Beskrivelse
Palmefrø (Attap) I Tung Sirup - 625 g
Palmefrø, også kaldet attap-frø, er en traditionel ingrediens i det sydøstasiatiske køkken, hvor de anvendes i en lang række søde retter og drikke. Frøene stammer fra palmetræet og høstes, inden de forarbejdes og nedsænkes i en sød, tyk sirup. Produktet leveres i en praktisk metalkonserves med en nettovægt på 625 g og en drænet vægt på 340 g, hvilket giver et godt udbytte af selve frugten. Palmefrøene har en blød, let geleagtig konsistens med en mild, naturlig sødme, der forstærkes af den omgivende sirup. Smagen er diskret og neutral, hvilket gør dem velegnede til at kombinere med andre ingredienser uden at overdøve de øvrige smagsindtryk. De anvendes hyppigt som topping i asiatiske dessertdrikke, herunder bubble tea og kokosmælksbaserede desserter, men fungerer ligeledes godt i frugtsalater og søde supper. Konserveringen sikrer en lang holdbarhed ved stuetemperatur, og dåsen er nem at opbevare i køkkenskabet indtil åbning. Efter åbning anbefales det at opbevare resterende indhold i køleskab og forbruge inden for to dage. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Det er en praktisk og klar-til-brug løsning for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske desserter derhjemme. Konserverede palmefrø er en eftertragtet vare blandt madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken, og de er nemme at finde frem til under søgninger som asiatiske konserverede frugter, attap-frø på dåse, palmefrø til bubble tea og eksotiske desserter fra Asien. Dåseformatet gør produktet let at transportere og opbevare, og det er klar til brug direkte fra emballagen uden yderligere tilberedning.
Varedeklaration
Indhold:
Palmefrugt 54%, vand, sukker, surhetsregulerende middel: citronsyre (E330)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
736kJ / 173kcal |
| Fedt |
0 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
43 g |
| – heraf sukkerarter |
23 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0,04 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
