Beskrivelse
Fiskesnack Med Barbecue Smag - 52 g
Denne asiatiske fiskesnack består af tynde, grillede strimler af havfisk med en tydelig barbecuesmag. Produktet tilhører kategorien tørrede fiskesnacks, som er særdeles udbredte i Asien og i stigende grad populære som alternativ til traditionelle chips og saltede snacks i Vesten. Snacken er grillet og ikke friturestegt, hvilket giver en lettere tilberedningsmetode sammenlignet med mange andre snackprodukter. Fiskestrimler af denne type kan nydes direkte fra posen som en klar-til-spis snack uden yderligere tilberedning. Det er dog også muligt at varme dem i mikrobølgeovnen i cirka to minutter for at opnå en ekstra sprød konsistens, eller at stege dem kortvarigt. Smagen er fyldig og salt med en tydelig røget barbecuenote samt et let strejf af chili, der giver en mild varme. Teksturen er let sej og tyggefast i udgangspunktet, men bliver sprød ved opvarmning. Produktet er en god kilde til protein, idet det indeholder hele 24 g protein pr. 100 g, og fedtindholdet er meget lavt med kun 0,6 g pr. 100 g. Snacken er velegnet som proteinrig mellemmåltid, til ølbordet som alternativ til chips, eller som en hurtig og mættende snack på farten. Pakken vejer 52 g og er nem at have med i tasken, til arbejde, skole eller rejser. Produktet indeholder allergener som fisk, æg, hvede, gluten, mælk (laktose), soja og svovldioxid. Snacken er mærket som Kosher og er fremstillet uden kunstige tilsætningsstoffer. Den passer godt til forbrugere, der søger en asiatisk fiskesnack, en proteinrig snack uden fritureolie, eller en anderledes smagsoplevelse med barbecue og røget aroma.
Varedeklaration
Indhold:
FISKEkød 61,8% (firbenFISK [Saurida spp.], ÆG pulver, surhedsregulerende midler: E450, E451), fugtighedsbevarende middel: E420, tapiokastivelse (indeh. SVOVLIOXID), sukker, HVEDEmel, barbeque aroma pulver 2,6% (LAKTOSE [MÆLK], sukker, hydrolyseret vegetabelsk protein [SOJA, majs], salt, skalotteløg pulver, antiklumpningsmiddel: E341, paprika ekstrakt, farvestof: E160c, aromaer, røgaroma, farvestof: E150c, stivelse [tapiokastivelse, majsstivelse], antiklumpningsmiddel: E551 [nano]), salt (salt, antiklumpningsmiddel E536), SOJAsauce (vand, SOJAbønner, HVEDEmel, salt, sukker), smagsforstærkere: E621, E635, chiliekstrakt.
Allergener: FISK, ÆG, SVOVLDIOXID OG SULFIT, HVEDE, GLUTEN, LAKTOSE, MÆLK, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1344kJ / 317kcal |
| Fedt |
0,6 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
53 g |
| –
heraf sukkerarter |
20 g |
| Protein |
24 g |
| Salt |
6,7 g |
| Calcium |
mg |