Beskrivelse
Gylden Sort Æggeblommekage Med Blekksprutblæk - 320 g
Denne kinesiske bagværkspecialitet tilhører kategorien traditionelle østasiatiske kager og er kendetegnet ved sin markante, mørke ydre skorpe, som opnår sin dybe farve fra blæksprutblækpulver. Kagen er opbygget i flere lag: den yderste del består af en mørk, sprød-blød dej, under hvilken der befinder sig et fyld af sød ananas samt et blødt, cremet lag XueMeiNiang. I centrum sidder en fyldig, saltet æggeblomme, der tilfører en intens og afrundet smag. Kombinationen af sødt, salt og cremet gør denne konfekt til en kompleks smagsoplevelse, der adskiller sig markant fra vestlige kager. Teksturen varierer fra den let sprøde ydre dej til det bløde indre fyld og den kompakte, rige æggeblomme i midten. Kagen er velegnet til servering ved familiefester, højtider og som en særlig gave til dem, der sætter pris på autentisk asiatisk bagværk. Produktet leveres i en dekorativ gaveæske med en nettovægt på 320 g og er klar til at spise direkte fra emballagen. Opbevaring bør ske ved stuetemperatur på et køligt og tørt sted, og kagen bør nydes umiddelbart efter åbning af pakken. Denne type kinesisk æggeblommekage er populær som asiatisk snack, festkonfekt og eksotisk dessert og søges ofte af dem, der ønsker at udforske autentiske kinesiske søde specialiteter. Produktet indeholder HVEDE, ÆG og andre allergener og er ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser.
Varedeklaration
Indhold:
HVEDEmel, vand, fyldt med ananas (=24%), fyldt med XueMeiNiang (=22%), semulje, fyldt med saltet ÆGgeblomme (=8%), hvidt granuleret sukker, margarine, blæksprutblækpulver (0,1%), salt, fødevaretilsætningsstoffer (E153, E202, E420), aromaer til fødevarer, kunstig fløde
Allergener: HVEDE, ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1480kJ / 353kcal |
| Fedt |
9,5 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
4,6 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
62,9 g |
| – heraf sukkerarter |
24,2 g |
| Protein |
3,5 g |
| Salt |
0,094 g |
