Beskrivelse
Syltede Sprængurter - 454 g
Syltede sprængurter er en velkendt delikatesse inden for det sydøstasiatiske køkken og anvendes bredt som smagsgivende tilbehør eller som ingrediens i varme og kolde retter. Produktet består af sprængurter, der er lagt i en saltlage med surhedsregulerende tilsætningsstoffer, hvilket giver dem en karakteristisk syrlig og let salt smag. Sprængurterne bevarer en fast og sprød konsistens efter syltningsprocessen, hvilket gør dem velegnede til brug i wokretter, supper, nudelsalater og andre asiatiske tilberedninger. Glasset indeholder 454 g brutto med en drænet vægt på 170 g, hvilket svarer til den faktiske mængde grøntsager i produktet. Emballagen er et genlukkelig glasglas med låg, som gør det nemt at opbevare resten af indholdet efter åbning. Produktet bør opbevares mørkt, tørt og køligt, og efter åbning skal det stilles på køl. Næringsindholdet pr. 100 g er meget lavt med kun 55 kJ og 13 kcal, ingen fedt og ingen kulhydrater, men med et fiberindhold på 3,9 g og et proteinindhold på 1,4 g. Saltindholdet er 2,3 g pr. 100 g, hvilket er typisk for syltede produkter i saltlage. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentiske asiatiske smagsoplevelser til deres madlavning. Det er ligeledes et godt valg til dem, der søger fedtfrie og kulhydratfattige grøntsagsprodukter til en varieret kost. Syltede sprængurter kan bruges som smagsforstærker i asiatiske nudel- og risretter, som tilbehør til grillede retter eller som en del af en asiatisk forret. Produktet er en praktisk konservesløsning til dem, der ønsker at have autentiske asiatiske ingredienser ved hånden i hverdagen.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, splinterkaparid 37%, salt, surhedsregulerende middel E260, konserveringsmiddel E211
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
55kJ / 13kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
1,4 g |
| Salt |
2,3 g |
| Calcium |
mg |
Billede på vej