 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tørrede Gojibær - 200 g Tørrede gojibær er frugterne fra lycium-busken, også kaldet kinesisk ulvebær, og har i århundreder været en fast bestanddel af det asiatiske køkken samt traditionel urtepraksis. Bærrene fremstår som små, røde og ovale frugter med en karakteristisk frugtagtig og let syrlig smag, der ikke er overdrevent sød. Teksturen er blød og let sej, særligt når bærrene udblødes i vand inden brug. Inden anvendelse i varme retter anbefales det at lægge de tørrede bær i blød i koldt vand i et par minutter, så de rehydreres og opnår en mere blød konsistens. Gojibær kan tilsættes supper, gryderetter og wokretter, hvor de bidrager med farve og en subtil sødme. De kan desuden bruges i bagværk, søde supper og desserter. Som drik kan de koges alene eller kombineres med urter og tørret frugt til en varmende og aromatisk te. Bærrene er ligeledes velegnede som snack direkte fra posen eller som drys over morgenmad, smoothies og salater. Ernæringsmæssigt indeholder gojibær et bemærkelsesværdigt indhold af lutein, zeaxanthin og beta-caroten, som er naturligt forekommende forbindelser. Pr. 100 g leverer produktet 1200 kJ svarende til 285,7 kcal, med 1,8 g fedt, 71,4 g kulhydrat heraf 18,9 g sukkerarter, 8,3 g protein og 20 mg salt. Produktet er pakket i en genlukkelig plastikpose med et nettovægt på 200 g, hvilket gør det praktisk at opbevare. Bærrene bør opbevares tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet. Tørrede gojibær er et naturprodukt uden tilsætningsstoffer og er velegnet til veganer, vegetarer samt personer der følger en glutenfri kost. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en naturlig og alsidig tørret frugt til hverdagsmadlavning, sundhedsbevidste snackvaner eller asiatisk inspirerede opskrifter. Søgeord: tørrede gojibær, goji bær snack, asiatisk superfood, glutenfri tørret frugt, naturlig bærsnack, gojibær te, sund snack uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:gojibærNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1200kJ / 285,7kcal Fedt 1,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 71,4 g – heraf sukkerarter 18,9 g Protein 8,3 g Salt 0,02 g Calcium mg

Læse mere mindre

Rå Japansk Blæksprutte I Skiver - 800 g Disse frosne blæksprutteskiver stammer fra stillehavsblæksprutten Todarodes pacificus, en bløddyrart fanget i det nordvestlige Stillehav ved hjælp af trawl. Råvaren er forbehandlet ved at blive renset, udrensket og skåret i stykker, så den er klar til direkte tilberedning uden yderligere forberedelse. Blæksprutten egner sig særdeles godt til asiatisk inspireret madlavning, herunder wokretter, grillretter, supper og skaldyrsfade. Den faste, let seje tekstur giver en tilfredsstillende mundfornemmelse og holder formen godt under opvarmning. Smagen er mild og havfrisk med en naturlig sødme, der passer til både kraftige marinader og lette saucer. Produktet er dybfrosset og opbevares ved -18°C eller koldere for at bevare kvaliteten. Efter optøning må varen ikke nedfryses igen og bør opbevares i køleskab ved maksimalt +5°C i op til 24 timer. Varen skal altid varmebehandles inden indtagelse og må ikke spises rå. Nettovægten eksklusiv glasering er 800 gram, og forsendelsesvægten er 1055 gram. Produktet er en fremragende proteinkilde med 16 gram protein pr. 100 gram og et lavt fedtindhold på 1,5 gram pr. 100 gram. Energiindholdet er 293 kJ svarende til 70 kcal pr. 100 gram. Blæksprutteskiverne er velegnede til kokke og madentusiaster, der ønsker en autentisk asiatisk råvare til hjemmelavede skaldyrsretter. Produktet er klassificeret som bløddyr og er relevant for forbrugere med allergi over for skaldyr og bløddyr. Frosne blæksprutteskiver, rå stillehavsblæksprutte, asiatisk skaldyr, proteinrig frossen fisk, wok ingredienser og rensede blæksprutter er centrale søgeord for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Todarodes pacificus, stillehavsblæksprutte (BLØDDYR)Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 293kJ / 70kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 16 g Salt 0,45 g Calcium mg

