Beskrivelse
Pani Puri (Gol-Gappa) Pellets - 200 g
Pani Puri - også kaldet Gol-Gappa - er en klassisk indisk streetfood-snack i form af små, runde pellets, der blæser op til sprøde, hule kugler under tilberedning. Produktet sælges som ustegte pellets, der skal tilberedes inden servering, hvilket giver en frisk og knasende konsistens. Tilberedningen er enkel og kan foregå på flere måder: kuglerne kan friteres i varm olie, tilberedes i en airfryer ved 180°C i 50-60 sekunder, eller opvarmes i en mikrobølgeovn ved maksimal temperatur i 50-60 sekunder, indtil de er fuldt oppustede. Når de er tilberedt, drænes de for overskydende olie på køkkenrulle og fyldes med valgfrie ingredienser som krydret vand, kikærter, kartofler eller chutney. Smagen er mild og neutral i sig selv, men den sprøde og luftige tekstur gør dem til den perfekte beholder for stærke og aromatiske fyld. Pani Puri er en fast bestanddel af indisk madkultur og nydes særligt som festsnack, forret eller til sociale sammenkomster. Produktet indeholder hvedemel og er derfor ikke glutenfrit. Pakken indeholder 200 g pellets og bør opbevares køligt og tørt. Indholdet er bedst, når det tilberedes frisk, og smagen er mest intens, når kuglerne er nystegte eller netop tilberedt i airfryeren. Denne indiske snack er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk asiatisk og indisk streetfood derhjemme. Søgeord: indisk streetfood snack, Pani Puri opskrift, Gol-Gappa pellets, sprød indisk snack, asiatisk snack til fest.
Varedeklaration
Indhold:
HVEDEmel 60%, tapiokastivelse, majsstivelse, majsmel, salt, hævemiddel: E500, palmeolie
Allergener: HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1445kJ / 344kcal |
| Fedt |
0 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
79 g |
| – heraf sukkerarter |
1,7 g |
| Protein |
7,4 g |
| Salt |
0,3 g |
Vegetarisk
