Beskrivelse
Rørsukker Vineddike - 1000 ml
Denne vineddike er en flydende krydderi-ingrediens baseret på rørsukker og vand, med en naturlig surhedsgrad på 5%. Produktet hører til kategorien asiatiske eddiker og anvendes bredt i det filippinske og øvrige asiatiske køkken. Flasken indeholder 1000 ml, hvilket gør den praktisk til hyppig brug i hjemmet eller i professionelle køkkener. Eddiken egner sig særligt godt som base i marinader, hvor den bidrager med en frisk og let syrlig smag, der fremhæver kød, fisk og grøntsager. Den kan ligeledes bruges i dressinger til salater, som tilsætning i saucer eller som smagsforstærker i wok-retter og supper. Smagen er mild og afrundet med en naturlig sødme fra rørsukkerkilden, uden at være skarp eller dominerende. Konsistensen er vandklar og tyndtflydende, hvilket gør den nem at dosere præcist. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør det velegnet til personer med fødevarefølsomheder. Det er desuden naturligt glutenfrit og passer til vegansk og vegetarisk kost. Flasken er fremstillet i plast og er nem at håndtere og opbevare. Opbevaring anbefales på et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys. Produktet er velegnet til hjemmekokke, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser, samt til restauranter med fokus på filippinsk eller sydøstasiatisk køkken. Søgeord: asiatisk eddike, rørsukkereddike, glutenfri eddike, filippinsk vineddike, naturlig eddike til madlavning, syrlig marinade, asiatisk køkken tilbehør.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, rørsukkereddike 50%
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
95kj/22kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,6 g |
| Protein |
0,4 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
