Choi Sam 500g (Guangdong Kål)
Choi Sam 500g (Guangdong Kål)
Produktformular
Choi Sam - Frisk Guangdong Kål - 500 g Choi Sam, også kendt som Guangdong kål, er en bladrig grøntsag med oprindelse i det kinesiske køkken og anvendes flittigt i kantonesisk madlavning. Planten kendetegnes...
Læs mere
35,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Choi Sam - Frisk Guangdong Kål - 500 g
Choi Sam, også kendt som Guangdong kål, er en bladrig grøntsag med oprindelse i det kinesiske køkken og anvendes flittigt i kantonesisk madlavning. Planten kendetegnes ved sine kraftige, lyse stængler, brede mørkegrønne blade og fine gule blomsterknopper, som tilsammen giver en dekorativ og appetitlig fremtoning. Smagen er mild og let sødlig, hvilket gør grøntsagen velegnet til en bred vifte af tilberedningsmetoder. Teksturen er sprød og saftig, særligt i stænglerne, mens bladene bliver bløde og møre ved kortvarig varmebehandling. Choi Sam kræver meget lidt tilberedningstid og er derfor ideel til hurtige hverdagsretter. En klassisk tilberedning er kort kogning efterfulgt af en dressing af østerssauce og sesamolie, hvilket fremhæver grøntsagens naturlige sødme. Alternativt kan den steges hurtigt i en wok med hvidløg og en smule madlavningsvin for at bevare den sprøde konsistens og den friske, grønne farve. Grøntsagen indgår desuden gerne i supper, dampede retter og dim sum. Choi Sam sælges som frisk grøntsag i en pakke på 500 g og bør opbevares køligt for at bevare friskhed og kvalitet. Produktet er naturligt fri for gluten og passer til vegansk og vegetarisk kost. Det er et godt valg for alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, og henvender sig til både erfarne kokke og nysgerrige madentusiaster. Søgeord: kinesisk bladgrøntsag, frisk wokgrøntsag, asiatisk kål, Guangdong kål, glutenfri grøntsag, vegansk grøntsag, choi sam opskrift.
Glutenfri Vegansk Vegetarisk Halal
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.
