Beskrivelse
Chin Chow Grass Jelly - Sød Asiatisk Dessert - 300 g
Grass Jelly, også kaldet Chin Chow, er en velkendt dessert med dybe rødder i den sydøstasiatiske madkultur, særligt udbredt i lande som Kina, Taiwan, Malaysia og Indonesien. Produktet tilhører kategorien køledessert og sælges klar til servering i en enkeltportion på 300 g. Selve geléen er baseret på et vandigt ekstrakt af planten Mesona chinensis, der tilhører myntefamilien, og udgør hele 60 % af indholdet. Hertil kommer sukker, vand og tapiokastivelse, som giver geléen dens karakteristiske konsistens. Desserten kræver ingen tilberedning og kan nydes direkte fra emballagen. Den serveres bedst afkølet, hvilket fremhæver dens forfriskende karakter, og egner sig særligt godt til varme dage. Smagen er diskret og mildt sødlig uden dominerende aromaer, hvilket gør den velegnet til kombination med eksempelvis kokosmælk, frisk frugt eller søde sirupper. Teksturen er blød og geléagtig, sammenlignelig med gelébønner i fast form, og giver en behagelig mundfornemmelse. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 343 kJ svarende til 81 kcal, med et kulhydratindhold på 20 g, hvoraf alt er sukker. Fedtindholdet er 0 g, og proteinindholdet er 0,1 g, mens saltindholdet er 0,14 g. Produktet er certificeret halal og ISO 22000-godkendt, hvilket sikrer høje standarder for fødevaresikkerhed. Emballagen er en enkeltpakke beregnet til én portion og opbevares kølet. Grass Jelly er et populært valg blandt forbrugere med interesse for asiatiske desserter, glutenfri alternativer og lette søde retter uden fedtindhold. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og er velegnet som dessert efter et asiatisk måltid eller som en selvstændig forfriskende snack.
Varedeklaration
Indhold:
Græsgeléekstrakt (Mesona chinensis) 60%, sukker, vand, tapiokastivelse
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
343kJ / 81kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
20 g |
| –
heraf sukkerarter |
20 g |
| Protein |
0,1 g |
| Salt |
0,14 g |
| Calcium |
mg |
