Beskrivelse
Jackfruit I Sirup - 565 g
Jackfruit i sirup er en konserveret tropisk frugt, der består af saftige stykker moden jackfrugt bevaret i en sødlig væske. Jackfrugt er en af verdens største frugter og stammer fra de tropiske egne af Asien, hvor den har været anvendt i madlavningen i århundreder. Frugten er særligt populær i det plantebaserede køkken, da dens fibrøse og kødagtige struktur gør den velegnet som erstatning for kød i varme retter som karry, pulled-style retter og gryderetter. Produktet kan anvendes direkte fra dåsen og kræver ingen yderligere tilberedning, men kan med fordel skylles inden brug, hvis man ønsker en mindre sød smag. Smagen af jackfrugt beskrives ofte som en kombination af ananas, banan og mango - en frugtagtig og sødlig profil, der passer godt til både søde og salte tilberedninger. Konsistensen er blød og let sej, hvilket giver en tilfredsstillende mundfornemmelse i retter, der kræver en fast ingrediens. Frugtstykkerne er pakket i en sukkerlage tilsat surhedsregulerende middel (E330), som hjælper med at bevare frugtens naturlige farve og friskhed. Produktet leveres i en solid metaldåse med en nettovægt på 565 g og en drænet vægt på 230 g. Dåsen bør opbevares på et køligt og tørt sted, og efter åbning skal indholdet overføres til en lukket beholder og opbevares i køleskabet, hvor det bør forbruges inden for to dage. Jackfrugt i sirup er et alsidigt køkkenprodukt, der egner sig til frugtsalater, desserter, cocktails og smoothies. Det er et oplagt valg til forbrugere, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser eller søger plantebaserede alternativer til kød. Produktet er velegnet til vegansk og vegetarisk kost og indeholder ingen allergener. Med sit lave fedtindhold og sin naturlige frugtsødme er jackfrugt i sirup en interessant ingrediens til både hverdagsretter og mere eksperimenterende madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, jackfrugt (40,7%), sukker, surhedsregulerende middel (E330)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
365kJ / 86kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
21 g |
| –
heraf sukkerarter |
18 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0,26 g |
| Calcium |
mg |
