Beskrivelse
Glutenfri Risnudler 3 mm - Uskårne Baner - 400 g
Risnudler i 3 mm bredde er en traditionel ingrediens i sydøstasiatisk køkken og anvendes i et bredt udvalg af varme og kolde retter. Nudlerne er formet som lange, uskårne baner, der giver en ensartet og elegant præsentation i skålen. De er fremstillet af rismel og vand uden tilsætning af kunstige stoffer eller konserveringsmidler, hvilket gør dem til et naturligt og enkelt produkt. Takket være den rene sammensætning er nudlerne naturligt glutenfrie og dermed velegnede til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Tilberedningen er enkel: nudlerne lægges i blød i koldt vand i cirka 30 minutter og dyppes derefter kortvarigt i kogende vand i 5-10 sekunder, så de opnår den rette konsistens uden at blive for bløde eller falde fra hinanden. Har man travlt, kan nudlerne alternativt koges direkte i kogende vand i 5-6 minutter. Teksturen er let og smidig med en blød bid, der optager saucer og krydderier særdeles godt. Smagen er neutral og mild, hvilket gør nudlerne til en alsidig base i mange forskellige opskrifter. De egner sig fremragende til retter som Pad Thai, Pad See Ew, Pad Kee Mao, Pho nudelsuppe samt vietnamesiske stegte nudler med oksekød. Pakken indeholder 400 g nudler, der er pakket i en gennemsigtig plastikpose, som giver et godt overblik over indholdet. Produktet opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Risnudler er et populært valg til hverdagsmadlavning, asiatisk inspirerede middage og til dem, der ønsker en glutenfri nudeltype som alternativ til hvede- eller æggebaserede nudler. De er velegnet til både erfarne kokke og til dem, der ønsker at udforske det asiatiske køkken derhjemme. Nøgleord: glutenfri risnudler, asiatiske nudler, Pad Thai nudler, Pho nudler, risnudler uden gluten, flade risnudler, asiatisk madlavning, nudler til wok.
Varedeklaration
Indhold:
Rismel, vand
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1514kJ / 356kcal |
| Fedt |
0,8 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,5 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
80 g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
7 g |
| Salt |
0,02 g |
| Calcium |
mg |
