Beskrivelse
Maggi Kryddersauce Med Løvstikkeekstrakt - 960 g
Maggi Kryddersauce er en flydende, mørkfarvet kryddersauce baseret på vand, salt, sukker og smagsforstærkere med tilsætning af løvstikkeekstrakt. Produktet hører til kategorien flydende krydderier og anvendes som smagsgivende tilsætning i en lang række madlavningssituationer. Saucen egner sig til brug i alle faser af tilberedningen - fra marinering og forberedelse af kolde dips til krydring af varme retter som supper, gryderetter og saucer. Den kan desuden dryppes direkte på færdige retter som salater, sandwichpålæg og andre anretninger for at fremhæve smagen. Den karakteristiske umami-smag gør denne flydende kryddersauce til et alsidigt køkkenredskab, der passer til både europæiske og asiatiske retter. Smagen er salt og fyldig med en tydelig dybde, som stammer fra kombinationen af smagsforstærkere og løvstikkeekstrakt. Konsistensen er tynd og flydende, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retter. Saucen leveres i en stor flaske på 960 g, som er praktisk til hyppig brug i hjemmekökkenet eller til professionel madlavning. Den høje saltkoncentration betyder, at produktet bør anvendes i moderate mængder. Flydende kryddersauce er et populært valg til vegetarvenlig madlavning, da den tilfører umami uden animalske ingredienser. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at løfte smagen af hverdagsretter med en enkelt ingrediens. Det er ligeledes et godt valg til dem, der eksperimenterer med asiatisk inspireret madlavning, wokretter eller sydamerikanske smagsoplevelser. Flydende krydderi til supper, smagsforstærker til saucer, umami-krydderi og koncentreret kryddersauce er alle relevante søgetermer for dette produkt.
Varedeklaration
Indhold:
vand, salt, sukker, smagsforstærkere (mononatriumglutamat, dinatriuminosinat, dinatriumguanylat), og diverse krydderier
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
85kJ / 20kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
2,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,9 g |
| Protein |
2,9 g |
| Salt |
22,8 g |
| Calcium |
mg |
