Beskrivelse
Chin-Su Sojasauce - 400 ml
Chin-Su Sojasauce er en flydende kryddersauce af asiatisk oprindelse, der anvendes som smagsgivende ingrediens i et stort antal retter. Saucen har en karakteristisk mørk farve og en kompleks smagsprofil, der kombinerer salte, søde og umami-rige nuancer. Den flydende konsistens gør den nem at dosere og anvende i både varme og kolde tilberedninger. Saucen kan bruges som dypsauce til forret og snacks, som marinade til kød og grøntsager, samt som smagsforstærker i wok-retter, supper og dressinger. Den er ligeledes velegnet til braisering og stegning, hvor den tilfører retten dybde og farve. Produktet indeholder affedtede sojabønneflager og er tilsat en række godkendte tilsætningsstoffer, herunder farvestof, smagsforstærkere og sødestoffer. Saucen indeholder aspartam, som er en kilde til phenylalanin, hvilket er relevant for personer med phenylketonuri. Flasken på 400 ml er praktisk til daglig brug i køkkenet og er nem at opbevare. Sojasauce er en uundværlig ingrediens i asiatisk madlavning og bruges af både professionelle kokke og hjemmekokke verden over. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til deres måltider, og er velegnet til brug i det danske hverdagskøkken. Søgeord: asiatisk sojasauce, mørk sojasauce, sojasauce til wok, marinade sauce, umami kryddersauce, sojasauce til madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, Salt, Sukker, Affedtet SOJABØNNEFLAGER (2,7%), Farve (E150a), Smagsforstærker (E621, E635), Surhedsregulerende Middel (E330), Smagstof/Konserveringsmiddel (E211), Fortykningsmiddel (E415), Sødestoffer (E950, E951). Indeholder: Aspartam (en kilde til phenylalanin)
Allergener: SOJA
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
117kj / 28kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
5 g |
| –
heraf sukkerarter |
4,2 g |
| Protein |
2 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