Læse mere mindre

Friteret Tofu - 250 g Friteret tofu er et plantebaseret fødevareprodukt, der er fremstillet med sojabønner som primær ingrediens. Produktet er forfriturestegt og frosset, hvilket giver en fast og let sprød overflade med en blød, porøs kerne indeni. Denne tekstur gør tofuen særligt velegnet til at absorbere smagsgivere fra supper, saucer og marinader. Efter optøning kan produktet anvendes direkte i kolde retter som salater, eller det kan tilberedes yderligere ved stegning på pande eller kogning i suppe og hotpot-gryder. Den neutrale smag gør friteret tofu til en fleksibel ingrediens, der passer godt ind i mange asiatiske madlavningsstile. Produktet indeholder ingen kunstige farvestoffer og er fri for tilsat MSG, hvilket gør det til et naturligt valg for forbrugere, der ønsker rene ingredienser. Tofuen er halal-certificeret og velegnet til vegansk og vegetarisk kost. Pakken indeholder 250 g friteret tofu og opbevares frosset ved -18 °C eller koldere. Produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Friteret tofu er en populær ingrediens i det asiatiske køkken og bruges bredt i retter fra Thailand, Vietnam og Kina. Det er et proteinrigt alternativ til kød og passer til hverdagslavning såvel som til mere festlige asiatiske måltider. Søgeord: friteret tofu, vegansk tofu, plantebaseret protein, asiatisk tofu, tofu til suppe, halal tofu, frossen tofu, tofu uden MSG.VaredeklarationIndhold:Vand, SOJABØNNER 38,4%, SOJABØNNEolie, stabiliseringsmiddel E511Allergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1185kJ / 283kcal Fedt 18 g – heraf mættede fedtsyrer 2,68 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9 g – heraf sukkerarter 1 g Protein 21,5 g Salt 0,046 g Calcium mg

Læse mere mindre

Tapioka Mix Dessert - Blandede Smagsvarianter - 500 g Tapioka Mix Dessert er en frossen dessert sammensat af runde tapiokabobler fremstillet i fire varierende smagsvarianter: taro, søde kartofler, almindelige kartofler og matcha. Hver variant er lavet på basis af kassavastivelse og naturlige smagsgivere, hvilket giver en bred palet af farver og aromaer i én og samme pakke. Produktet tilhører kategorien asiatiske frostdessert og er populært i det sydøstasiatiske køkken, hvor tapiokabobler traditionelt indgår i søde drikke og desserter. Tapiokabobler kendes for deres karakteristiske bløde og let kendte konsistens, som adskiller sig fra andre dessertkomponenter. De fire smagsvarianter giver en varieret smagsoplevelse, der spænder fra den jordagtige og let nøddeagtige tarosmag til den friske og grønne matchasmag. Produktet kan anvendes i boble-te, søde supper, dessertskåle eller som topping på is og andre søde retter. Det er frosset ned og skal opbevares i fryseren ved maksimalt -18 °C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til både hjemmebrug og til dem, der ønsker at eksperimentere med asiatiske dessertopskrifter. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, bubble tea-entusiaster samt forbrugere, der søger en anderledes og farverig dessertkomponent. Relevante søgeord inkluderer: tapiokabobler, frossen asiatisk dessert, bubble tea ingredienser, taro dessert, matcha tapiokabobler, asiatisk frostdessert og kassavastivelse dessert.VaredeklarationIndhold:Taro smag: taro, kassavastivelse, vand, sukker, stabilisator E1442. Sød kartoffel smag: kassavastivelse, sød kartoffel, vand, sukker, stabilisator E1442. Kartoffel smag: kassavastivelse, kartoffel, vand, sukker, stabilisator E1442. Matcha smag: kassavastivelse, matchapulver, vand, sukker, stabilisator E1442.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 3700kJ / 901kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 51,9 g – heraf sukkerarter 12 g Protein 1,1 g Salt 0,6 g Calcium mg

