Beskrivelse
Shu Mai Med Reje Og Svinekød - 300 g (Ca. 15 Stk.)
Shu Mai er en traditionel asiatisk dumpling-variant, der kendes fra det kinesiske køkken og ofte serveres som dim sum. Hver enkelt stykke består af en saftig fyldning med rejer (46%) og svinekød, kombineret med bambusskud og krydret med sesamolie samt smagsforstærkeren E621. Fyldet er indpakket i en tynd, smidig dejskal fremstillet af hvedemel og kartoffelstivelse, som giver en let og blød konsistens efter dampning. Produktet er frossent og klar til tilberedning direkte fra fryseren uden optøning. Tilberedning foregår nemt i en dampkoger: placer stykkerne enkeltvis på en let olieret rist, og damp dem ved kraftig varme i 8-12 minutter, indtil de er gennemvarme. Resultatet er møre, saftige dumplings med en delikat smag af hav og kød. Teksturen er blød og let klæbrig udenpå, mens fyldet er saftigt og fast. Pakken indeholder cirka 15 stykker med en samlet nettovægt på 300 g, hvilket gør den velegnet til deling ved bordet. Produktet opbevares på frost og må ikke nedfryses igen efter optøning. Shu Mai er et populært valg til asiatiske middage, dim sum-selskaber, forret eller som snack til hyggeaftener. Disse dampede dumplings appellerer til alle, der ønsker en autentisk asiatisk smagsoplevelse uden lang forberedelsestid. Søgeord: asiatiske dumplings, dampede shu mai, dim sum frosne, rejedumplings, asiatisk frossen snack, kinesiske dumplings, shu mai med svinekød.
Varedeklaration
Indhold:
REJER 46% (SULFITTER) (oprindelse ikke EU), svinekød, bambusskud, HVEDEMEL, kartoffelstivelse, vand, sukker, SESAMOLIE, salt, smagsforstærker E621, farvestof (gul annatto)
Allergener: REJER, SULFITTER, HVEDEMEL, GLUTEN, SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
763kJ / 182kcal |
| Fedt |
7,6 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
14 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,4 g |
| Protein |
7,8 g |
| Salt |
0,78 g |
| Calcium |
mg |
