Krydderier
-
TRS Garam Masala 100g
Kommer snart
Garam Masala Aromatisk Krydderiblanding - 100 g Garam Masala er en klassisk krydderisammensætning med rødder i det indiske køkken, hvor kombinationen af udva...
18,00 kr
-
NONGSHIM Nongshim Gochugaru Rød Groft Peberpulver 454G
Kommer snart
Gochugaru Rød Chilipulver Groft Til Kimchi - 454 g Gochugaru er en groft formalet rød chilipeber, der udgør et centralt krydderi i det koreanske køkken. Pulv...
63,95 kr
-
TRS TRS Sort Salt Stødt 100 g
Kommer snart
Sort Salt Stødt (Kala Namak) - 100 g Sort salt, traditionelt betegnet Kala Namak, er et fintmalet mineralsk krydderi med dybe rødbrune til mørke nuancer i pu...
11,95 kr
-
19,95 kr
-
GOSTO Svinekød Nudel Suppepulver
Udsolgt
Instant Svinekød Nudel Suppepulver - 150 g Dette suppepulver er en færdigblandet krydderibase beregnet til tilberedning af asiatisk svinekødsnudelsuppe. Pulv...
25,00 kr
-
NONGSHIM Rød Groft PeberPulver 500g
Udsolgt
Rødt Groft Chilipulver - 500 g Dette grove røde chilipulver er et rent og naturligt krydderi bestående af 100 % tørrede røde chilifrugter uden tilsætning af ...
60,00 kr
-
NONGSHIM Rødt Fint Peberpulver 500G
Udsolgt
Rødt Fint Peberpulver (Gochugaru) - 500 g Rødt fint peberpulver, kendt under det koreanske navn gochugaru, er et traditionelt krydderi fremstillet af 100 pro...
65,00 kr
-
CHEESETO Paprika Krydderi 500g
Udsolgt
Paprika Krydderi - Shake Krydderpulver - 500 g Dette paprikakrydderi er et tørt krydderpulver, der er sammensat til at tilføre retter en karakteristisk og mi...
85,00 kr
-
BOWDANG Suppe Krydderiblanding (Palo Mix)
Udsolgt
Krydderiblanding Til Asiatisk Suppe - Palo Mix - 25 g Denne krydderiblanding er en samling af udvalgte hele krydderier, der tilsammen danner grundlaget for e...
18,00 kr
-
POR KWAN Tamarind Suppe Base 40g
Udsolgt
Tamarind Suppe Base - Sinigang Krydderiblanding - 40 g Tamarind Suppe Base er en pulverbaseret krydderiblanding, der anvendes som fundament i filippinsk madl...
12,00 kr
-
LOBO Tofu Miso Suppe Pulver 30g
Udsolgt
Instant Tofu Miso Suppe Pulver - 30 g (3 portioner) Tofu Miso Suppe Pulver er et asiatisk suppepulver baseret på den klassiske japanske misosuppe, tilsat tør...
29,00 kr
-
DERMAN Chili Knust Med Kerner
Udsolgt
Chili Knust Med Kerner - 1 kg Knust chili med kerner er et tørret og formalet chilipræparat, hvor kernerne er bevaret for at give en ekstra intens styrke og ...
95,00 kr
-
GOLDEN LIO Tørrede Chili Peber 500g
Udsolgt
Tørrede Chili Pebre - 500 g Tørrede chili pebre er en velkendt og udbredt krydderiingrediens, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt ...
85,00 kr
-
AJINOMOTO Rosdee Svinekød Krydderi
Udsolgt
Rosdee Svinekød Krydderi Pulver - 800 g Rosdee Svinekød Krydderi er et fint pulverformigt smagsforstærker med udpræget svinekødsaroma, der anvendes som krydd...
115,00 kr
-
TAY NINH Tay Ninh Chili Salt 250g
Udsolgt
Tay Ninh Chili Salt - Vietnamesisk Krydderiblanding - 250 g Tay Ninh Chili Salt er en traditionel vietnamesisk krydderiblanding, der forener det salte med en...
39,00 kr
-
MAMA SITA´ Tocino Mix Marinade 75g
Udsolgt
Tocino Mix Marinade - 75 g Tocino Mix Marinade er et tørt krydderi- og marinadeprodukt, der er udviklet til brug ved tilberedning af filippinsk tocino - en t...
18,00 kr
-
HEALTHY BO Monosodium Glutamate 250g
Udsolgt
Mononatriumglutamat (E621) - Smagsforstærker - 250 g Mononatriumglutamat, også kendt under betegnelsen E621, er et hvidt krystallinsk pulver, der fungerer so...
31,00 kr
-
SHIMAYA Shimaya Konbu Dashi No Moto
Udsolgt
Konbu Dashi No Moto - Vegansk Japansk Suppefond Pulver - 128 g Konbu Dashi No Moto er et pulverbaseret suppefond fremstillet af kombu-tang, som udgør grundst...
49,00 kr
-
Ristede Hvide Sesamfrø
Udsolgt
Ristede Hvide Sesamfrø - 100 g Ristede hvide sesamfrø er et klassisk og meget anvendt krydderi inden for asiatisk og international madlavning. Frøene er varm...
24,95 kr
-
Pure Black Pepper Powder
Udsolgt
Ren Sort Peber Pulver - 35 g Sort peber pulver er et af de mest anvendte krydderier i verden og findes i dette tilfælde i en fintmalet og ren udgave uden til...
