Beskrivelse
Rød Karry Pasta - 1 kg
Rød karry pasta er en koncentreret krydderpasta med rod i det traditionelle thailandske køkken, hvor den udgør en central smagskomponent i utallige klassiske retter. Pastaen er sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, herunder rød chili, hvidløg, citrongræs, skalotteløg, galangal og kafir lime skræl, som tilsammen skaber en kompleks og dyb smagsprofil. Produktet egner sig til brug i en bred vifte af madlavningssituationer, herunder tilberedning af karrysupper, wokretter, gryderetter og saucer med asiatisk karakter. Pastaen blandes typisk med kokosmælk og ønsket protein eller grøntsager for at opnå en fyldig og velafbalanceret karryret. Smagen er intens, krydret og let syrlig med tydelige noter af chili og citrongræs, mens konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør den nem at dosere og arbejde med under tilberedningen. Produktet indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler og er fremstillet uden glutenholdige ingredienser, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintoleranse. Pastaen er desuden fri for animalske produkter bortset fra rejepasta, og den overordnede sammensætning gør den anvendelig i mange forskellige kostpræferencer. Emballagen er på 1 kg, hvilket gør den særligt praktisk til storkøkken, restauranter eller til den madentusiast, der ønsker at have et større forråd til rådighed. Produktet opbevares bedst køligt og tørt, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Rød karry pasta henvender sig til alle, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet, og er et oplagt valg til madlavning med thailandsk inspiration. Søgeord: rød karry pasta, thailandsk karrypasta, asiatisk krydderpasta, glutenfri karry, vegansk karrypasta, hjemmelavet thai curry, karry uden konserveringsmidler, stærk karrypasta.
Varedeklaration
Indhold:
Rød chili 25%, hvidløg, citrongræs, skalotteløg, salt, galangal, kafir lime skræl, REJEpasta (REJER (Penaeus vannamei), salt) 5%
Allergener: REJER, KREBSDYR
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
360kJ / 85kcal |
| Fedt |
2,2 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
1,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
10,4 g |
| –
heraf sukkerarter |
10,3 g |
| Protein |
6 g |
| Salt |
8,9 g |
| Calcium |
mg |
