Beskrivelse
Kyllingefødder Frosne - 1000 g
Kyllingefødder er en velkendt råvare inden for asiatisk køkken og anvendes i en lang række traditionelle opskrifter verden over. Produktet består udelukkende af kyllingefødder og er frosset ned for at bevare friskhed og kvalitet frem til tilberedning. Pakken indeholder 1000 g frosne kyllingefødder, hvilket gør den velegnet til både hjemmekøkkenet og til dem, der tilbereder større portioner. Kyllingefødder benyttes typisk i langsomt kogte retter, kraftfulde bouilloner og supper, hvor de afgiver en naturlig gelatine, som giver retten en fyldig og rund konsistens. De er særligt populære i kinesisk, koreansk, sydøstasiatisk og latinamerikansk madlavning, hvor de indgår i alt fra dim sum til gryderetter. Teksturen er blød og gelatinøs efter tilberedning, og smagen er mild og kødfuld med en naturlig dybde. Råvaren egner sig godt til simreretter, der tilberedes over længere tid ved lav varme, da kollagenet i fødderne langsomt frigives og beriger retten. Produktet er frossent og skal opbevares i fryseren indtil brug. Inden tilberedning anbefales det at optø kyllingefødderne i køleskabet. Pakken er fremstillet til dem, der ønsker autentiske ingredienser til asiatisk inspireret madlavning derhjemme. Kyllingefødder er en proteinholdig råvare, der er naturligt fri for tilsætningsstoffer, da ingredienslisten udelukkende består af kyllingefødder. Produktet henvender sig til madentusiaster, der arbejder med asiatiske køkkentraditioner, samt til alle, der ønsker at udnytte hele dyret i madlavningen. Søgeord: frosne kyllingefødder, asiatisk madlavning, kyllingefødder til suppe, gelatinøs kylling, kyllingefødder køb.
Varedeklaration
Indhold:
Kyllingefødder 100%.
