Shimeji Brune Svampe 150g (Brune Bøgehatte 150g)
Shimeji Brune Svampe 150g (Brune Bøgehatte 150g)
Produktformular
Friske Brown Shimeji-Svampe - 150 g Brown Shimeji-svampe er en velkendt svampetype inden for asiatisk køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter. Svampene vokser naturligt i klynger med små runde hætter og...
Læs mere
25,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Friske Brown Shimeji-Svampe - 150 g
Brown Shimeji-svampe er en velkendt svampetype inden for asiatisk køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter. Svampene vokser naturligt i klynger med små runde hætter og slanke stilke, hvor begge dele er fuldt spiselige og bidrager til rettens samlede tekstur. Råt har svampene en let bitter smag, men denne forsvinder fuldstændigt under tilberedning, hvorefter de udvikler en mild, nøddeagtig og let sødlig aroma. Den brune variant har generelt en mere markant og fyldig smag sammenlignet med den hvide type, ligesom konsistensen er en anelse fastere og mere sprød efter kogning. Svampene egner sig til en lang række tilberedningsmetoder, herunder stegning på pande i olie eller smør i 3-5 minutter, tilsætning til wokretter i de sidste minutter af tilberedningen, ovnstegning ved 200 °C i 15-20 minutter, simring i supper og saucer samt grillning med lidt olie i 2-3 minutter på hver side. De kan anvendes i pastaretter, risotto, supper, bouillon, omelet, på pizza og i salte tærter. Svampene kombinerer særdeles godt med hvidløg, friske krydderurter som timian og rosmarin, sojasauce, sesamolie, smør og hvidvin. Inden tilberedning anbefales det at skære bunden af klyngen af og adskille de enkelte svampe fra hinanden. Det er ikke nødvendigt at vaske dem - en let aftørring med en fugtig klud er tilstrækkeligt. Svampene opbevares bedst i en lukket pose i køleskabet ved 2-5 °C og holder sig friske i op til en uge. Pakken indeholder 150 g friske Brown Shimeji-svampe og er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføre asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter. Svampene er et naturligt og næringsrigt valg til dem, der søger friske grøntsager og svampe til asiatisk madlavning, wokretter og sunde middagsretter.
Vegansk Vegetarisk
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.
