Beskrivelse
Yakisoba Japanske Stegenudler Med Sauce - 370 g
Yakisoba Japanske Stegenudler Med Sauce er et komplet sæt til tilberedning af den populære japanske stegenuddelret, der traditionelt serveres med grøntsager og en kraftfuld, umami-rig sauce. Produktet består af forhåndskogte hvedenudler samt en medfølgende yakisoba-sauce, og pakken rummer i alt to serveringer. Nudlerne er fremstillet af hvedemel og vand med tilsætning af hvedeprotein, hvilket giver dem en fast og let sej konsistens, der egner sig godt til stegning ved høj varme. Saucen er sammensat af ingredienser som melasse, sojasauce, tomatpure og en række krydderier, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smag med sødme, syre og umami. Retten tilberedes ved at varme lidt vegetabilsk fedt op i en pande, tilsætte nudlerne og stege dem under omrøring, hvorefter saucen røres i og varmes op. For et endnu mere velsmagende resultat anbefales det at stege grøntsager som løg, peberfrugt eller hvidkål inden nudlerne tilsættes. Alternativt kan nudler og grøntsager kommes i en mikrobølgeovnssikker skål med halvdelen af saucen, dækkes til og opvarmes ved 500W i fem minutter, hvorefter resten af saucen tilsættes og røres godt ind. Retten kan pyntes med grønne løg eller aonori-tangflager og serveres varm. Yakisoba-nudler har en blød, let sej tekstur med en let røget og syrlig smag fra saucen, der minder om traditionelle japanske gadekøkkenretter. Produktet er velegnet til dem, der ønsker at opleve japansk madkultur uden lang forberedelsestid, og passer godt til travle hverdage, aftensmad i to eller som del af et større asiatisk måltid. Pakken på 370 g indeholder nudler svarende til 81,08% og sauce svarende til 18,92% af den samlede vægt. Produktet indeholder HVEDE og SOJA og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Yakisoba stegenudler er et oplagt valg for alle, der søger asiatiske nuddelretter, japansk mad derhjemme, hurtige wok-retter, stegenudler med sauce eller autentiske japanske smagsoplevelser.
Varedeklaration
Indhold:
OTAFUKO: YAKISOBA JAPANSKE STEGENUDLER MED SAUCE 370 G Ingredienser: nudler 81,08%, hvedemel, vand, hvedeprotein, emulgator (E322)(soja), rapsolie(soja), surringsmiddel (E270, E325, E575), farvestof E160a, salt, surhedsregulerende middel (E500), sauce 18,92%, melasse, vand, sojasauce(vand, sojabønner, hvedesalt, alkohol), salt, tomatpure, sukker, fortykningmiddel )E1414), hvid destilleret eddike, krydderier(indeholder selleri), løgpasta, æblemasse, gærekstrakt, svampeekstrakt, fortykningsmiddel E415, løgpulver, hvidløgsekstrakt, koncentreret dadelsaft, gulerodsekstrakt
Allergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA, SOJABØNNER, SELLERI
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1280kj/306kcal |
| Fedt |
0,8 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
64,4 g |
| – heraf sukkerarter |
14,5 g |
| Protein |
10,8 g |
| Salt |
0 g |
