Beskrivelse
Udon Nudler - 3x200 g (600 g)
Udon nudler er en klassisk asiatisk nudeltype med oprindelse i det japanske køkken, kendetegnet ved deres brede, flade form og karakteristiske hvide farve. Disse nudler er fremstillet af hvedemel, vand og salt samt fortykningsmidler, og de adskiller sig fra tynde risnudler ved deres markant tykkere og sejere struktur. Pakken rummer tre individuelle portioner à 200 g, hvilket giver et samlet nettoindhold på 600 g og gør det nemt at tilberede præcis den mængde, man har brug for. Udon nudler anvendes bredt i asiatisk madlavning og kan tilberedes på flere måder - de kan steges i en wok med grøntsager og kød, koges i en varm bouillon eller serveres i en kraftig suppe. Til wok-tilberedning anbefales det at varme lidt vegetabilsk olie op i en pande eller wok, tilsætte kylling eller oksekød og stege i 3-4 minutter, derefter tilføje grøntsager og stege yderligere 2-3 minutter, inden nudlerne kommes i og vendes grundigt. Konsistensen er blød og elastisk med en let sej bid, som gør dem særligt velegnede til kraftige saucer og bouilloner, da de optager smag effektivt. Nudlerne er forpakkede i en gennemsigtig plastikpose, der holder dem friske og beskyttede frem til åbning. Produktet indeholder HVEDE og HVEDEGLUTEN og er derfor ikke egnet til personer med glutenintolerans eller cøliaki. Næringsindholdet pr. 100 g er 560 kJ / 134 kcal med 0 g fedt, 28 g kulhydrater, 0 g sukker, 4 g protein, 2 g kostfibre og 0,2 g salt. Udon nudler er et populært valg til asiatiske hverdagsretter og passer godt til både familier og madentusiaster, der ønsker at lave autentiske japanske og asiatiske retter derhjemme. Søgeord: udon nudler, asiatiske nudler, japanske nudler, wok nudler, hvedenudler, nudler til suppe, brede nudler.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, HVEDEMEL, fortykningsmidler (E1442, E401), salt, HVEDEGLUTEN, surhedsregulerende middel (E270)
Allergener: HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
560kJ / 134kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
28 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
4 g |
| Salt |
0,2 g |
| Calcium |
mg |
