Beskrivelse
Frosne Fiskeboller (Små) - 200 g
Disse små dybfrosne fiskeboller er en traditionel ingrediens i det asiatiske madlavningsunivers og anvendes i en lang række varme retter. Produktet består primært af fiskekød fra forskellige fiskearter (Priacanthus spp., Nemipterus spp.), kombineret med vand, salt og modificeret tapiokastivelse, der giver bollerne deres karakteristiske faste og let elastiske struktur. Fiskebollerne er runde og ensartede i størrelsen, hvilket gør dem nemme at portionere og tilberede. De kan tilberedes på flere måder - koges direkte i suppe eller bouillon, dampes, steges på panden eller tilsættes wok-retter og hotpot. Tilberedningstiden er kort, hvilket gør dem praktiske til hverdagsmadlavning. Smagen er mild og let salt med en tydelig fiskearoma, der passer godt til kraftige bouilloner, nuddelsupper og grøntsagsbaserede retter. Konsistensen er kendetegnet ved en blød ydre overflade og en fast, sej kerne, som er typisk for asiatiske fiskeboller. Produktet er frosset ned og skal opbevares ved -18°C eller derunder for at bevare kvaliteten. Pakken indeholder 200 g og er velegnet til både enkeltpersoner og familier, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Fiskebollerne er en god proteinkilde med næsten 9 g protein pr. 100 g og et relativt lavt fedtindhold. De er velegnede til asiatisk inspireret madlavning, herunder thaisuppe, ramen, pho og stir-fry. Produktet henvender sig til madentusiaster, der søger autentiske asiatiske råvarer, samt til dem der ønsker hurtige og næringsrige måltidskomponenter. Relevante søgeord: frosne fiskeboller, asiatiske fiskeboller, fiskeboller til suppe, dybfrosne fiskeboller, asiatisk madlavning, fiskeboller hotpot, fiskeboller wok.
Varedeklaration
Indhold:
FISK kød (Priacanthus spp., Nemipterus spp.) 55%, vand, salt, modificeret tapiokastivelse, surhedsregulator E325, SOJABØNNE olie, tapiokastivelse, smagsforstærker E621, transglutaminase, fugtigholdende middel E450, E451
Allergener: FISK, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
290kJ / 69kcal |
| Fedt |
1,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
4,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,1 g |
| Protein |
8,9 g |
| Salt |
2 g |
| Calcium |
mg |
