Beskrivelse
Tamarind Uden Kerner - 454 g
Tamarind er en tropisk bælgfrugt med en karakteristisk syrlig og let sødlig smag, som har været anvendt i asiatisk og mellemøstlig køkkenkultur i århundreder. Dette produkt består udelukkende af tamarindfrugt, der er omhyggeligt befriet for kerner, så frugtkødet er nemt at arbejde med direkte i køkkenet. Den kernefrie tamarind egner sig særligt godt til tilberedning af saucer, supper, marinader, chutneys og søde retter, hvor den bidrager med en frisk syrlighed og en naturlig dybde i smagen. Konsistensen er blød og klæbrig, hvilket gør det enkelt at opløse tamarinden i vand eller bouillon for at opnå en jævn tamarindpasta. Produktet indeholder ingen tilsætningsstoffer, kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler og er dermed et rent naturprodukt. Med et kulhydratindhold på 57 g pr. 100 g og et sukkerindhold på 37 g er tamarind en energirig frugt, der tilfører naturlig sødme og syre til retter. Fedtindholdet er meget lavt med blot 0,6 g pr. 100 g, og produktet er glutenfrit. Pakken indeholder 454 g tamarind og er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser. Tamarind anvendes hyppigt i det sydøstasiatiske køkken, eksempelvis i thairet Pad Thai, indiske dipsaucer og mexicanske marinader. Produktet henvender sig til alle, der søger en naturlig og alsidig syrlig ingrediens til madlavning, og er oplagt for både erfarne kokke og nysgerrige madentusiaster. Nøgleord: tamarind uden kerner, asiatisk madlavning, syrlig frugt, tamarindpasta, glutenfri ingrediens, naturlig smagskomponent, tropisk frugt til madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
Tamarindfrugt
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1085kJ / 256kcal |
| Fedt |
0,6 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
57 g |
| – heraf sukkerarter |
37 g |
| Protein |
3,1 g |
| Salt |
0,24 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
