Beskrivelse
Hot Chili Sauce Med Hvidløg - 680 g
Golden Mountain Hot Chili Sauce er en flydende kryddersauce med en kraftfuld og varm smagsprofil, der primært er baseret på chilipebre og hvidløg. Saucen hører til kategorien asiatiske chilisaucer og er velegnet som tilbehør, dyppesauce eller smagsforstærker i en lang række retter. Den kan anvendes direkte som bordkrydderi, røres ud i wok-retter, blandes i nudler eller bruges som base i marinader til kød og grøntsager. Saucen har en flydende til let tyktflydende konsistens takket være tilsætningen af fortykningsmidlet xanthangummi (E415), som giver en jævn og ensartet tekstur. Smagen er domineret af den skarpe hede fra chilipeberne, der udgør halvdelen af indholdet, afbalanceret af en sødme fra sukker og en let syrlig note fra eddike. Hvidløg tilfører en markant og aromatisk dybde, mens salt afrunder smagsoplevelsen. Saucen er fri for animalske ingredienser og er dermed velegnet til både vegetariske og veganske kostvaner. Den leveres i en glasflaske med en nettovægt på 680 gram, hvilket gør den til en praktisk størrelse til hyppig brug i køkkenet. Inden åbning opbevares flasken køligt og tørt, og efter åbning skal den opbevares i køleskab. Produktet er en klassisk stærk chilisauce, der passer til asiatisk madlavning, herunder thairetter, vietnamesiske nudler og kinesisk wok. Den er et populært valg til dem, der søger en autentisk asiatisk chilisauce, stærk dyppesauce eller en vegansk smagsforstærker til hverdagsretter.
Varedeklaration
Indhold:
Chilipeber 50%, sukker 25%, hvidløg 10%, eddike 9,7%, salt 5%, fortykningsmiddel xanthangummi (E415)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
467kJ / 112kcal |
| Fedt |
0,5 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
26 g |
| – heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
1,1 g |
| Salt |
6 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