Læse mere mindre

Taro Crystal Tapioca Ball Med Taro-Fyld - 500 g Taro Crystal Tapioca Ball er en type frosne tapiokaperler med fyld af taro, som anvendes bredt i asiatiske dessertdrikke og bubble tea. Produktet består af to varianter af perler: hvide perler uden fyld samt lilla-farvede perler med taro-fyldning indeni. Perlerne er fremstillet på basis af tapiokastivelse kombineret med stabiliseringsmidlerne E1442 og E1412, hvilket giver dem deres karakteristiske elastiske og seje struktur. Taro-fyldningen tilfører en mild, naturlig sødme med en let jordagtig smag, som er typisk for taro-roden. Konsistensen er blød og geléagtig, hvilket adskiller dem fra traditionelle hårde tapiokaperler og gør dem særligt velegnede til brug i kolde drikke. Perlerne kan anvendes direkte i bubble tea, smoothies, mælkedrikke eller andre asiatiske dessertdrikke. De er frosne ved levering og bør opbevares i fryseren indtil brug. Produktet sælges i en forseglet pose med en nettovægt på 500 gram, hvilket giver et godt antal portioner til hjemmebrug. Tapiokaperler med taro-fyld er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og er særligt efterspurgte blandt entusiaster af bubble tea og boba-drikke. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at fremstille autentiske asiatiske drikke og desserter derhjemme, og er velegnet til både erfarne kokke og nybegyndere inden for asiatisk køkken. Søgeord: taro boba perler, bubble tea ingredienser, frosne tapiokaperler, asiatiske dessertperler, taro fyld perler.VaredeklarationIndhold:Ydre lag: vand, taro, tapiokastivelse, stabiliseringsmiddel (E1442, E1412). Taro-fyldning: kokosmælk, salt, lilasofortatis pulver, tapiokakapsler af tarotajviteelaAinesosaft, vesi, taro, tapiokastærkkelse, stabiliseringsmiddel (E1442, E1412), sukker, kokosolje, suola, bataattijaune.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 818kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 40,6 g – heraf sukkerarter 12 g Protein 12 g Salt 0,4 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltet Rød Ingefær I Strimler - 150 g Syltede ingefærstrimler i rød farve er et velkendt tilbehør inden for asiatisk køkken, særligt forbundet med sushiservering. Produktet består af tyndt skåret ingefær, der er lagt i lage med syre, salt og sødestoffer, hvilket giver en karakteristisk syrlig og mildt krydret smagsoplevelse. Ingefæren anvendes traditionelt som smagsrenser mellem bidder af sushi, men kan ligeledes bruges som tilbehør til andre asiatiske retter eller serveres med sojasauce og wasabi. Den røde farvetone giver et visuelt attraktivt element på tallerkenen og adskiller produktet fra den gule variant. Teksturen er blød og let sej, hvilket er typisk for syltede grøntsager og rødder. Produktet er velegnet til hjemmelavet sushi og giver en autentisk oplevelse svarende til, hvad man finder på asiatiske restauranter. Pakken indeholder 150 g og er beregnet til flere portioner, hvilket gør den praktisk til både hverdagsbrug og til selskaber. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted. Produktet indeholder ingen allergener og er dermed velegnet til personer med mange forskellige kostvaner. Det er en lavkalorisk fødevare med et meget lavt fedtindhold, hvilket gør det til et let tilbehør. Syltede ingefærstrimler er et populært valg blandt sushientusiaster, madlavningsinteresserede og dem, der ønsker at bringe asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet. Produktet er også velegnet som tilbehør til nudel- og risretter samt wok-retter med asiatisk inspiration.VaredeklarationIndhold:Ingefær 67% (Zingiber Officinale), vand, salt, syre: E260, E330, konserveringsmiddel: E212, farvestof: E163, sødestoffer: E951, E950, E955, E954Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 40kJ / 10kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,2 g Salt 2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Syltede Ingefærstrimler Til Sushi - 150 g Syltede ingefærstrimler er et velkendt tilbehør inden for det asiatiske køkken, særligt forbundet med japansk madkultur og sushitraditioner. Produktet består primært af ingefær, der udgør hele 67 % af indholdet, og er forarbejdet til tynde, bløde strimler i en let syrlig og svagt sødlig lage. Ingefærstrimlerne anvendes traditionelt som smagsrenser mellem bidder af sushi, idet den karakteristiske smag hjælper med at neutralisere ganen og forberede smagsløgene til det næste stykke. Udover den klassiske brug ved siden af sushi kan strimlerne også nydes som et selvstændigt tilbehør til asiatiske måltider eller som en aromatisk ingrediens i salater og wokretter. Teksturen er blød og let sej, og smagen er frisk med en tydelig ingefæraroma kombineret med en mild syrlighed fra tilsatte syreregulerende stoffer. Produktet er pakket i en forseglet pose, der bevarer friskhed og holdbarhed. Med en nettovægt på 150 g er pakken velegnet til både enkeltpersoner og familier, der ønsker at genskabe den autentiske sushioplevelse derhjemme. Syltede ingefærstrimler er et