Beskrivelse
Dampet Fiskebar - 200 g
Dampet fiskebar er et traditionelt asiatisk fiskepålæg, der er tilberedt ved dampning og efterfølgende nedfrosset for at bevare friskhed og kvalitet. Produktet består primært af fiskekød fra vildfanget fisk og udgør en næringsrig proteinkilde med et lavt fedtindhold. Med hele 9,6 g protein pr. 100 g er det et oplagt valg til dem, der ønsker en let og sund proteinrig kost. Fiskebarerne kan anvendes på mange måder i køkkenet - de kan opvarmes i kogende vand, steges på panden, tilsættes supper eller nuddelretter, eller serveres som tilbehør til en asiatisk middag. Konsistensen er blød og let elastisk, hvilket er karakteristisk for dampede fiskeprodukter af denne type. Smagen er mild og fiskefyldt med en diskret krydring fra koriander og løg. Produktet er frosset og bør opbevares i fryseren indtil brug. Pakken indeholder 200 g og er velegnet til både enkeltpersoner og familier, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske måltider derhjemme. Det lave kalorieindhold på blot 66 kcal pr. 100 g gør det til en god mulighed for dem, der er bevidste om deres energiindtag. Dampet fiskebar passer godt ind i en varieret kost og kan bruges i retter som pho, ramen, wok eller som del af et asiatisk tapas-bord. Produktet er frosset ved levering og skal holdes nedfrosset frem til tilberedning. Søgeord: dampet fiskebar, asiatisk fiskesnack, frossen fiskebar, proteinrig fisk, asiatisk madlavning, fiskebar til suppe, lavt fedtindhold fisk.
Varedeklaration
Indhold:
Fiskekød (Priacanthus Tayenus, Nemipterus spp.) 56%, vand, salt, modificeret tapiocastivelse, løg, surhedsregulator: E325, tapiocastivelse, SOJAbønneolie, smagsforstærker E621, korianderblad, transglutaminase, fugtbevarende midler: E450, E451
Allergener: SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
281kJ / 66kcal |
| Fedt |
0,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
5,1 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Protein |
9,6 g |
| Salt |
1,7 g |
| Calcium |
mg |
