Vandkastanjer Hele På Dåse - 567 g Vandkastanjer hele på dåse er en velkendt og bredt anvendt ingrediens i det asiatiske køkken. Produktet består af hele, skrællede vandkastanjer, der er nedlagt i vand med tilsætning af en fødevaregodkendt syre. Vandkastanjer er en akvatisk plante og adskiller sig fuldstændigt fra de europæiske kastanjer, både hvad angår smag, udseende og anvendelse. De er høstet, renset og pakket hele, så de bevarer deres naturlige form og struktur. Indholdet kan anvendes direkte fra dåsen efter afdrypning og en kort skylning under koldt vand. De egner sig særligt godt som ingrediens i wokretter med grøntsager og kød, i asiatiske nudelsupper samt i kolde salater, hvor de tilfører en frisk og sprød kontrast. Vandkastanjer kan desuden hakkes fint og bruges som fyld i forårsruller, dumplings eller dampede boller. En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved vandkastanjer er, at de fastholder deres sprødhed selv efter tilberedning ved høj varme, hvilket gør dem til et populært teksturelement i mange asiatiske retter. Smagen er neutral med en svag sødme, der harmonerer godt med både kraftige saucer og milde bouilloner. Produktet er pakket i en solid metalldåse med en nettovægt på 567 gram, hvilket gør det velegnet til både familiemåltider og større tilberedninger. Efter åbning bør resterende indhold overføres til en lufttæt beholder og opbevares i køleskab, hvor det bør forbruges inden for få dage. Konserverede vandkastanjer er et praktisk og tidsbesparende alternativ til friske vandkastanjer og er let tilgængeligt året rundt. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder entusiaster af kinesisk, thai og vietnamesisk køkken. Det er ligeledes velegnet til dem, der ønsker at tilføje variation og tekstur til hverdagsretter. Med et lavt fedtindhold og et beskedent kalorieindhold på blot 32 kcal pr. 100 g er vandkastanjer et let og næringsfattigt tilbehør. Søgeord som konserverede vandkastanjer, asiatiske grøntsager på dåse, sprøde vandkastanjer tilVaredeklarationIndhold:ROYAL ORIENT: VANDKASTANJER HELE 567 G Ingredienser: vandkastanje 54%, vand 39%, syre E330Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 138kj/32kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,1 g – heraf sukkerarter 0,7 g Protein 0,8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Halmsvampe Hele På Dåse - 425 g Halmsvampe, også kaldet straw mushrooms eller Volvariella volvacea, er en svampetype med dybe rødder i det asiatiske madhåndværk og anvendes i vid udstrækning i det kinesiske, thailandske og vietnamesiske køkken. Denne konserverede udgave leveres i hel form, hvilket bevarer svampenes naturlige form og struktur. Svampene høstes, inden hatten åbner sig fuldt ud, og fremstår derfor som kompakte, runde enheder med en karakteristisk udseende. Produktet er nedlagt i en saltlage bestående af vand og salt, som holder svampene friske og velsmagende over lang tid. Inden brug anbefales det at skylle svampene grundigt under rindende vand og lade dem dryppe af. De kan anvendes direkte fra dåsen og behøver ingen yderligere tilberedning, men egner sig også til let opvarmning i retter. Halmsvampe passer særligt godt i wokretter, nuddelsupper, grøntsagsretter og asiatiske curryretter, hvor de tilfører en mild, jordagtig og let kødfuld smag. Teksturen er fast og saftig, hvilket adskiller dem fra mange andre svampetyper og giver en behagelig bid i maden. Næringsindholdet er lavt i fedt og sukker, og svampene bidrager med kostfibre og protein, hvilket gør dem til et fornuftigt valg i en varieret kost. Produktet er pakket i en metalldåse med en nettovægt på 425 g og en afdrypsvægt på 200 g. Dåseformatet gør det nemt at opbevare produktet i lang tid uden køling, indtil det åbnes. Konserverede halmsvampe er et praktisk og tidsbesparende alternativ til friske svampe og er velegnede til hverdagslavning såvel som til mere festlige asiatiske retter. Produktet indeholder ingen allergener og er velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Det er et oplagt valg for alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, og fungerer som en nem og smagfuld tilføjelse til madpakken eller aftensmaden.VaredeklarationIndhold:Rishalm svamp, vand, saltAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 67kJ / 16kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2 g Salt 0,938 g Calcium mg

Læse mere mindre