Beskrivelse
Chilipasta Med Sojabønneolie - Medium Stærk - 500 g
Chilipasta med sojabønneolie er en koncentreret og smagsintens krydderpasta, der anvendes som grundlæggende smagselement i det asiatiske køkken. Pastaen er sammensat af tørret rød chilipeber, skalotteløg, hvidløg og sojabønneolie, der tilsammen danner en dyb og kompleks smagsprofil med en tydelig varme og umami-karakter. Produktet er klassificeret som medium stærkt og henvender sig til dem, der foretrækker en markant, men ikke overvældende, chilioplevelse. Pastaen egner sig fremragende som base i wokretter, karrybaserede saucer og supper som den klassiske Tom Yum. Den kan desuden benyttes som marinade til kød og grøntsager eller som dipsauce til snacks og forret. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter under tilberedning. Smagen er en harmonisk kombination af sødme fra sukker og skalotteløg, syre fra tamarind samt den karakteristiske dybde fra fiskesauce og krydderier. Produktet leveres i et solidt glas på 500 gram, der sikrer nem opbevaring og holdbarhed. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab for at bevare friskhed og kvalitet. Pastaen indeholder smagsforstærkerne E621, E627 og E631 samt farvestoffet E160c. Den er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk dybde til hjemmelavede retter. Chilipasta med sojabønneolie er et populært valg til asiatisk madlavning, thai chilipasta, krydret woksauce, hjemmelavet karry og stærk dipsauce.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker, skalotteløg, hvidløg, SOJAbønneolie, tørret rød chilipeber 10%, FISKEsauce (ANSJOS ekstrakt, salt, sukker), tamarind, krydderier, smagsforstærkere: E621, E627, E631, farvestof: E160c
Allergener: SOJA, FISK, ANSJOS
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1674kJ / 400kcal |
| Fedt |
21 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
3,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
48 g |
| – heraf sukkerarter |
44 g |
| Protein |
3,9 g |
| Salt |
4,2 g |
