Beskrivelse
Fiskesauce Til Papaya Salat - 400 ml
Denne flydende kryddersauce er fremstillet på basis af fermenteret fisk og er specielt afstemt til anvendelse i den klassiske asiatiske papaya salat. Produktet er en mørkfarvet, aromatisk sauce med en koncentreret og kompleks smagsprofil, der kombinerer salt dybde med en let sødme fra sukker og en frisk note fra hvidløg. Saucen egner sig som smagsgivende ingrediens i en bred vifte af asiatiske retter, herunder wok-retter, marinader, dipsaucer og nuddelretter. Den kan anvendes direkte fra flasken som tilsætning under tilberedning eller som bordkrydderi. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at dosere præcist. Produktet indeholder ingen konserveringsmidler og er fremstillet med naturlig farve. Flasken rummer 400 ml og bør opbevares ved stuetemperatur inden åbning samt i køleskab efter åbning. Saucen henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske sydøstasiatiske retter derhjemme, og er et uundværligt køkkenredskab for madentusiaster med interesse for asiatisk gastronomi. Produktet er velegnet som asiatisk fiskesauce, umami-krydderi, papaya salat sauce, fermenteret fiskekrydderi og asiatisk madlavningssauce.
Varedeklaration
Indhold:
Fermenteret FISKESAUCE 93% (KARP PONNYFISK), malet ristet ris, vand, salt, sukker, hvidløgjuice, smagsforstærker (E621), farve (E150c), stabilisator (E415)
Allergener: FISK