uundværligt element for sushientusiaster og alle, der ønsker at tilføje et asiatisk præg til deres madlavning. Produktet henvender sig til hjemmekokke, sushielskere og alle med interesse for det japanske og asiatiske køkken. Søgeord: syltede ingefærstrimler, ingefær til sushi, asiatisk tilbehør, sushiingefær, inlagd ingefær, japansk køkken, smagsrenser sushi.VaredeklarationIndhold:ingefær 67%, vand, salt, sukker, syre: E260, E330, konserveringsmiddel E202, sødemiddel E951, E950, E955, E954Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Majsstivelse - 200 g Majsstivelse er et fint, hvidt pulver udvundet af majskerner og anvendes som fortykningsmiddel i en lang række retter. Det er et uundværligt køkkeningrediens til alle, der ønsker at opnå en jævn og silkeblød tekstur i saucer, supper, gryderetter og desserter. Pulveret opløses nemt i koldt vand inden brug og tilsættes derefter varme retter, hvor det hurtigt tykner væsken til en klar og blank konsistens. Majsstivelse er særligt populær i asiatisk madlavning, hvor det bruges til at panere kød og grøntsager for at opnå en sprød overflade ved stegning. Det kan ligeledes anvendes i bagværk som erstatning for en del af hvedemelet for at give kager og småkager en mere mør og let krumme. Produktet er naturligt glutenfrit og indeholder ingen tilsætningsstoffer, fedt, sukker eller protein, hvilket gør det til et rent og neutralt fortykningsmiddel. Den neutrale smag betyder, at majsstivelse ikke påvirker rettens egentlige smagsprofil, men udelukkende bidrager til konsistensen. Pakningen indeholder 200 g og er forsynet med en genlukkelig pose, der holder pulveret tørt og frisk mellem anvendelserne. Produktet opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys og fugt. Majsstivelse er velegnet til vegetarer og veganere og kan bruges i hverdagsretten såvel som i mere avancerede opskrifter. Det er et praktisk og fleksibelt køkkenprodukt til fortykning, panering og bagning uden gluten.VaredeklarationIndhold:MajsstivelseNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1472kJ / 352kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 87 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Udon Noodles - 300 g Udon nudler er en klassisk japansk nudeltype, der kendetegnes ved deres markante tykkelse og bløde, elastiske konsistens. Disse tørrede nudler er sammensat af blot tre ingredienser: hvedemel, vand og salt, hvilket giver en ren og neutral smagsoplevelse, der harmonerer med et bredt udvalg af saucer og bouilloner. Nudlerne tilberedes ved kogning og opnår under tilberedningen en karakteristisk sejhed kombineret med en glat og smidig overflade, som gør dem særligt velegnede til at optage smag fra krydderier og supper. De kan anvendes i traditionelle japanske nuddelsupper, varme wok-retter med grøntsager og kød, eller serveres kolde i salater med sesam- og soyadressing. Pakken indeholder 300 g tørrede nudler, hvilket rækker til flere portioner og gør den praktisk til både hverdagsmåltider og større selskaber. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 1529 kJ svarende til 365 kcal, et fedtindhold på 1,4 g, kulhydrater på 75 g samt et proteinindhold på 12 g, hvilket gør nudlerne til en mættende og energigivende del af et måltid. Saltindholdet er 0,9 g pr. 100 g. Produktet indeholder HVEDE og GLUTEN og er derfor ikke egnet til personer med cøliaki eller glutenintolerance. Nudlerne opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. De henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder madentusiaster, familier og personer med interesse for japansk køkken. Søgeord: japanske udon nudler, tykke nudler til suppe, asiatiske nudler, nudler til wok, japansk nudelret, tørrede udon nudler, nudler med hvede.VaredeklarationIndhold:HVEDEmel (GLUTEN), vand, salt.Allergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1529kJ / 365kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 75 g – heraf sukkerarter 3,5 g Protein 12 g Salt 0,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Soba Noodles Med Boghvede - 300 g Soba nudler er en traditionel japansk nudelvariant, der primært består af hvedemel og boghvedemel kombineret med vand og salt. Denne nudeltype har rødder i det japanske køkken og anvendes i en bred vifte af retter, fra enkle hverdagsmåltider til mere festlige anretninger. Nudlerne kendetegnes ved en karakteristisk mørkere farvetone sammenlignet med almindelige hvedenudler, hvilket skyldes indholdet af boghvede. Boghvede bidrager desuden med et naturligt, let nøddeagtigt smagsnuance, som giver retten dybde og karakter. Konsistensen er fast og let sej, hvilket gør dem velegnede til at absorbere saucer og bouillon uden at falde fra hinanden. Soba nudler kan tilberedes hurtigt ved kogning og serveres enten varme i en kraftig suppe eller kolde som zaru soba, dyppet i en smagfuld dipsauce. De passer godt til grøntsager, tofu, kød og skaldyr og fungerer som en fleksibel base i mange asiatiske nudelretter. Pakningens størrelse på 300 g giver