Beskrivelse
Våde Kartoffelnudler (Wet Vermicelli) - 200 g
Disse våde vermicelli-nudler er fremstillet på basis af kartoffelstivelse og sødkartoffelstivelse, hvilket giver dem en karakteristisk gennemsigtig og blød struktur. Nudlerne er forbehandlede, hvilket betyder, at de ikke kræver forudgående iblødsætning eller skylning inden tilberedning. De kan tilberedes på to måder: enten ved at lægge dem i vand med en temperatur på ca. 80°C i cirka 8 minutter, eller ved at koge dem i kogende vand i blot 2 minutter. Denne hurtige tilberedningstid gør dem velegnede til hverdagsretter, hvor tid er en faktor. Nudlerne er alsidige og kan anvendes i en lang række asiatiske retter, herunder wokretter, klare supper, forårsruller og hotpot. Deres neutrale smag gør dem til en fremragende base, der let tilpasser sig forskellige saucer og krydderiblandinger. Konsistensen er sej og let elastisk, og nudlerne bevarer deres form godt under tilberedning. Produktet indeholder ingen allergener og er naturligt fri for gluten, fedt og sukker, hvilket gør det til et let og fordøjeligt alternativ til traditionelle hvedebaserede nudler. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 808 kJ svarende til 193 kcal, med et kulhydratindhold på 48 g og et meget lavt proteinindhold samt et saltindhold på 0,2 g. Pakken vejer 200 g og opbevares bedst på et køligt og tørt sted uden direkte sollys. Produktet er velegnet til personer, der ønsker glutenfrie nudler til asiatisk madlavning, og passer godt til både vegetariske og veganske retter. Søgeord: glutenfrie nudler, asiatiske vermicelli, kartoffelnudler, våde nudler til wok, hurtige nudler til suppe, hotpot nudler, fedtfrie nudler.
Varedeklaration
Indhold:
Kartoffelstivelse 36%, sødkartoffelstivelse 18%, vand, salt, aloe vera-ekstrakt, sort peber-ekstrakt, vaniljebønne-ekstrakt
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
808kJ / 193kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
48 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0,5 g |
| Salt |
0,2 g |
| Calcium |
mg |
