Beskrivelse
Friske Flade Udon Nudler - 4 x 200 g (800 g)
Flade udon nudler er en klassisk japansk nudeltype med en bred og flad form, som adskiller sig fra de runde udgaver. Nudlerne er fremstillet på basis af hvedemel og tapiokastivelse, hvilket giver dem en karakteristisk blød og let sej konsistens. De egner sig særligt godt til varme retter som nudelsuppper, bouillonbaserede retter og wok, hvor de hurtigt optager smagen fra saucer og bouillon. Tilberedningen er enkel og hurtig, da nudlerne allerede er forbehandlede og blot skal opvarmes i kogende vand eller tilsættes direkte til en varm ret. Teksturen er glat og elastisk, hvilket giver en behagelig mundfølelse i både kraftige og milde retter. Pakken er opdelt i fire separate portioner à 200 g, hvilket gør det nemt at dosere præcist og undgå madspild. Den samlede nettovægt er 800 g, og emballagen er velegnet til opbevaring i køleskab eller fryser. Produktet indeholder HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med glutenintolerance. Nudlerne har et lavt fedtindhold på kun 0,5 g pr. 100 g og et moderat proteinindhold på 4,7 g pr. 100 g, hvilket gør dem til en relativt let kulhydratkilde. De passer godt til hverdagslavning og er velegnede til familier, madentusiaster og alle med interesse for asiatisk køkken. Friske udon nudler er et populært valg til japansk madlavning derhjemme og fungerer fint som base i ramen, miso-suppe eller stir-fry retter.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, HVEDEmel, tapiokastivelse, salt, fortykningsmiddel: [E401], surhedsregulerende middel [E500, E270], surhedsregulerende middel [E325]
Allergener: HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
638kJ / 152kcal |
| Fedt |
0,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
32,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,9 g |
| Protein |
4,7 g |
| Salt |
0,4 g |
| Calcium |
mg |
