Beskrivelse
Teriyaki Sauce Med Hvidløg - 250 ml
Teriyaki sauce med hvidløg er en flydende kryddersauce baseret på sojasauce, tilsat hvidløg og vin, som tilsammen skaber en kompleks og afrundet smagsprofil. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre deres madlavning en dyb, umami-baseret smag med et strejf af sødme og hvidløgsaroma. Saucen anvendes primært som marinade, hvor den trænger ind i kød, fjerkræ, fisk og grøntsager og giver en glaseret overflade under tilberedning ved høj varme. Den japanske betegnelse teriyaki dækker over teknikken at glasere og grille råvarer, og denne sauce er udviklet til netop dette formål. Udover marinering fungerer produktet også som en smagsfuld dyppesauce til pandestegte, grillede eller ovnbagte retter. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at fordele jævnt over råvarer eller at bruge direkte fra flasken. Smagen er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem salt, sød og umami, understøttet af en tydelig hvidløgsnote. Saucen er velegnet til wokretter, grillmad og marinader og kan bruges i køkkener fra mange forskellige kulinariske traditioner. Produktet leveres i en praktisk glasflaske med et indhold på 250 ml, som er nem at dosere og opbevare. Ingredienserne inkluderer sojasauce, vin og modificeret stivelse, og produktet indeholder HVEDE og SOJA samt SULFIT. Teriyaki sauce med hvidløg er et oplagt valg til grillentusiaster, hverdagskokke og alle, der ønsker at eksperimentere med asiatisk inspirerede smagsoplevelser. Produktet er velegnet som marinade til kylling, oksekød og laks og kan desuden bruges som smagsforstærker i saucer og dressinger. Opbevares køligt efter åbning for at bevare smag og kvalitet. Søgeord: teriyaki marinade, hvidløgssauce, asiatisk grillsauce, sojasauce med hvidløg, umami sauce, japansk marinade, woksauce.
Varedeklaration
Indhold:
sojasauce (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), vand, sukker, vin (indeholder SULFIT), hvidløg, brandy eddike, modificeret stivelse, salt
Allergener: SOJABØNNER, HVEDE, SULFIT
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
635kj/150kcal |
| Fedt |
0,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
28 g |
| –
heraf sukkerarter |
23 g |
| Protein |
5,2 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
