Beskrivelse
Gochujang Rød Peberpasta - 500 g
Gochujang er en traditionel koreansk krydderpasta fremstillet på basis af røde peberfrugter og fermenterede sojabønner. Produktet leveres i en praktisk beholder på 500 gram og er velegnet til en bred vifte af anvendelser i køkkenet. Pastaen anvendes typisk som smagsgiver i marinader til kød og grøntsager, som ingrediens i wokretter og supper samt som dipsauce til forskellige snacks og tilbehør. Den karakteristiske smag er en kombination af stærk pebervarme, let sødme og en dyb umami-karakter, der stammer fra de fermenterede ingredienser. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og blande i retter. Produktet er mærket som halal-certificeret og indeholder ingen kunstige farvestoffer. Emballagen er en robust plastbeholder med låg, der er velegnet til opbevaring i køleskab efter åbning. Det anbefales at opbevare pastaen nedkølet ved under 8 grader Celsius for at bevare kvaliteten. Gochujang-pasta er en uundværlig ingrediens i det koreanske køkken og bruges blandt andet i den kendte ret bibimbap samt i kimchi-marinader. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til dem der allerede er fortrolige med koreansk og asiatisk madlavning. Pastaen indeholder HVEDE og SOJA og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med sin alsidighed og intense smag er gochujang-pasta et oplagt valg til alle, der søger en autentisk koreansk krydderpasta, stærk chilipasta eller asiatisk peberpasta til hverdagsretter og festmenuer.
Varedeklaration
Indhold:
Corn Syrup, Pepper Seasoning (Pepper Powder, Salt, Purified Water, Garlic, Onion), Purified Water, WHEAT Flour, High Fructose Syrup, Mixed Seasoning Powder (Pepper Powder), Mixed Rice Powder, Salt, WHEAT Rice, SOYBEAN Paste, SOYBEAN Powder, Garlic, L-Glutamate, Potassium Sorbate, Citric Acid, Seed Malt
Allergener: HVEDE, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
0kJ / 10kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
2 g |
| –
heraf sukkerarter |
1 g |
| Protein |
1 g |
| Salt |
0,3 g |
| Calcium |
mg |
