Beskrivelse
Sala Thai Klisterris - 1 kg
Sala Thai Klisterris er en traditionel glutinøs ristype, der i Sydøstasien er kendt under betegnelsen "khao niao". Produktet består udelukkende af 100% thai klæberis uden tilsætningsstoffer eller andre ingredienser. Risen anvendes i vid udstrækning i det thailandske og laotiske køkken, hvor den indgår i alt fra krydrede kødretter og friske salater til søde desserter som mango med klæberis. Tilberedningen foregår ved dampning: risen udblødes i koldt vand i minimum to timer, hvorefter overskydende vand hældes fra. Risen lægges derefter på et klæde i en dampbeholder, som placeres over en gryde med vand i en riskoger. Dampningen varer cirka 45 minutter, og risen vendes hvert 15. minut for at sikre en jævn tilberedning. Når risen er færdigdampet, er den blød, klæbrig og klar til servering. Konsistensen er karakteristisk tæt og sej med en naturlig sødlig smag, der adskiller sig markant fra almindelig langkornet ris. Produktet er naturligt glutenfrit og indeholder ingen allergener, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerans eller cøliaki. Risen leveres i en forseglet pose på 1 kg og bør opbevares køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Klisterris er et populært valg til asiatisk madlavning derhjemme og passer godt til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter, samt til personer på glutenfri kost. Søgeord: thai klæberis, glutinøs ris, asiatisk ris, glutenfri ris, dampet klæberis, mango med klæberis, asiatisk madlavning, klisterris køb.
Varedeklaration
Indhold:
Sala Thai Klisterris 1 kg
Thai klæberis 100%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1471kJ / 347kcal |
| Fedt |
0,4 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
68 g |
| – heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
15,5 g |
| Salt |
0 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
