Beskrivelse
Rosdee Svinekød Krydderipulver - 400 g
Rosdee Svinekød Krydderipulver er et thailandsk krydderi i pulverform, der er specielt udviklet til at tilføre dybde og umami-smag til retter med svinekød som primær ingrediens. Produktet hører til kategorien asiatiske krydderiblandinger og bouillonpulvere, og det anvendes bredt i det sydøstasiatiske køkken. Pulveret egner sig til en lang række tilberedningsmetoder, herunder wokretter, supper, simreretter, marinader og saucer. Det kan drysses direkte over kødet inden tilberedning eller røres ud i en marinade eller sauce, hvor det hurtigt fordeler sig jævnt. Smagen er velsmagende og fyldig med en tydelig svinekødskarakter, understøttet af krydderier, urter og smagsforstærkere. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og blande med andre ingredienser. Krydderipulveret fås i en praktisk pakke på 400 g, der er velegnet til både hjemmekøkkenet og til dem, der laver mad i større mængder. Produktet indeholder blandt andet iodiseret salt, glutamat, sukker, maltodextrin og palmeolie olein samt kunstig svinekødsaroma og naturligt farvestof. Det er fremstillet på en fabrik, der anvender soja, hvede og kød, hvilket er relevant for allergikere. Krydderipulveret henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske svinekødsretter derhjemme, og er et praktisk valg til hverdagslavning såvel som til mere festlige lejligheder. Produktet er velegnet som asiatisk krydderi til svinekød, thailandsk bouillonpulver, smagsforstærker til supper og som ingrediens i wok og gryderet med svinekød.
Varedeklaration
Indhold:
Iodiseret salt, glutamat mononatrium, sukker, maltodextrin, krydderier i pulverform, palmeolie olein, kunstig svinekødsaroma, natrium-ribonukleotid, naturligt farvestof
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
844 kJ/ 202 kcal |
| Fedt |
1,38 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,58 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
30,3 g |
| –
heraf sukkerarter |
16,9 g |
| Protein |
17 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
