Beskrivelse
Sriracha Chili Mayo - 500 ml
Sriracha Chili Mayo er en tyk og cremet mayonnaisesauce, der kombinerer den klassiske mayonnaises bløde konsistens med den karakteristiske varme fra sriracha-chilisauce. Produktet henvender sig til forbrugere, der ønsker at tilføre en krydret og aromatisk dimension til deres måltider uden at skulle bruge mange ingredienser. Saucen kan anvendes direkte fra flasken som dip til pommes frites, grøntsagsstave eller nuggets, og den fungerer ligeledes som pålægssauce til burgere, wraps og sandwicher. Den er også velegnet som smagsforstærker i wokretter og andre varme asiatiske retter, hvor en let chilihede ønskes. Smagen er en afbalanceret blanding af syrlig mayonnaise, sød chili og en tydelig hvidløgsaroma, der giver en kompleks og velafrundet smagsoplevelse. Konsistensen er glat og cremet, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt. Produktet leveres i en praktisk plastflaske på 500 ml med en grøn doséringsåbning, der gør det nemt at anvende præcist og uden spild. Flasken er velegnet til brug i både private husholdninger og professionelle køkkener. Saucen indeholder æg og sennep og er derfor ikke fri for disse allergener. Med et fedtindhold på 46 g pr. 100 ml og en energiværdi på 1.916 kJ (464 kcal) pr. 100 ml er dette en kalorietæt sauce, der bør anvendes med måde. Saltindholdet er 2,7 g pr. 100 ml, hvilket bør tages i betragtning ved saltreduceret kost. Produktet opbevares køligt efter åbning. Sriracha Chili Mayo er et populært valg til asiatisk inspireret madlavning, chilimayonnaise til burger, krydret dip sauce, stærk mayo og asiatisk sauce til hverdagsmad.
Varedeklaration
Indhold:
45% rapsolie, vand, 20% sriracha sauce (rød chili peber, sukker, hvidløg, salt, vand, syre (eddikesyre, citronsyre), smagsforstærker (mononatriumglutamat), konserveringsmiddel (natriumbenzoat)), sukker, eddike, SENNEP (vand, eddike, sennepsfrø, sukker, salt), salt, modificeret stivelse, syre (mælkesyre), hele ÆGGEpulver, konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), fortykningsmiddel (xantangummi), antioxidant (kalsium-dinatrium-EDTA)
Allergener: SENNEP, ÆG
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1916kJ / 464kcal |
| Fedt |
46 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
3,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
11 g |
| –
heraf sukkerarter |
9,2 g |
| Protein |
0,5 g |
| Salt |
2,7 g |
| Calcium |
mg |
