Beskrivelse
Char Siu Sauce - Kinesisk Grillmarinade - 397 g
Char Siu Sauce er en velkendt kinesisk marinade- og grillsauce med dybe rødder i det kantonesiske køkken. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder på 397 g og er beregnet til brug som marinade, glasur eller smagsgiver i forbindelse med tilberedning af kød. Saucen egner sig særligt godt til svinekød, fjerkræ og and, men kan også anvendes til andre kødtyper samt til ovn- og grillretter. Smagen er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem sødme fra sukker og honning samt dybde fra fermenterede sojabønner og krydderier. Den let karameliserede og fyldige smagsprofil giver retter en autentisk asiatisk karakter. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør saucen nem at pensle direkte på kød inden tilberedning. Produktet indeholder hverken MSG, kunstige farvestoffer eller kunstige aromaer og er klassificeret som vegetarisk. Saucen er velegnet til hjemmelavet kinesisk barbecue, sticky ribs og glaserede ovnretter. Den kan desuden bruges som smagsgiver i wok-retter og dipsaucer. Glasbeholderen sikrer, at produktet opbevares hygiejnisk og bevarer sin smag. Char Siu Sauce henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede asiatiske retter med en autentisk smagsprofil. Produktet er ideelt til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder, hvor kinesisk grillmad sættes på menuen. Relevante søgeord inkluderer: kinesisk grillsauce, char siu marinade, asiatisk bbq sauce, vegetarisk marinade, kinesisk barbecue.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker, vand, salt, honning, fermenteret SOJABØNNEPASTA (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDEMEL), sojasauce (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDEMEL), modificeret majsstivelse, dehydreret hvidløg, krydderier, syre: eddikesyre.
Allergener: SOJABØNNER, HVEDEMEL
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1069kJ / 252kcal |
| Fedt |
0,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
60 g |
| –
heraf sukkerarter |
55 g |
| Protein |
0,9 g |
| Salt |
11,1 g |
| Calcium |
mg |