Beskrivelse
Basmati Ris Extra Long Grain-1121 - 4,5 kg
Basmati Ris Extra Long Grain-1121 tilhører kategorien af ekstra langkornede basmati ris og er kendetegnet ved sine usædvanligt lange, slanke korn. Ristypen er velegnet til en bred vifte af retter, herunder krydrede karrygryder, milde grøntsagsretter, pilaf og som tilbehør til både indisk og asiatisk madlavning. Inden kogning anbefales det at skylle risene grundigt under koldt vand og derefter lade dem ligge i blød i 15 til 30 minutter for at opnå det bedste resultat. Til fastere korn anvendes et forhold på 1 del ris til 1,3 dele vand, mens et forhold på 1 del ris til 1,5 dele vand giver blødere og mere møre korn. Risene bringes i kog, varmen skrues ned på laveste indstilling, og gryden simrer i 15 minutter med låget let på klem. Herefter slukkes varmen, og risene hviler med tæt lukket låg i yderligere 10 til 15 minutter, hvorefter de er fuldt gennemkogte og klar til servering. Smagen er mild og nøddeagtig med en subtil blomsteraroma, der giver retten en karakteristisk og indbydende duft. Kornene er faste og ikke-klæbrige efter tilberedning, hvilket resulterer i en let og luftig konsistens, der adskiller sig markant fra kortkornet ris. Risene kan med fordel koges i bouillon frem for vand for at fremhæve den naturlige aroma yderligere. Pakken indeholder 4,5 kg, hvilket gør den velegnet til familier, storkøkkener og alle, der ønsker et større forråd af glutenfri basmati ris. Produktet er naturligt glutenfrit og passer til vegetariske samt veganske kostvaner. De ekstra lange riskorn giver en imponerende præsentation på tallerkenen og er populære blandt både hjemmekokke og professionelle. Denne ristype er et oplagt valg til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder, hvor en autentisk asiatisk risret ønskes. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare friskhed og aroma. Søgeord: basmati ris stor pose, ekstra langkornet ris, glutenfri ris, indisk basmati ris, asiatisk ris tilbehør, luftige basmati ris, ris til karry.
Varedeklaration
Indhold:
Basmati ris
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1473kJ / 347kcal |
| Fedt |
0,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
77 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,1 g |
| Protein |
8,6 g |
| Salt |
0,04 g |
| Calcium |
mg |
