Beskrivelse
Frosne Fiskeboller Store - 200 g
Disse store frosne fiskeboller er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og fremstilles af finthakket fiskekød bundet sammen med tapiokastivelse og salt. Fiskekødet udgør hele 55% af produktet, hvilket giver en solid og proteinrig sammensætning. Fiskebollerene har en rund, jævn form og en fast, let elastisk konsistens, der holder formen godt under tilberedning. Smagen er mild og fiskefyldt med en let salt undertone, som passer godt til kraftige bouilloner og krydrede saucer. De kan tilberedes på flere måder: de kan dybsteges eller dampes i cirka 20 minutter, eller de kan tilsættes direkte til en gryde med suppe eller anden varm ret. Denne fleksibilitet gør dem til en alsidig råvare i det asiatiske madlavningsunivers. Fiskeboller af denne type anvendes hyppigt i nudelsupper, hotpot, wokretter og som snack med dipsauce. Pakken indeholder 200 gram og opbevares i frossen tilstand indtil brug. Produktet er frosset ned ved produktion og skal holdes nedfrosset frem til tilberedning. Med et energiindhold på blot 69 kcal per 100 gram og et proteinindhold på 8,9 gram er disse fiskeboller et relativt let og næringsrigt valg. De er velegnede til forbrugere, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder thaisuppe, kinesisk hotpot og vietnamesiske nudelbouilloner. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken samt til familier, der søger hurtige og smagfulde frostprodukter til hverdagsmaden. Relevante søgeord: frosne fiskeboller, asiatiske fiskeboller, fiskeboller til suppe, hotpot ingredienser, asiatisk frossen mad, fiskeboller til wok.
Varedeklaration
Indhold:
FISK kød (Priacanthus tayenus, nemipterus spp.) 55%, vand, salt, modificeret tapiokastivelse, surhedsregulator: E325, SOJA olie, tapiokastivelse, smagsforstærker: E621, transglutaminase, fugtbevarende midler: E450, E451
Allergener: FISK, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
290kJ / 69kcal |
| Fedt |
1,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
4,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,1 g |
| Protein |
8,9 g |
| Salt |
2 g |
| Calcium |
mg |
