Beskrivelse
Garam Masala Aromatisk Krydderiblanding - 100 g
Garam Masala er en klassisk krydderisammensætning med rødder i det indiske køkken, hvor kombinationen af udvalgte aromatiske krydderier har været anvendt i århundreder. Blandingen består af ti nøje udvalgte ingredienser, herunder korianderpulver, spidskommen, kanel, ingefær, sort peber, fennikelfrøpulver, nelliker, muskatnød, stjerneanis og grøn kardemomme. Tilsammen danner disse krydderier en kompleks og varm smagsprofil, der kendetegner autentisk indisk madlavning. Pulveret kan drysses direkte over retter mod slutningen af tilberedningen for at bevare de flygtige aromaer, eller det kan røres ind i saucer, supper og marinader tidligt i processen for en dybere smag. Konsistensen er finkornet og let, hvilket gør det nemt at dosere præcist og fordele jævnt i maden. Smagen er varm og krydret med tydelige noter af kanel og kardemomme, understøttet af den jordagtige dybde fra spidskommen og koriander. Produktet leveres i en forseglet pose på 100 g, der holder krydderierne friske og beskytter mod fugt og lys. Pakken er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at eksperimentere med autentiske indiske smagsoplevelser uden at skulle blande krydderierne selv. Garam Masala passer godt til vegetariske retter, linseretter, kylling, lam og grøntsagscurry, og det er et uundværligt element i det indiske køkken. Krydderiet er naturligt fri for tilsætningsstoffer og kunstige smagsstoffer, og det indeholder ingen kendte allergener. Det er ideelt for madentusiaster, der søger ægte indiske krydderier, asiatiske krydderilandskaber og aromatiske pulverblandinger til hverdagslavning og festmåltider.
Varedeklaration
Indhold:
korianderpulver, spidskommen, kanel, ingefær, sort peber, fennikelfrøpulver, nelliker, muskatnød, stjerneanis, grøn kardemomme
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
2199kJ / 525kcal |
| Fedt |
17,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,97 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
57,85 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,38 g |
| Protein |
13,44 g |
| Salt |
0,345 g |
| Calcium |
mg |