18,95 kr
-
S&B Shichimi Nanami Togarashi Chilipeber
Udsolgt
Shichimi Nanami Togarashi Chilipeber Krydderiblanding - 15 g Shichimi Nanami Togarashi er en traditionel japansk krydderisammensætning, der består af præcis ...
28,00 kr
-
Billede på vej34,95 kr
-
MAMA SITA´ Mama Sita"s Annatto Powder
Udsolgt
Annatto Pulver - 10 g Annatto pulver er et fint, tørt krydderi udvundet af frøene fra annattoplanterne, og det benyttes primært som et naturligt farvestof i ...
10,00 kr
-
KILIC Kilic Kanel Stødt 1 kg
Udsolgt
Stødt Kanel - 1 kg Stødt kanel er et af de mest anvendte krydderier i verden og bruges i et bredt udvalg af køkkener, fra mellemøstlig og asiatisk madlavning...
79,95 kr
-
KILIC Kilic Bukkehornsfrø, Stødt 80g
Udsolgt
Bukkehornsfrø Stødt - 80 g Fintmalet bukkehornsfrø er et klassisk krydderi, der stammer fra bælgplanten Trigonella foenum-graecum og har en lang tradition i ...
14,95 kr
-
KILIC Kilic Cayennepeber Stødt 70g
Udsolgt
Stødt Cayennepeber - 70 g Stødt cayennepeber er et fintmalet, rødt krydderi fremstillet af tørrede cayennepeberfrugt. Pulveret har en dyb, orangerød farve og...
14,95 kr
-
KILIC Kilic 5 Peberkorn 25g
Udsolgt
5 Peberkorn Blanding - 25 g Denne krydderiblanding indeholder fem udvalgte peberkornsorter, der tilsammen skaber en nuanceret og kraftfuld smagsoplevelse. Bl...
14,95 kr
-
NO.1 HAND Sam Kler Pulver 45g
Udsolgt
Sam Kler Pulver - Hvidløg, Peber Og Korianderrod - 45 g Sam Kler Pulver er et traditionelt thailandsk krydderpulver, der består af tre centrale ingredienser:...
35,00 kr
-
RAITIP Hvid Peberpulver 60g På Glas
Udsolgt
Hvid Peberpulver På Glas - 60 g Hvid peberpulver er et klassisk og alsidigt krydderi, der fremstilles udelukkende af formalede hvide peberkorn uden tilsætnin...
35,00 kr
-
KING ELEPH Tørret Hel Chili 450g
Udsolgt
Tørret Hel Rød Chili - 450 g Tørret hel rød chili er et naturligt og koncentreret krydderi bestående af 100% røde chilipebre, der er omhyggeligt tørret for a...
95,00 kr
-
BANN THAI Tørret Chili Pulver 500g
Udsolgt
Tørret Chili Pulver - 500 g Tørret chilipulver er et alsidigt krydderi, der fremstilles ved at male soltørrede røde chilipeber til et fint eller groft pulver...
70,00 kr
Ekskl. pant 1,50 kr
Krydderier giver liv, hede og dybde til madlavningen, og her finder du det asiatiske køkkens vigtigste smagsgivere. Fra knust chili og peber til ristede sesamfrø og tamarind har vi de tørre krydderier, der løfter dine retter fra almindelige til autentiske. Det er små ingredienser med stor effekt på smagen. Hav altid de rigtige krydderier ved hånden, når du laver asiatisk mad.
Hvad finder du her:
- Bann Thai Tørrede Knuste Chili 1000g og Tørrede Hele Røde Chili
- Raitip Knust Chili & Sukker og Malet Chili & Sukker i breve
- Ristede Hvide og Sorte Sesamfrø til topping
- Stødt Hvid Peber fra TFC og Pure Black Pepper Powder
- Madlavnings Tamarind 454g fra COCK BRAND
- Lobo Spicy Big Wings Marinade Mix og BBQ-pulver
Knust chili er uundværlig som krydderi i nudelsupper, larb og dressinger, mens hele tørrede chili giver smag til wok og karry. Ristede sesamfrø drysses over salater, ris og nudler for et nøddeagtigt knas, og tamarind giver den karakteristiske syre til pad thai og supper. Marinademix gør grill og kylling nemt og smagfuldt.
Opbevar tørre krydderier i lufttætte beholdere på et tørt og mørkt sted, så de bevarer aroma og styrke længst muligt. Rist gerne sesamfrø let på panden lige før brug for ekstra smag. Tamarind opbevares køligt efter åbning. Start småt med chili og smag til, så styrken passer til retten.
Find dine krydderier og giv den asiatiske mad den helt rigtige smag.
Ofte stillede spørgsmål om Krydderier
Hvilke asiatiske krydderier bør man have?
Gode basiskrydderier er chili, hvidløgspulver, ingefær, stjerneanis, femkrydderi, gurkemeje, spidskommen og korianderfrø.
Hvad er femkrydderi?
Femkrydderi (Chinese five spice) er en blanding af stjerneanis, fennikel, kanel, nellike og szechuanpeber. Den giver en sød-krydret dybde.
Hvordan får man mest smag ud af krydderier?
Rist hele krydderier kort på en tør pande før brug - det frigiver aromaolierne og giver mere intens smag.
