Beskrivelse
Hele Nelliker - 35 g
Hele nelliker er en af de mest anvendte krydderier i verden og kendes for deres kraftige, varme og let søde aroma. Krydderiet stammer fra den tørrede blomsterknop og anvendes i hel form, hvilket bevarer den fulde smagsstyrke langt bedre end formalet alternativ. I madlavningen bruges hele nelliker typisk til at smage supper, gryderetter, marinader, pickles og langtidskogte kødretter til. De er også populære i bagværk, varme drikke som gløgg og chai, samt i orientalske og mellemøstlige krydderiblandinger. Smagen er dyb og krydret med tydelige noter af eugenol, som giver en karakteristisk varm og let bedøvende fornemmelse på tungen. Teksturen er hård og tør, og nellikerne kan enten bruges hele under tilberedningen og fjernes bagefter, eller males fint inden brug. Pakken indeholder 35 g hele nelliker og er velegnet til husholdningsbrug, hvor man ønsker friske og aromatiske krydderier i en praktisk portionsstørrelse. Produktet er frit for tilsætningsstoffer og består udelukkende af 100% nelliker, hvilket gør det velegnet til veganer, vegetarer og personer på glutenfri kost. Hele nelliker opbevares bedst på et køligt, tørt og mørkt sted, gerne i en lufttæt beholder, for at bevare aromaen længst muligt. Krydderiet er et uundværligt element i ethvert velassorteret krydderikøkken og bruges af både professionelle kokke og hjemmekokke. Søgeord: hele nelliker, hel krydderi, aromatiske nelliker, glutenfri krydderi, orientalsk madlavning, krydderier til gløgg, nelliker til bagværk, tørrede nelliker.
Varedeklaration
Indhold:
100% nelliker.