mulighed for at tilberede flere portioner ad gangen, hvilket gør dem praktiske til familiemåltider eller selskaber. Nudlerne er pakket i en forseglet emballage, der bevarer friskhed og kvalitet frem til åbning. Det er vigtigt at bemærke, at produktet indeholder HVEDE og GLUTEN, og derfor ikke er egnet til personer med cøliaki eller glutenintolerance. Soba nudler er en populær ingrediens blandt madentusiaster, der ønsker at udforske det japanske køkken derhjemme. De er velegnede til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder, hvor autentiske asiatiske smagsoplevelser ønskes. Søgeord: japanske soba nudler, boghvedenudler, asiatiske nudler, nudler til suppe, hurtig aftensmad med nudler.VaredeklarationIndhold:HVEDEmel (GLUTEN), boghvedemel, vand, saltAllergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1529kJ / 369kcal Fedt 1,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 75 g – heraf sukkerarter 3,5 g Protein 12 g Salt 0,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ramen Noodles - Japansk Stil - 300 g Ramen Noodles er en type tørrede japanske nudler, der tilhører kategorien asiatiske nudler og anvendes som grundingrediens i en lang række varme retter. Nudlerne er lavet af tre enkle råvarer: hvedemel, vand og salt, hvilket giver dem en ren og neutral smag, der passer godt til mange forskellige bouilloner og saucer. Produktet er inspireret af den japanske madtradition, hvor ramen-nudler har en central plads i køkkenet og serveres i utallige varianter verden over. Nudlerne egner sig til tilberedning i kogende vand og kan anvendes i både suppe- og wok-retter samt tørre nudelretter med sauce. Teksturen er karakteristisk fast og let elastisk, hvilket gør dem i stand til at optage smagen fra den omgivende bouillon uden at blive grødede. Pakken indeholder 300 g tørrede nudler, hvilket rækker til flere portioner og gør den velegnet til familiemåltider eller selskabsmadlavning. Nudlerne er lette at tilberede og kræver blot kogning i vand i få minutter, inden de er klar til servering. De kan kombineres med kylling, svinekød, grøntsager, æg eller skaldyr og tilpasses mange smagspræferencer. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatisk madlavning derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og mættende hverdagsret. Nudlerne indeholder GLUTEN og er ikke egnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Pakken opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Ramen Noodles er et populært valg til japansk nudelsuppe, asiatiske nudelretter, hurtige aftensmåltider og fusion-køkken med inspiration fra Østasien.VaredeklarationIndhold:HVEDEmel (GLUTEN), vand, salt.Allergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1529kJ / 365kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 75 g – heraf sukkerarter 3,5 g Protein 12 g Salt 0,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Somen Noodles - Japanske Hvedenudler - 300 g Somen Noodles er en klassisk type japanske hvedenudler, der kendetegnes ved deres meget fine diameter og silkebløde overflade. Nudlerne tilhører kategorien tynde asiatiske hvedenudler og har en lang tradition i det japanske køkken, hvor enkelhed og balance i smagen er centrale værdier. De fremstilles af hvedemel, vand og salt, hvilket giver en neutral og mild smag, der harmonerer med en bred vifte af saucer og bouilloner. Teksturen er karakteristisk glat og let elastisk, og nudlerne har næsten et gennemsigtigt udseende efter kogning, hvilket giver retterne et elegant præg. Tilberedningen er hurtig, da nudlerne koger på få minutter, og de optager smagsstoffer fra omgivende væsker særdeles godt. Somen Noodles anvendes hyppigt som koldret om sommeren, hvor de serveres nedkølede med en dyppesauce som tsuyu og tilbehør som forårsløg, ingefær eller wasabi. De fungerer ligeledes fortrinligt i varme supper og nudelbouilloner, hvor de tilfører en delikat og let konsistens til retten. En pakke på 300 g rummer tilstrækkeligt med nudler til flere portioner og er velegnet til familiemåltider såvel som hverdagsmadlavning. Nudlerne opbevares tørt ved stuetemperatur og har en god holdbarhed i uåbnet emballage. Indholdet af kulhydrater er højt med 70 g pr. 100 g, mens fedtindholdet er lavt på blot 1,5 g, og proteinindholdet udgør 10 g pr. 100 g. Somen Noodles henvender sig til alle, der ønsker at udforske japansk madlavning derhjemme, og er et oplagt valg til madentusiaster, der søger autentiske asiatiske nudler til hverdagsretter eller særlige lejligheder. Produktet indeholder HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med glutenintolerance. Søgeord: japanske hvedenudler, tynde asiatiske nudler, somen nudler, hurtige nudler til suppe, japansk madlavning derhjemme.VaredeklarationIndhold:HVEDEMEL (83%), vand, saltAllergener: HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1403kJ / 335kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 70 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 10 g Salt 2,5 g Calcium mg

Læse mere mindre